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Cortadora de Carnes Frias Linha Volano Style 300/S
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Cortadora de Carnes Frias Linha Volano Style 250/S
4600,00 € + IVA
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Triturador de Carne Sammic PS-12
756,75 € + IVA
5020,00 € + IVA
Cortadora de Carnes Frias Linha Volano Style 900 – 300/S
- Dimensões (LxPxA): 770x600x740mm
- Diâmetro da lâmina: Ø300mm
- Máxima espessura de corte: 0 – 2,5mm
- Capacidade de corte: 230X180mm (± 5)
- Curso: 250mm
- Peso: 45,5Kg
Reconstruído em conformidade com as regras de montagem que eram seguidas no passado, aquando da criação das primeiras cortadoras manuais. Ideal para tabernas, casas de campo, lojas especializadas em show room.
Funciona à mão (sem corrente)
▪ Estrutura em alumínio fundido
▪ Bloco de segurança do painel de vedação por tabuleiro de alimentos desmontado
▪ Lâmina profissional cromada, temperada e dura, 100 Cr6
▪ Motor profissional ventilado
▪ Tampa da lâmina e tabuleiro de alimentos em alumínio fundido sob pressão protegido por uma oxidação anódica
▪ Botão graduado para regulação da espessura de corte
▪ Eixo que segura a lâmina montado num rolamento duplo de esferas
▪ Afiador fixo.
Opcionais – Volante Florido e Pedestal
Categorias: Cortadoras de Carnes Frias, Preparação
Brands: R.G.V
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Descascadora de Batatas Sammic PP-6+
Descascadora de Batatas Sammic PP-6+( Monofásica)
- Produção hora: 120 kg / 150 kg
- Capacidade de carga por ciclo: 6 kg
- Temporizador (min-max): 0′ – 6′
- Velocidade de prato: 317 rpm
- Potência Total: 400 W
- Peso: 37 kg
- Dimensões exteriores
- Largura: 395 mm
- Profundidade: 700 mm
- Altura: 447 mm
- Não inclui suporte
Construção em alumínio altamente resistente. Descasca por abrasivo, o qual desgasta a superfície do produto por fricção. O abrasivo é bastante resistente e duradouro.
- Cilindro orientável.
- Abrasivo: lateral e prato.
- Corpo de alumínio.
- Painel de comandos com pulsador de arranque, paragem e temporizador de 0 a 6 min.
1212,00 € + IVA
Cortadora de Batatas Sammic CF-5 12x12mm
Cortadora Manual de Batatas Sammic CF-5 12x12mm
- Espessura Grelha:12x12mm
- Produção hora: 100 kg – 150 kg
- Dimensões: 280x512x735
- Peso: 3.9Kg
Cuba não incluída
De série com um jogo de grelha-prensa.
Corpo de liga leve inoxidável: leve e resistente.
Corte limpo e uniforme, sem roturas nem desperdícios.
Comando e parafusos de aço inoxidável.
Prensa que expulsa a batata cortada e liberta completamente a grelha.
Permite obter um ótimo rendimento com mínimo esforço graças à alavanca alargada.
Utilização cómoda: as molas estão atrás e deixam a grelha completamente livre.
As molas são compensadoras removíveis muito flexíveis que ajudam a subir a prensa-expulsora.
Ventosas para fixar a máquina ao suporte.
Fácil de limpar.
270,00 € + IVA
Máquina de Embalar a Vácuo VAKSIC-10-E
Características:
- Capacidade da bomba (m3 / h) 10 m3/h
- Número de barras de solda 1
- Comprimento da solda (mm) 300
- Medidas da câmara (mm) 345 x 380 x 120
- Medidas externas (mm) 400 x 480 x 442
- Peso (W) 370
- Tensão (V) 230/1/N/-50/60 Hz
- Descrição: Tempo
- Seladora a vácuo com controle de tempo e barra de vedação de 300 mm.
- Bomba de vácuo de 10 m3 / h
- Chassi inclinável para fácil manuseio de componentes.
- Arranque automático baixando a tampa.
- Abertura automática da tampa, uma vez finalizado o ciclo de embalagem.
- Painel de controle digital.
- Controle preciso do tempo de vácuo e do tempo de soldagem.
- Exibição do tempo de finalização do processo.
- Medidor de vácuo para controle visual do nível de vácuo.
- Fases do processo indicadas por LED luminoso.
- Kit de acessórios incluído.
- Tensão de trabalho: 220V-240V / 1 / 50-60Hz
1276,00 € + IVA
Cortadora de Batatas Sammic CF-5 8x8mm
Cortadora Manual de Batatas Sammic CF-5 8x8mm
- Espessura Grelha:8x8mm
- Produção hora: 100 kg – 150 kg
- Dimensões: 280x512x735
- Peso: 3.9Kg
Cuba não incluída
De série com um jogo de grelha-prensa.
Corpo de liga leve inoxidável: leve e resistente.
Corte limpo e uniforme, sem roturas nem desperdícios.
Comando e parafusos de aço inoxidável.
Prensa que expulsa a batata cortada e liberta completamente a grelha.
Permite obter um ótimo rendimento com mínimo esforço graças à alavanca alargada.
Utilização cómoda: as molas estão atrás e deixam a grelha completamente livre.
As molas são compensadoras removíveis muito flexíveis que ajudam a subir a prensa-expulsora.
Ventosas para fixar a máquina ao suporte.
Fácil de limpar.
270,00 € + IVA
Triturador de Carne- 200kgs/h- TS 12/MN CE
Triturador de Carne- 200kgs/h- TS 12/MN CE
- Dimensões (LPA):220x370x440 mm
- Produção:200 kg/h
- Velocidade:200 rpm
- Potência:0.75 kW
- Alimentação elétrica:230V/1/50 Hz
- Boca de alimentação:Ø 70 mm
- Peso:21 kg
Compacta, robusta e de fácil utilização.
Construída em alumínio e aço inoxidável.
Calcador em ABS.
Motor ventilado com proteção térmica.
Grupo picador completamente desmontável do corpo da máquina para uma limpeza eficiente, prato de recolha e alimentador em aço inoxidável.
Comando a 24 volts.
Equipado com um disco: 6 mm.
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Triturador Sammic XM-33
- Potência Total: 400 W
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- Profundidade máxima de trabalho: 283.3 mm
- Velocidade motor: 12000 rpm
- Diâmetro de lâmina: 55 mm
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351,75 € + IVA
Triturador de Carne- 300kgs/h
Triturador de Carne- 300kgs/h
- Dimensões (LPA):215x440x440 mm
- Produção:300 kg/h
- Velocidade:140 rpm
- Potência:1.1 kW
- Alimentação elétrica:400V/3/50 Hz
- Boca de alimentação:Ø 82 mm
- Peso:22 kg
Grupo picador completamente desmontável do corpo da máquina para uma limpeza eficiente.
Calcador em ABS.
Estrutura totalmente em aço inoxidável de fácil higienização.
Motor ventilado com proteção térmica. Comando a 24 volts.
Equipado com um disco: 6 mm.
1456,00 € 1820,00 € + IVA
Máquina de Embalar a Vácuo VAKSIC-8-E
Características:
- Capacidade da bomba (m3 / h) 8 m3/h
- Número de barras de solda 1
- Comprimento da solda (mm) 260
- Medidas da câmara (mm) 305 x 380 x 75
- Medidas externas (mm) 349 × 475 × 400
- Peso (W) 370
- Tensão (V) 220V-240V/50-60 Hz
- Descrição: Tempo
- Seladora a vácuo controlada por tempo com barra de vedação de 260 mm.
- Bomba de vácuo 8 m3 / h
- Chassi inclinável para fácil manuseio de componentes.
- Arranque automático baixando a tampa.
- Abertura automática da tampa, uma vez finalizado o ciclo de embalagem.
- Painel de controle digital.
- Controle preciso do tempo de vácuo e do tempo de soldagem.
- Exibição do tempo de finalização do processo.
- Medidor de vácuo para controle visual do nível de vácuo.
- Fases do processo indicadas por LED luminoso.
- Kit de acessórios incluído.
- Tensão de trabalho: 220V-240V / 1 / 50-60Hz
956,00 € + IVA
Triturador de Carne Sammic PS-12
Triturador de Carne Sammic PS-12
- Dimensões: 227x470x410mm
- Produção/hora (máx.): 100Kg
- Diâmetro de placa: 70mm
- Potência: 440W
- Voltagem: 230V-50Hz
- Peso: 17.3Kg
Grupo de motor em aço inoxidável e grupo picador de alumínio.
Sistema Enterprise.
Inclui 1 lâmina e 1 placa de 6 mm.
Carroçaria e bandeja em aço inoxidável.
Bloqueio da cabeça picadora que assegura um corte perfeito da carne.
Motor ventilado de grande robustez.
756,75 € + IVA
Descascadora de Batatas Sammic PPC-6+
Descascadora de Batatas Sammic PPC-6+ C/ Tomada de Força (Monofásica)
- Produção hora: 120 kg / 150 kg
- Capacidade de carga por ciclo: 6 kg
- Temporizador (min-max): 0′ – 6′
- Velocidade de prato: 317 rpm
- Potência Total: 550 W
- Peso: 37 kg
- Dimensões exteriores
- Largura: 395 mm
- Profundidade: 700 mm
- Altura: 447 mm
- Equipamento Incluído:
- Tomada de acessórios em posição fixa.
- Produção de 6 kg em cada ciclo. Modelo com tomada de acessórios em posição fixa.
- Construção em alumínio altamente resistente.
- Descasca por abrasivo, o qual desgasta a superfície do produto por fricção. O abrasivo é bastante resistente e duradouro.
- Modelo com tomada de acessórios em posição fixa.
- Cilindro orientável.
- Abrasivo: lateral e prato.
- Corpo de alumínio.
- Painel de comandos com pulsador de arranque, paragem e temporizador de 0 a 6 min.
1531,00 € + IVA
Descascadora de Batatas Sammic PP-12+
Descascadora de Batatas Sammic PP-12+(Monofásica)
- Produção hora: 220 kg / 300 kg
- Capacidade de carga por ciclo: 12 kg
- Temporizador (min-max): 0′ – 6′
- Velocidade de prato: 317 rpm
- Potência Total: 400 W
- Dimensões exteriores
- Largura: 395 mm
- Profundidade: 700 mm
- Altura: 517 mm
- Peso: 38 kg
- Não inclui suporte
Construção em alumínio altamente resistente. Descasca por abrasivo, o qual desgasta a superfície do produto por fricção. O abrasivo é bastante resistente e duradouro.
Cilindro orientável.
Abrasivo: lateral e prato.
Corpo de alumínio.
Painel de comandos com pulsador de arranque, paragem e temporizador de 0 a 6 min.
1449,75 € + IVA
Cortadora de Legumes SAMMIC CA-31
Cortadora de Legumes SAMMIC CA-31(Monofásica)
- Produção hora: 150 kg – 450 kg
- Dimensões boca (cortadora): 136 cm²
- Diâmetro de disco: 205 mm
- Velocidade motor: 365 rpm
- Potência: 550W
- Dimensões:L389xP405xA 544mm
Equipamento Incluído:
Bloco de motor de 1 velocidade.
Cabeçal universal.
Um corte perfeito
- Ajustes de grande precisão para obter um corte uniforme e de excelente qualidade.
- Pode dotar-se de uma ampla gama de discos e grelhas da mais alta qualidade de corte. Combinando estes acessórios entre si, é possível obter mais de 70 tipos de cortes e ralações diferentes.
Built to last
- Fabrico em aço inoxidável e materiais alimentares da mais alta qualidade: bloco de motor em aço inoxidável e cabeça de alumínio alimentar.
- Motor assíncrono de grande potência.
Máxima comodidade para o utilizador
- Desenho ergonómico: permite cortar o produto num único movimento.
- Saída do produto lateral: requer menos profundidade na mesa de trabalho e direciona o produto evitando salpicos.
- Painel de comandos eletrónico de utilização muito intuitiva.
Manutenção, segurança, higiene
- Pisador e tampa facilmente desmontáveis para sua limpeza.
- Combinação de sistemas de segurança: cabeça, tampa, corte de corrente.
- Aparelho certificado pela NSF Internacional (norma de higiene, limpeza e materiais aptos para contacto com alimentos).
- 100% testado.
988,50 € + IVA
Vistos recentemente
Cortadora de Carnes Frias Linha Volano Style 300/S
Cortadora de Carnes Frias Linha Volano Style 900 – 300/S
- Dimensões (LxPxA): 770x600x740mm
- Diâmetro da lâmina: Ø300mm
- Máxima espessura de corte: 0 – 2,5mm
- Capacidade de corte: 230X180mm (± 5)
- Curso: 250mm
- Peso: 45,5Kg
Reconstruído em conformidade com as regras de montagem que eram seguidas no passado, aquando da criação das primeiras cortadoras manuais. Ideal para tabernas, casas de campo, lojas especializadas em show room.
Funciona à mão (sem corrente)
▪ Estrutura em alumínio fundido
▪ Bloco de segurança do painel de vedação por tabuleiro de alimentos desmontado
▪ Lâmina profissional cromada, temperada e dura, 100 Cr6
▪ Motor profissional ventilado
▪ Tampa da lâmina e tabuleiro de alimentos em alumínio fundido sob pressão protegido por uma oxidação anódica
▪ Botão graduado para regulação da espessura de corte
▪ Eixo que segura a lâmina montado num rolamento duplo de esferas
▪ Afiador fixo.
Opcionais – Volante Florido e Pedestal
5020,00 € + IVA
Armário Conservação de Congelados Marecos ACE 430 CS A PO Inox
- Modelo: ACE 430 CS A PO
- Temperatura de Trabalho: -16/-22ºc
- Largura: 620mm
- Profundidade: 675mm
- Altura: 1860mm
- Peso (Kg): 80
- Potência: 320W
- Tensão | Freq.: 230V – 50Hz
- Consumo: 1589 kwh/ano
- Prateleiras: 6
- Termostato: Digital
1136,00 € + IVA
Máquina de Lavar Fagor Industrial Alta Rotação 10Kg
Máquina de Lavar Fagor Industrial Alta Rotação 10Kg
- Marca: FAGOR
- Modelo: LA-11 TP2 E – 19058423
- Dimensões LxPxA (mm): 692x788x1185
- Funcionamento:
- Voltagem: 400V
- Potência Total: 6,25kW
Ecrã táctil, conexão USB e personalização
Esta máquina de lavar roupa oferece-lhe uma experiência de utilização única, graças ao seu ecrã táctil de 7” que permite programar o ciclo de lavagem de forma fácil e personalizada. Além disso, possui conexão USB e inclui uma plataforma online que permite a cessar a programação, a telemetria e a análise de dados através de IoT. Pode também desfrutar de vídeos na tela, que mostram anúncios, instruções ou qualquer conteúdo que desejar (ideal para Auto atendimento). Escolha entre 37 idiomas e 8 sinais de dosagem padrão e adapte a máquina de lavar às suas necessidades.
Eficiência, conectividade e ergonomia
Esta máquina de lavar roupa tem tudo o que necessita para obter uma lavagem de qualidade, rápida e eficiente. Possui um elevado fator G de 500, o que garante uma extração eficaz e reduz o tempo de secagem. Possui ainda sistema de consumo inteligente, que pesa automaticamente a carga e ajusta o consumo de água e energia. Além disso, está preparado para ligação a tanques de recuperação, que permitem reutilizar água e poupar recursos.
Com uma conectividade avançada, graças ao sistema FagorKonnect, que permite gerir a roupa, monitorizar as máquinas e aceder ao serviço técnico remoto a partir da nuvem ou via USB.
Design ergonómico, que permite uma utilização confortável e segura, com grandes diâmetros de porta e possibilidade de inverter o sentido de abertura. O armário exterior em skinplate cinza, tambor e cuba em aço inox AISI 304 e saboneteira com 4 compartimentos.
Capacidade (1/10): 10Kg
Tipo de Aquecimento: Elétrico
Velocidade de Centrifugação: 1231rpm
5624,00 € + IVA
Máquina de Lavar Fagor Industrial Alta Rotação 14Kg
Máquina de Lavar Fagor Industrial Alta Rotação 14Kg
- Modelo: LA-14 TP2 E
- Marca: Fagor Professional
- Medidas Exteriores (c x p x a): 788 x 869 x 1307mm
- Peso Líquido: 250Kgs
- Tipo de Material: Aço Inoxidável AISI 304
- Capacidade: 13Kgs
- Especificações de Água / Dreno
- Conexão de Água Fria: 3/4
- Especificações Elétricas
- Potência Elétrica: 21000W
- Voltagem: 400V 3N
- Frequência: 50Hz
Concebidas pela Fagor Professional, as Máquinas de Lavar de Alta Centrifugação foram projetadas para atender às diversas necessidades dos diferentes setores de atividade que possuem uma lavandaria profissional, considerando o volume de produção, velocidade, flexibilidade e durabilidade, a fim de garantir a mais alta qualidade de lavagem possível, bom controle e rendimento máximo a baixos custos.
A Máquina de Lavar de Alta Centrifugação LA-14 TP2 E é elétrica e tem como principais características:
- Tambor e revestimento em aço inoxidável AISI 304;
- Gaveta de detergente com quatro compartimentos;
- Oito sinais de dosagem líquida automática, programáveis em tempo e atraso;
- Três entradas de água padrão;
- Programador Touch Plus com ecrã tátil de 7”;
- Sistema de mistura de água automático a distintas temperaturas, permitindo poupar energia e reduzir os tempos de lavagem;
- Capacidade (1:10) de 13Kgs;
- Centrifugação de 1138rpm.
7868,00 € + IVA
Fogão a gás com 6 queimadores + forno a gás MAXI MAGNUS
Fogão a gás com 6 queimadores + forno a gás MAXI MAGNUS
Dimensões (LPA):1200x900x850/925 mm
Queimadores:3x 7 kW + 3x 11 kW
Potência total:64 kW
Dimensão do forno:1000x695x290 mm
Peso:171 kg
Estrutura externa e pés em aço inoxidável.
Pés reguláveis de 150 a 200mm.
Grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar louça.
Zona de trabalho em inox AISI 304 estampado.
Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva.
Queimadores com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto.
Forno multifunções a gás MAXI: Potência de 10 kW e grill (5 kW/400V) com excelente isolamento térmico, queimadores em aço inox com chama auto-estabilizadora e isqueiro, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox. Dotado de 3 guias em aço inox e 1 grelha.
5124,00 € + IVA
Fogão a gás com 6 queimadores MAGNUS + Forno a gás + Armário
Fogão a gás com 6 queimadores MAGNUS + Forno a gás GN 2/1 + Armário
- Dimensões (LPA):1100x720x850/930 mm
- Queimadores:6x 7 kW
- Potência total:48 kW
- Dimensão do forno:560x630x300 mm
- Peso:125 kg
Estrutura externa e pés em aço inoxidável.
Pés reguláveis de 150 a 200mm.
Zona de trabalho em inox AISI 304 estampado.
Grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar louça.
Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto.
Forno a gás GN2/1: Potência de 6 kW com excelente isolamento térmico, queimadores em aço inox com chama auto-estabilizadora e isqueiro, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox.
Armário com possibilidade de instalação de guias para tabuleiros GN1/1.
3884,00 € + IVA
