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Descascadora de Batatas Sammic PP-6+

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1212,00 € + IVA

Descascadora de Batatas Sammic PP-6+( Monofásica) 

  • Produção hora: 120 kg / 150 kg
  • Capacidade de carga por ciclo: 6 kg
  • Temporizador (min-max): 0′ – 6′
  • Velocidade de prato: 317 rpm
  • Potência Total: 400 W
  • Peso: 37 kg
  • Dimensões exteriores
  • Largura: 395 mm
  • Profundidade: 700 mm
  • Altura: 447 mm
  • Não inclui suporte

Construção em alumínio altamente resistente. Descasca por abrasivo, o qual desgasta a superfície do produto por fricção. O abrasivo é bastante resistente e duradouro.

  • Cilindro orientável.
  • Abrasivo: lateral e prato.
  • Corpo de alumínio.
  • Painel de comandos com pulsador de arranque, paragem e temporizador de 0 a 6 min.
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Triturador de Carne- 200kgs/h- TS 12/MN CE

Triturador de Carne- 200kgs/h- TS 12/MN CE

  • Dimensões (LPA):220x370x440 mm
  • Produção:200 kg/h
  • Velocidade:200 rpm
  • Potência:0.75 kW
  • Alimentação elétrica:230V/1/50 Hz
  • Boca de alimentação:Ø 70 mm
  • Peso:21 kg

Compacta, robusta e de fácil utilização.
Construída em alumínio e aço inoxidável.
Calcador em ABS.
Motor ventilado com proteção térmica.
Grupo picador completamente desmontável do corpo da máquina para uma limpeza eficiente, prato de recolha e alimentador em aço inoxidável.
Comando a 24 volts.
Equipado com um disco: 6 mm.

1108,00 € + IVA
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Triturador Sammic Combinado MB-51

  • Especificações técnicas:
  • Potência Total: 570 W
  • Função triturador:
  • Capacidade máxima de recipiente: 80 l
  • Profundidade máxima de trabalho: 284.5 mm
  • vel_tri_min – vel_tri_max: 1500 – 12000 rpm
  • Diâmetro de lâmina: 60 mm
  • Diâmetro cobre- lâmina: 101 mm
  • Comprimento braço triturador: 425 mm
  • Comprimento total: 765 mm
  • Função batedeira:
  • vel_bat_min – vel_bat_max: 200 – 1500 rpm
  • Capacidade (claras de ovo): 2 – 80
  • Comprimento braço batedor: 405 mm
  • Comprimento total (com braço batedor): 746 mm
607,50 € + IVA
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Cortadora de Carnes Frias R.G.V. DOLLY 300 S Eco

Cortadora de Carnes Frias R.G.V. DOLLY 300 S Eco

  • Dimensões (LxPxA): 570x480x420
  • Diâmetro da lâmina: Ø300mm
  • Dimensão do prato: 260x285mm
  • Máxima espessura de corte: 15mm
  • Capacidade de corte: 245x195mm
  • Curso: 270mm
  • Potência: 180W
  • Alimentação: 230V
  • Peso: 24Kg

Cortadora profissional estudada para cortar carnes frias, queijo, pão e peixe. Desenvolvida ao mínimo detalhe, arredondada e sem qualquer bordas permite uma limpeza fácil e completa

Base em alumínio fundido com oxidação anódica polida

Capa de lâmina, bandeja de alimentos, anteparade regulação de fatias, anel que cobre a lâmina e braço de suporte de alimentos em alumínio com oxidação anódica polida para obter um produto higiénico limpo e anticorrosivo

Motor ventilado profissional para limitar o aquecimento e torná-lo silencioso

Eixo que segura a lâmina montada num rolamento de esferas duplo, que torna o cortador silencioso

Lâmina profissional cromada, temperada e com grande precisão, para uma grande eficiência de corte

Afiador fixo com esmeril duplo para afiar e remover a rebarba feita durante a afiação

900,00 € + IVA
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Descascadora de Batatas Sammic PP-12+

Descascadora de Batatas Sammic PP-12+(Monofásica)

  • Produção hora: 220 kg / 300 kg
  • Capacidade de carga por ciclo: 12 kg
  • Temporizador (min-max): 0′ – 6′
  • Velocidade de prato: 317 rpm
  • Potência Total: 400 W
  • Dimensões exteriores
  • Largura: 395 mm
  • Profundidade: 700 mm
  • Altura: 517 mm
  • Peso: 38 kg
  • Não inclui suporte

Construção em alumínio altamente resistente. Descasca por abrasivo, o qual desgasta a superfície do produto por fricção. O abrasivo é bastante resistente e duradouro.
Cilindro orientável.
Abrasivo: lateral e prato.
Corpo de alumínio.
Painel de comandos com pulsador de arranque, paragem e temporizador de 0 a 6 min.

1449,75 € + IVA
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Cortadora de Carnes Frias Linha Volano Style 250/S

Cortadora de Carnes Frias Linha Volano Style 900 – 250/S

  • Dimensões (LxPxA): 680x520x510mm
  • Diâmetro da lâmina: Ø250mm
  • Máxima espessura de corte: 0 – 2,3mm
  • Capacidade de corte: 185X150mm(± 5)
  • Curso: 205mm
  • Peso: 33Kg

Reconstruído em conformidade com as regras de montagem que eram seguidas no passado, aquando da criação das primeiras cortadoras manuais. Ideal para tabernas, casas de campo, lojas especializadas em show room.

Funciona à mão (sem corrente)
▪ Estrutura em alumínio fundido
▪ Bloco de segurança do painel de vedação por tabuleiro de alimentos desmontado
▪ Lâmina profissional cromada, temperada e dura, 100 Cr6
▪ Motor profissional ventilado
▪ Tampa da lâmina e tabuleiro de alimentos em alumínio fundido sob pressão protegido por uma oxidação anódica
▪ Botão graduado para regulação da espessura de corte
▪ Eixo que segura a lâmina montado num rolamento duplo de esferas
▪ Afiador fixo.

Opcionais – Volante Florido e Pedestal

 

4600,00 € + IVA
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Máquina de Embalar a Vácuo VAKSIC-20A-E

       Características: 

  • Capacidade da bomba (m3 / h) 20 m3/h
  • Número de barras de solda 2
  • Comprimento da solda (mm) 400 + 400
  • Medidas da câmara (mm) 440 x 445 x 180
  • Medidas externas (mm) 510 x 579 x 537
  • Peso (W) 750
  • Tensão (V) 230/1/N/-50/60 Hz
  • Descrição: Tempo
  • Máquinas de embalagem a vácuo com controlo de tempo, com barra de selagem dupla de 400 mm. Câmara em aço inoxidável.
  • Bomba de vácuo 20 m3/h.
  • Chassis basculante para fácil manuseamento de componentes em aço inoxidável.
  • Arranque automático quando a tampa é baixada.
  • Abertura automática da tampa, uma vez terminado o ciclo de embalagem.
  • Painel de controlo digital.
  • Controlo preciso do tempo de vácuo e do tempo de selagem.
  • Indicação do tempo para o fim do processo.
  • Medidor de vácuo para controlo visual do nível de vácuo.
  • Fases do processo indicadas por LED luminoso.
  • Kit de acessórios incluído.
  • Voltagem de trabalho: 220V-240V/1/50-60Hz.
1475,00 € + IVA
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Cortadora de Carnes Frias R.G.V. DOLLY 220 S Eco

Cortadora de Carnes Frias R.G.V. DOLLY 220 S Eco

  • Dimensões (LxPxA): 425x400x355mm
  • Diâmetro da lâmina: Ø220mm
  • Dimensão do prato: 205x235mm
  • Máxima espessura de corte: 15mm
  • Capacidade de corte: 210x155mm
  • Curso: 245mm
  • Potência: 140W
  • Alimentação: 230V
  • Peso: 15Kg

Cortadora profissional estudada para cortar carnes frias, queijo, pão e peixe. Desenvolvida ao mínimo detalhe, arredondada e sem qualquer bordas permite uma limpeza fácil e completa

Base em alumínio fundido com oxidação anódica polida

Capa de lâmina, bandeja de alimentos, anteparade regulação de fatias, anel que cobre a lâmina e braço de suporte de alimentos em alumínio com oxidação anódica polida para obter um produto higiénico limpo e anticorrosivo

Motor ventilado profissional para limitar o aquecimento e torná-lo silencioso

Eixo que segura a lâmina montada num rolamento de esferas duplo, que torna o cortador silencioso

Lâmina profissional cromada, temperada e com grande precisão, para uma grande eficiência de corte

Afiador fixo com esmeril duplo para afiar e remover a rebarba feita durante a afiação

508,00 € + IVA
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Máquina de Embalar a Vácuo VAKSIC-8-E

Características: 

  • Capacidade da bomba (m3 / h) 8 m3/h
  • Número de barras de solda 1
  • Comprimento da solda (mm) 260
  • Medidas da câmara (mm) 305 x 380 x 75
  • Medidas externas (mm) 349 × 475 × 400
  • Peso (W) 370
  • Tensão (V) 220V-240V/50-60 Hz
  • Descrição: Tempo
  • Seladora a vácuo controlada por tempo com barra de vedação de 260 mm.
  • Bomba de vácuo 8 m3 / h
  • Chassi inclinável para fácil manuseio de componentes.
  • Arranque automático baixando a tampa.
  • Abertura automática da tampa, uma vez finalizado o ciclo de embalagem.
  • Painel de controle digital.
  • Controle preciso do tempo de vácuo e do tempo de soldagem.
  • Exibição do tempo de finalização do processo.
  • Medidor de vácuo para controle visual do nível de vácuo.
  • Fases do processo indicadas por LED luminoso.
  • Kit de acessórios incluído.
  • Tensão de trabalho: 220V-240V / 1 / 50-60Hz
956,00 € + IVA
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Máquina de Embalar a Vácuo VAKSIC-10-E

       Características: 

  • Capacidade da bomba (m3 / h) 10 m3/h
  • Número de barras de solda 1
  • Comprimento da solda (mm) 300
  • Medidas da câmara (mm) 345 x 380 x 120
  • Medidas externas (mm) 400 x 480 x 442
  • Peso (W) 370
  • Tensão (V) 230/1/N/-50/60 Hz
  • Descrição: Tempo
  • Seladora a vácuo com controle de tempo e barra de vedação de 300 mm.
  • Bomba de vácuo de 10 m3 / h
  • Chassi inclinável para fácil manuseio de componentes.
  • Arranque automático baixando a tampa.
  • Abertura automática da tampa, uma vez finalizado o ciclo de embalagem.
  • Painel de controle digital.
  • Controle preciso do tempo de vácuo e do tempo de soldagem.
  • Exibição do tempo de finalização do processo.
  • Medidor de vácuo para controle visual do nível de vácuo.
  • Fases do processo indicadas por LED luminoso.
  • Kit de acessórios incluído.
  • Tensão de trabalho: 220V-240V / 1 / 50-60Hz
1276,00 € + IVA
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Triturador de Carne-160kgs/h- HFM-12

Triturador de Carne HFM-12

  • Dimensões (LPA):220x530x420 mm
  • Produção:160 kg/h
  • Potência:0.55 kW
  • Alimentação elétrica:230V/1/50 Hz
  • Tremonha em inox:220x340x55 mm
  • Peso:17 kg

Estrutura em aço inoxidável.
Grupo picador completamente desmontável do corpo da máquina para uma limpeza eficiente, prato de recolha e alimentador em aço inoxidável.
Calcador em ABS.
Equipado com dois discos: 4.5 mm e 8 mm.

556,00 € + IVA
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Descascadora de Batatas Sammic PI-10 Monofásica

Descascadora de Batatas Sammic PI-10 Monofásica

  • Dimensões exteriores: (LxPxA) 435x635x668
  • Capacidade por ciclo: 10Kg
  • Produção/hora: 120-240Kg
  • Temporizador: 0-6min
  • Potência trifásica: 370W
  • Tomada de acessórios: Não
  • Voltagem: 230V/1/50Hz
  • Peso: 36Kg
  • Dimensões sem suporte: 435x635x668mm

(Não inclui suporte)

A gama de descascadoras Inox Profissional da Sammic é composta por modelos entre 10 e 30Kg de capacidade e servem para descascar batatas, cenouras ou outros produtos semelhantes

Fabricadas em aço inoxidável, oferecem elevado rendimento graças aos misturadores laterais com abrasivo de carboneto de silíco (aprovado pela NSF). O prato, de alumínio, é revestido de abrasivo de carboneto de silíco (aprovado pela NSF) e é facilmente desmontável para a sua limpeza

A tampa, transparente e fabricada em policarbonato altamente resistente, é elevável e conta com fecho e dispositivo de segurança. A porta de saída, fabricada em alumínio, está equipada com fecho hermético e dispositivo de segurança

O quadro de comandos, com protecção IP65, conta com uma maior fiabilidade contra a humidade e salpicadelas de água. Possui um temporizador 0 – 6 min. com opçãode funcionamento contínuo

Todos os modelos contam com arrasto automático de resíduos na drenagem e possuem também um sistema anti-retorno na entrada de água

As descascadoras IP estão equipadas com um contacto auxiliar para uma electroválvula exterior e oferecem eficiência energética graças à optimização dos motores

1876,50 € + IVA
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Descascadora de Batatas Sammic PI-10 Trifásica

Descascadora de Batatas Sammic PI-10 Trifásica

  • Dimensões exteriores: (LxPxA) 435x635x668
  • Capacidade por ciclo: 10Kg
  • Produção/hora: 120-240Kg
  • Temporizador: 0-6min
  • Potência trifásica: 370W
  • Tomada de acessórios: Não
  • Voltagem: 400V/3/50Hz
  • Peso: 36Kg
  • Dimensões sem suporte: 435x635x668mm

(Não inclui suporte)

A gama de descascadoras Inox Profissional da Sammic é composta por modelos entre 10 e 30Kg de capacidade e servem para descascar batatas, cenouras ou outros produtos semelhantes

Fabricadas em aço inoxidável, oferecem elevado rendimento graças aos misturadores laterais com abrasivo de carboneto de silíco (aprovado pela NSF). O prato, de alumínio, é revestido de abrasivo de carboneto de silíco (aprovado pela NSF) e é facilmente desmontável para a sua limpeza

A tampa, transparente e fabricada em policarbonato altamente resistente, é elevável e conta com fecho e dispositivo de segurança. A porta de saída, fabricada em alumínio, está equipada com fecho hermético e dispositivo de segurança

O quadro de comandos, com protecção IP65, conta com uma maior fiabilidade contra a humidade e salpicadelas de água. Possui um temporizador 0 – 6 min. com opçãode funcionamento contínuo

Todos os modelos contam com arrasto automático de resíduos na drenagem e possuem também um sistema anti-retorno na entrada de água

As descascadoras IP estão equipadas com um contacto auxiliar para uma electroválvula exterior e oferecem eficiência energética graças à optimização dos motores

1818,75 € + IVA
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Máquina de Gelo 15Kgs

Máquina de Gelo 15Kgs

  • Dimensões: 395x244x430mm
  • Produção de gelo kg/:24h 15 kg
  • Capacidade Depósito:  1,6kg 
  • Em menos de 10 minutos, o gelo estará pronto e cairá na cuba removível de 1,6 kg.
    Pode optar por ligar a torneira de água, assim terá sempre o tanque de 2,8 L cheio, ou pode enchê-lo manualmente.
    Graças à sua produção diária de 15 kg de gelo, nunca mais ficará sem gelo!
    Pode escolher entre 2 tamanhos de gelo.
378,25 € + IVA
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Armário de Congelação FordCold Premium

Armário de Congelação FordCold Premium M-GNH610BT-FC

  • Temperatura de Trabalho: -18º/-22º
  • Largura: 726mm
  • Profundidade:864mm
  • Altura: 2150mm
  • Potência: 560W
  • Prateleiras: 3X GN2/1 + 3 pares de Grelhas
  • Frio: Ventilado
  • Descongelação: Automática
  • Termostato: Digital

Os armários refrigerados da linha GNH são feitos de aço inoxidável

– grades GN 2/1 em guias padrão isolamento de 80 mm
-unidade de refrigeração monobloco
-unidade de refrigeração do sistema plug-in com instalação fácil e imediata ou eventual remoção/substituição
– motor mais silencioso

– Monobloco protegido por chapa de aço inoxidável.

São produtos Energy Saving, projetados e fabricados especificamente para reduzir o consumo de energia.

1980,00 € + IVA
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Fritadeira Elétrica de Bancada Pastelaria 30L

       Características:

  •  Construção em aço inox
  •  Resistência em aço inox
  •  Cabeça Desmontável para facilitar a limpeza da cuba
  • Termostato regulável
  •  Termostato de segurança
  • Ideal para Pastelaria

        Características técnicas:

        Dimensões (LxPxA) :650x670x370mm
        Dimensões cesto (LxPxA) :575x445x110mm
        Potência : 15000W
        Voltagem : 400W
        Peso : 20 kg

1010,00 € + IVA
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Máquina de Gelo SIMAG SCE 40 OX

Máquina de Gelo SIMAG Cubo Maciço SCE 40 OX

  • Dimensões: 467x570x690mm
  • Peso | Kg: 35
  • Potência: 650W
  • Tensão | Freq.: 230V/50Hz
  • Armazenamento: 15 Kg/ 750 cubos
  • Produtividade: 40 Kg/24h
  • Cubo compacto, ocupa um grande volume no copo e tem a vantagem de derreter lentamente
  • Ideal para bebidas em bares, cafés, restaurantes, discotecas ou hotéis
  • Estrutura em aço inoxidável
  • Bomba de água vertical
  • Interruptor Geral
  • Fácil acesso aos componentes
  • Baixo consumo de Energia e Água
  • Sistema de descongelação duplo
  • Sistema Xsafe incluído

Sistema Xsafe

XSafe é um sistema de higienização totalmente natural que funciona num ciclo de limpeza 24 horas por dia, 7 dias por semana, mantendo o equipamento limpo e seguro, destruindo mais de 99% dos vírus e bactérias.
A formação de mofo, fungos e odores é eliminada graças ao dispositivo XSafe integrado nos modelos SCE OX.

1696,00 € + IVA
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