Descascadora de Batatas Sammic PI-10 Trifásica

Triturador Sammic XM-72

Triturador XM-72

Triturador Profissional 750W
Bloco Motor Velocidade Fixa
Braço extraível de 630 mm
Desenhado para utilização contínua em recipientes de até 250 l.

Potência Total: 770 W
Capacidade máxima de recipiente: 220 l
Profundidade máxima de trabalho: 420 mm
Velocidade motor: 12000 rpm
Diâmetro cobre- lâmina: 123.3 mm
Comprimento braço triturador: 630 mm
Comprimento Total: 970mm

635,00 € + IVA

20% off

Triturador Sammic XM-52

Potência Total: 570 W
Capacidade máxima de recipiente: 120 l
Profundidade máxima de trabalho: 350 mm
Velocidade motor: 12000 rpm
Diâmetro de lâmina: 60 mm
Diâmetro cobre- lâmina: 101 mm
Comprimento braço triturador: 525 mm

436,00 € + IVA

Máquinas de Embalar a Vacuo, Preparação

Máquina de Embalar a Vácuo VAKSIC-20A-E

Características:

Capacidade da bomba (m3 / h) 20 m3/h
Número de barras de solda 2
Comprimento da solda (mm) 400 + 400
Medidas da câmara (mm) 440 x 445 x 180
Medidas externas (mm) 510 x 579 x 537
Peso (W) 750
Tensão (V) 230/1/N/-50/60 Hz
Descrição: Tempo
Máquinas de embalagem a vácuo com controlo de tempo, com barra de selagem dupla de 400 mm. Câmara em aço inoxidável.
Bomba de vácuo 20 m3/h.
Chassis basculante para fácil manuseamento de componentes em aço inoxidável.
Arranque automático quando a tampa é baixada.
Abertura automática da tampa, uma vez terminado o ciclo de embalagem.
Painel de controlo digital.
Controlo preciso do tempo de vácuo e do tempo de selagem.
Indicação do tempo para o fim do processo.
Medidor de vácuo para controlo visual do nível de vácuo.
Fases do processo indicadas por LED luminoso.
Kit de acessórios incluído.
Voltagem de trabalho: 220V-240V/1/50-60Hz.

1475,00 € + IVA

20% off

Triturador Sammic XM-33

Potência Total: 400 W
Capacidade máxima de recipiente: 60 l
Profundidade máxima de trabalho: 283.3 mm
Velocidade motor: 12000 rpm
Diâmetro de lâmina: 55 mm
Diâmetro cobre- lâmina: 92.2 mm
Comprimento braço triturador: 420 mm

368,00 € + IVA

Descascadoras de Batatas, Preparação

Descascadora de Batatas Sammic PP-6+

Descascadora de Batatas Sammic PP-6+( Monofásica)

Produção hora: 120 kg / 150 kg
Capacidade de carga por ciclo: 6 kg
Temporizador (min-max): 0′ – 6′
Velocidade de prato: 317 rpm
Potência Total: 400 W
Peso: 37 kg
Dimensões exteriores
Largura: 395 mm
Profundidade: 700 mm
Altura: 447 mm
Não inclui suporte

Construção em alumínio altamente resistente. Descasca por abrasivo, o qual desgasta a superfície do produto por fricção. O abrasivo é bastante resistente e duradouro.

Cilindro orientável.
Abrasivo: lateral e prato.
Corpo de alumínio.
Painel de comandos com pulsador de arranque, paragem e temporizador de 0 a 6 min.

1267,00 € + IVA

Cortadoras Manuais de Batatas, Preparação

Cortadora Manual de Batatas Sammic CF-5 8x8mm

Cortadora Manual de Batatas Sammic CF-5 8x8mm

Espessura Grelha:8x8mm
Produção hora: 100 kg – 150 kg
Dimensões: 280x512x735
Peso: 3.9Kg

Cuba não incluída

De série com um jogo de grelha-prensa.

Corpo de liga leve inoxidável: leve e resistente.

Corte limpo e uniforme, sem roturas nem desperdícios.

Comando e parafusos de aço inoxidável.

Prensa que expulsa a batata cortada e liberta completamente a grelha.

Permite obter um ótimo rendimento com mínimo esforço graças à alavanca alargada.

Utilização cómoda: as molas estão atrás e deixam a grelha completamente livre.

As molas são compensadoras removíveis muito flexíveis que ajudam a subir a prensa-expulsora.

Ventosas para fixar a máquina ao suporte.

Fácil de limpar.

264,75 € + IVA

Máquinas de Embalar a Vacuo, Preparação

Máquina de Embalar a Vácuo VAKSIC-8-E

Características:

Capacidade da bomba (m3 / h) 8 m3/h
Número de barras de solda 1
Comprimento da solda (mm) 260
Medidas da câmara (mm) 305 x 380 x 75
Medidas externas (mm) 349 × 475 × 400
Peso (W) 370
Tensão (V) 220V-240V/50-60 Hz
Descrição: Tempo

Seladora a vácuo controlada por tempo com barra de vedação de 260 mm.
Bomba de vácuo 8 m3 / h
Chassi inclinável para fácil manuseio de componentes.
Arranque automático baixando a tampa.
Abertura automática da tampa, uma vez finalizado o ciclo de embalagem.
Painel de controle digital.
Controle preciso do tempo de vácuo e do tempo de soldagem.
Exibição do tempo de finalização do processo.
Medidor de vácuo para controle visual do nível de vácuo.
Fases do processo indicadas por LED luminoso.
Kit de acessórios incluído.
Tensão de trabalho: 220V-240V / 1 / 50-60Hz

956,00 € + IVA

Triturador Sammic XM-21

Triturador profissional. 300 W.
Bloco de motor de velocidade variável.
Braço extraível de 250 / 30 m.
Desenhado para utilização contínua em recipientes de até 21 /51.1

238,00 € + IVA

Cortadoras de Carnes Frias, Preparação

Cortadora de Carnes Frias R.G.V. DOLLY 300 S Eco

Cortadora de Carnes Frias R.G.V. DOLLY 300 S Eco

Dimensões (LxPxA): 570x480x420
Diâmetro da lâmina: Ø300mm
Dimensão do prato: 260x285mm
Máxima espessura de corte: 15mm
Capacidade de corte: 245x195mm
Curso: 270mm
Potência: 180W
Alimentação: 230V
Peso: 24Kg

Cortadora profissional estudada para cortar carnes frias, queijo, pão e peixe. Desenvolvida ao mínimo detalhe, arredondada e sem qualquer bordas permite uma limpeza fácil e completa

Base em alumínio fundido com oxidação anódica polida

Capa de lâmina, bandeja de alimentos, anteparade regulação de fatias, anel que cobre a lâmina e braço de suporte de alimentos em alumínio com oxidação anódica polida para obter um produto higiénico limpo e anticorrosivo

Motor ventilado profissional para limitar o aquecimento e torná-lo silencioso

Eixo que segura a lâmina montada num rolamento de esferas duplo, que torna o cortador silencioso

Lâmina profissional cromada, temperada e com grande precisão, para uma grande eficiência de corte

Afiador fixo com esmeril duplo para afiar e remover a rebarba feita durante a afiação

900,00 € + IVA

Cortadores de Legumes, Preparação

Cortadora de Legumes SAMMIC CA-31

Cortadora de Legumes SAMMIC CA-31(Monofásica)

Produção hora: 150 kg – 450 kg
Dimensões boca (cortadora): 136 cm²
Diâmetro de disco: 205 mm
Velocidade motor: 365 rpm
Potência: 550W
Dimensões:L389xP405xA 544mm

Equipamento Incluído:

Bloco de motor de 1 velocidade.

Cabeçal universal.

Um corte perfeito

Ajustes de grande precisão para obter um corte uniforme e de excelente qualidade.
Pode dotar-se de uma ampla gama de discos e grelhas da mais alta qualidade de corte. Combinando estes acessórios entre si, é possível obter mais de 70 tipos de cortes e ralações diferentes.

Built to last

Fabrico em aço inoxidável e materiais alimentares da mais alta qualidade: bloco de motor em aço inoxidável e cabeça de alumínio alimentar.
Motor assíncrono de grande potência.

Máxima comodidade para o utilizador

Desenho ergonómico: permite cortar o produto num único movimento.
Saída do produto lateral: requer menos profundidade na mesa de trabalho e direciona o produto evitando salpicos.
Painel de comandos eletrónico de utilização muito intuitiva.

Manutenção, segurança, higiene

Pisador e tampa facilmente desmontáveis para sua limpeza.
Combinação de sistemas de segurança: cabeça, tampa, corte de corrente.
Aparelho certificado pela NSF Internacional (norma de higiene, limpeza e materiais aptos para contacto com alimentos).
100% testado.

989,00 € + IVA

Cortadoras Manuais de Batatas, Preparação

Cortadora Manual de Batatas Sammic CF-5 12x12mm

Cortadora Manual de Batatas Sammic CF-5 12x12mm

Espessura Grelha:12x12mm
Produção hora: 100 kg – 150 kg
Dimensões: 280x512x735
Peso: 3.9Kg

Cuba não incluída

De série com um jogo de grelha-prensa.

Corpo de liga leve inoxidável: leve e resistente.

Corte limpo e uniforme, sem roturas nem desperdícios.

Comando e parafusos de aço inoxidável.

Prensa que expulsa a batata cortada e liberta completamente a grelha.

Permite obter um ótimo rendimento com mínimo esforço graças à alavanca alargada.

Utilização cómoda: as molas estão atrás e deixam a grelha completamente livre.

As molas são compensadoras removíveis muito flexíveis que ajudam a subir a prensa-expulsora.

Ventosas para fixar a máquina ao suporte.

Fácil de limpar.

264,75 € + IVA

Descascadoras de Batatas, Preparação

Descascadora de Batatas Sammic PPC-6+

Descascadora de Batatas Sammic PPC-6+ C/ Tomada de Força (Monofásica)

Produção hora: 120 kg / 150 kg
Capacidade de carga por ciclo: 6 kg
Temporizador (min-max): 0′ – 6′
Velocidade de prato: 317 rpm
Potência Total: 550 W
Peso: 37 kg
Dimensões exteriores
Largura: 395 mm
Profundidade: 700 mm
Altura: 447 mm
Equipamento Incluído:
Tomada de acessórios em posição fixa.

Produção de 6 kg em cada ciclo. Modelo com tomada de acessórios em posição fixa.
Construção em alumínio altamente resistente.
Descasca por abrasivo, o qual desgasta a superfície do produto por fricção. O abrasivo é bastante resistente e duradouro.
Modelo com tomada de acessórios em posição fixa.
Cilindro orientável.
Abrasivo: lateral e prato.
Corpo de alumínio.
Painel de comandos com pulsador de arranque, paragem e temporizador de 0 a 6 min.

1600,00 € + IVA