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Amassadeira 30Lts Trifásica

Name: Amassadeira 30Lts Trifásica
Brand: Tecnagás
SKU: 4453
Price: 1692.00 EUR
Availability: InStock

1692,00 € + IVA

Amassadeira 30Lts Trifásica GH30TR2V

Largura | mm: 440
Profundidade | mm: 680
Altura | mm: 750
Capacidade: 32L | 25Kg
Peso | Kg: 97,5Kg
Potência: 1250/1800W
Tensão | Freq.: 400V
Velocidade: 92/184rpm
Cuba: Ø400xH260mm

Equipamento ideal para elaborar massas para pizzarias, pastelarias e padarias
A forma da espiral permite obter massas perfeitas em poucos minutos
Versões de 2 velocidades
Corrente trifásica
Stop de emergência activado ao levantar a grelha de protecção

Categorias: Amassadeiras, Padaria Brands: Tecnagás

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Gelo em Cubo, Máquinas de Gelo

Máquina de Gelo SIMAG SCE 30 OX

Máquina de Gelo SIMAG Cubo Maciço SCE 30 OX

Dimensões: 390x515x640mm
Peso | Kg: 31
Potência: 430W
Tensão | Freq.: 230V/50Hz
Armazenamento: 9 Kg/ 430 cubos
Produtividade: 31 Kg/24h

Cubo compacto, ocupa um grande volume no copo e tem a vantagem de derreter lentamente
Ideal para bebidas em bares, cafés, restaurantes, discotecas ou hotéis
Estrutura em aço inoxidável
Bomba de água vertical
Fácil acesso aos componentes
Baixo consumo de Energia e Água
Sistema de descongelação duplo
Sistema Xsafe incluído

Sistema Xsafe

XSafe é um sistema de higienização totalmente natural que funciona num ciclo de limpeza 24 horas por dia, 7 dias por semana, mantendo o equipamento limpo e seguro, destruindo mais de 99% dos vírus e bactérias.
A formação de mofo, fungos e odores é eliminada graças ao dispositivo XSafe integrado nos modelos SCE OX.

1412,00 € + IVA

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Cortadores de Legumes, Preparação

Cortadora de Legumes SAMMIC CA-31

Cortadora de Legumes SAMMIC CA-31(Monofásica)

Produção hora: 150 kg – 450 kg
Dimensões boca (cortadora): 136 cm²
Diâmetro de disco: 205 mm
Velocidade motor: 365 rpm
Potência: 550W
Dimensões:L389xP405xA 544mm

Equipamento Incluído:

Bloco de motor de 1 velocidade.

Cabeçal universal.

Um corte perfeito

Ajustes de grande precisão para obter um corte uniforme e de excelente qualidade.
Pode dotar-se de uma ampla gama de discos e grelhas da mais alta qualidade de corte. Combinando estes acessórios entre si, é possível obter mais de 70 tipos de cortes e ralações diferentes.

Built to last

Fabrico em aço inoxidável e materiais alimentares da mais alta qualidade: bloco de motor em aço inoxidável e cabeça de alumínio alimentar.
Motor assíncrono de grande potência.

Máxima comodidade para o utilizador

Desenho ergonómico: permite cortar o produto num único movimento.
Saída do produto lateral: requer menos profundidade na mesa de trabalho e direciona o produto evitando salpicos.
Painel de comandos eletrónico de utilização muito intuitiva.

Manutenção, segurança, higiene

Pisador e tampa facilmente desmontáveis para sua limpeza.
Combinação de sistemas de segurança: cabeça, tampa, corte de corrente.
Aparelho certificado pela NSF Internacional (norma de higiene, limpeza e materiais aptos para contacto com alimentos).
100% testado.

988,50 € + IVA

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Confeção, Fritadeiras, Fritadeiras de Bancada

Fritadeira Elétrica de Bancada Pastelaria 30L

Características:

Construção em aço inox
Resistência em aço inox
Cabeça Desmontável para facilitar a limpeza da cuba
Termostato regulável
Termostato de segurança
Ideal para Pastelaria

Características técnicas:

Dimensões (LxPxA) :650x670x370mm
Dimensões cesto (LxPxA) :575x445x110mm
Potência : 15000W
Voltagem : 400W
Peso : 20 kg

1010,00 € + IVA

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Gelo em Cubo, Máquinas de Gelo

Máquina de Gelo ITV Orion 75 AR

Dimensões: 515x645x840+105/155mm(c/pés)
Refrigeração: Ar
Dimensão do cubo:40g
Produção 24h: 62Kg
Cubos por ciclo: 36
Capacidade do Depósito: 30Kg/820 cubos
Potência: 510W
Tensão: 220V-50Hz

O CUBO DE GELO MAIS DESEJADO AO ALCANCE DE TODOS

A gama de máquinas ORION oferece funcionalidade, usabilidade e simplicidade ao preço mais competitivo do mercado.

O funcionamento é muito simples (eletromagnético). O cubo tem as medidas ideais. A manutenção da máquina é fácil e de baixo custo, além de todos os componentes serem compatíveis com outros componentes standard da ITV. As máquinas ORION possuem a mais recente tecnologia por bomba/ injeção. São modelos compactos e para serem instalados por baixo de um expositor.

O depósito do gelo é grande, proporcionado à produtividade. Estrutura exterior e porta em aço inoxidável AISI 304, com pés reguláveis em altura (até 165 mm).

Refrigerado com o novo gás ecológico R290, com um baixo índice de GWP (Global Warming Portential) e que também reduz significativamente o consumo de energia e água.

O equipamento standard inclui: botão ON/OFF, ligação à rede de água e esgotos, pá para recolher o gelo, cabo de ligação Schuko e dois filtros mecânicos.

A gama de máquinas ORION produz o clássico cubo de gelo de 40g, sólido, cristalino e muito versátil, adequado para diferentes bebidas e perfis de clientes.

1589,90 € + IVA

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Amassadeira 30Lts Trifásica

Amassadeira 20Lts

Batedeira 7L

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