
Amassadeira 30Lts Trifásica
1692,00 € + IVA
Amassadeira 30Lts Trifásica GH30TR2V
- Largura | mm: 440
- Profundidade | mm: 680
- Altura | mm: 750
- Capacidade: 32L | 25Kg
- Peso | Kg: 97,5Kg
- Potência: 1250/1800W
- Tensão | Freq.: 400V
- Velocidade: 92/184rpm
- Cuba: Ø400xH260mm
- Equipamento ideal para elaborar massas para pizzarias, pastelarias e padarias
- A forma da espiral permite obter massas perfeitas em poucos minutos
- Versões de 2 velocidades
- Corrente trifásica
- Stop de emergência activado ao levantar a grelha de protecção
Produtos relacionados
Batedeira 30L
Batedeira 30L
Largura | mm: 550
Profundidade | mm: 520
Altura | mm: 890
Capacidade: 30L
Peso | Kg: 88Kg
Potência: l500W
Tensão | Freq.: 220V/50Hz
Velocidade: 197/317/462 rpm
Farinha: 7Kg
- 3 velocidades
- Motor ventilado
- Caixa de engrenagens em aço
- Estrutura em aço de grande espessura
- Protecção da cuba em fio de metal
- Cuba em aço inox, facilmente removível
- Dispositivo de segurança para a protecção e cuba
- 3 Acessórios de Fácil Substituição:
- Gancho e Espátula e Batedeira
- Equipamento trifásico fornecido sem ficha
Batedeira 20L
Batedeira 20L
Largura | mm: 540
Profundidade | mm: 490
Altura | mm: 780
Capacidade: 20L
Peso | Kg: 83Kg
Potência: 1100W
Tensão | Freq.: 220V/50Hz
Velocidade: 197/317/462 rpm
Farinha: 5Kg
- 3 velocidades
- Motor ventilado
- Caixa de engrenagens em aço
- Estrutura em aço de grande espessura
- Protecção da cuba em fio de metal
- Cuba em aço inox, facilmente removível
- Dispositivo de segurança para a protecção e cuba
- 3 Acessórios de Fácil Substituição:
- Gancho e Espátula e Batedeira
- Equipamento trifásico fornecido sem ficha.
Batedeira 7L
Batedeira 7L
- Capacidade da Cuba: 7 Litros
- Máxima Quantidade Massa Pizza: 2 (1 Kg farinha)
- Máxima Quantidade Massa Pão: 1,5 (0,75 Kg farinha)
- Cuba robusta em aço inox
- Estrutura em metal com revestimento durável
- Guarda metálica de proteção
- Com interruptor de segurança
- Fácil de limpar
Batedeiras poderososas; uma mais valia para a sua cozinha. 3 acessórios incluídos: gancho, pinha e pá
Batedeira 10L
Batedeira 10L
Largura | mm: 470
Profundidade | mm: 450
Altura | mm: 600
Capacidade: 10L
Peso | Kg: 58Kg
Potência: 600W
Tensão | Freq.: 220V/50Hz
Velocidade: 148/244/480 rpm
Farinha: 2,5Kg
- 3 velocidades
- Motor ventilado
- Caixa de engrenagens em aço
- Estrutura em aço de grande espessura
- Protecção da cuba em fio de metal
- Cuba em aço inox, facilmente removível
- Dispositivo de segurança para a protecção e cuba
- 3 Acessórios de Fácil Substituição:
- Gancho e Espátula e Batedeira
- Equipamento trifásico fornecido sem ficha
Amassadeira 40Lts Trifásica
Amassadeira 40Lts Trifásica GH40TR2V
- Largura | mm: 495
- Profundidade | mm: 800
- Altura | mm: 770
- Capacidade: 41L | 36Kg
- Peso | Kg: 107Kg
- Potência: 1250/1800W
- Tensão | Freq.: 400V
- Velocidade: 92/184rpm
- Cuba: Ø450xH260mm
- Equipamento ideal para elaborar massas para pizzarias, pastelarias e padarias
- A forma da espiral permite obter massas perfeitas em poucos minutos
- Versões de 2 velocidades
- Corrente trifásica
- Stop de emergência activado ao levantar a grelha de protecção
Amassadeira 50Lts Trifásica
Amassadeira 50Lts Trifásica GH50TR2V
- Largura | mm: 495
- Profundidade | mm: 800
- Altura | mm: 770
- Capacidade: 48L | 43Kg
- Peso | Kg: 110,5Kg
- Potência: 1500/2200W
- Tensão | Freq.: 400V
- Velocidade: 92/184rpm
- Cuba: Ø450xH300mm
- Equipamento ideal para elaborar massas para pizzarias, pastelarias e padarias
- A forma da espiral permite obter massas perfeitas em poucos minutos
- Versões de 2 velocidades
- Corrente trifásica
- Stop de emergência ativado ao levantar a grelha de proteção
Amassadeira 20Lts
Amassadeira GH 20M MO
- Largura | mm: 400
- Profundidade | mm: 630
- Altura | mm: 670
- Capacidade: 21L | 17Kg
- Peso | Kg: 69Kg
- Potência: 750W
- Tensão | Freq.: 230V
- Velocidade: 85 rpm
- Cuba: Ø360xH210mm
Equipamento ideal para elaborar massas para pizzarias, pastelarias e padarias
A forma da espiral permite obter massas perfeitas em poucos minutos
Versões de 1 velocidade
Corrente monofásica
Stop de emergência ativado ao levantar a grelha de proteção.
Amassadeira 30Lts
Amassadeira 30kgs GH30 MO
- Largura | mm: 440
- Profundidade | mm: 680
- Altura | mm: 750
- Capacidade: 32L | 25Kg
- Peso | Kg: 95Kg
- Potência: 1100W
- Tensão | Freq.: 230V
- Velocidade: 92 rpm
- Cuba: Ø400xH260mm
- Equipamento ideal para elaborar massas para pizzarias, pastelarias e padarias
- A forma da espiral permite obter massas perfeitas em poucos minutos
- Versões de 1 velocidade
- Corrente monofásica
- Stop de emergência ativado ao levantar a grelha de proteção
Vistos recentemente
Produtor de Gelo Triturado ITV IQ 180
Produtor de Gelo Triturado ITV IQ 180
Sem armazém de gelo
- Dimensões: 515x550x486mm
- Refrigeração: Ar
- Produção 24h: 182Kg
- Gelo Triturado
- Compressor: 1/3 C.V.
- Potência: 650W
- Tensão: 220V-50Hz
GELO GRANULAR NA PEIXARIA, NO SPA OU NO SHAKER
A série IQ produz gelo triturado ou granular, valendo- se de um evaporador cilíndrico vertical e de um eixo de alta resistência. Tradicionalmente utilizado nos setores alimentar e sanitário, nos últimos tempos este gelo foi introduzido com força noutras atividades, tais como SPA, tratamentos terapêuticos e laboratórios.
O gelo obtido através destas máquinas é de dois tipos:
GELO DIAMOND, modelos IQ50C e IQ85C, especialmente concebidos para o setor dos cocktails. O gelo ideal para a nova tendência na hotelaria internacional o cocktail.
GELO GRANULAR, produzido pelas máquinas da restante gama IQN. Apresenta uma maior percentagem de humidade, sendo idóneo para supermercados, para o transporte de peixe, frutas e hortaliças, assim como para aplicações industriais no setor alimentar.
O condensador sobredimensionado é excelente para climas quentes nas duas versões (refrigeração a ar e a água). O sistema de fabrico de gelo é simples, fiável e sem eletrónica, preparado para zonas de água calcária e para condições adversas de trabalho.
A estrutura externa é totalmente em aço inoxidável AISI 304 e é facilmente removível. Nas duas versões esta gama foi fabricada com a seguinte voltagem: 220V/50Hz. e 220V/60Hz. e trifásica 380V.
As máquinas IQ permitem regular o grau de humidade do gelo de acordo com as várias aplicações e usos a que a produção se destinar, bem como às preferências do utilizador.
Graças ao novo refrigerante R290, a gama de máquinas melhora significativamente o desempenho no consumo de energia (14%) e água (10%). Além disso, aumenta a sua capacidade de produção em 5%.
Esterilizador de Facas Actimac XDEF 20F
Esterilizador de Facas Actimac XDEF 20F
Dimensões(LxPxA): 500 x 150 x 560 mm
Nº de facas: 20
Lâmpadas germicida UV-C: 1 x 15 W
Voltagem: 230 V – 50 Hz
Estrutura geral e porta-facas em aço inox
• Indicador luminoso de operação
• Temporizador regulável de 0 a 120 minutos
• Duração aconselhada para esterilização de 20 a 30 minutos
• Proteção das portas contras raios UV-C com Safety Switch
• Fechadura com chave (chave incluída)
Bancada Refrigerada 4 Portas RCS 4 PO Softline
Bancada Refrigerada 4 Portas RCS 4 PO Softline
- Dimensões:2305x600x850-900mm
- Temperatura de Trabalho:-2/+8ºC
- Frio Ventilado
- Motor Extraível à Direita para
- Fácil Manutenção ou Serviço Técnico
- Fundo Interior Estampado
- Tampo e Interior em Inox AISI 304
- Exterior em Inox AISI 441
- Costas em Galvanizado
- Descongelação Automática
- Isolamento Poliuretano Base Água 70mm
- Pés Reguláveis em Inox
- Suporte de Prateleiras Duplo em Inox
- 1 Prateleira de Aço Plastificado por Porta
Balde do Lixo 50L c/ Pedal
Balde do Lixo 50L c/ Pedal
- Altura | mm: 600
- Capacidade: 50Lts
- Peso | Kg: 6
- Diâmetro: 380mm
Para espaços públicos ou privados, os caixotes de lixo dão resposta em variadas situações e espaços
Baldes ativados por pedal em alternativa
Possibilidade de tampa amovível
Opção com e sem rodas
Modelo em aço inox
Carro Porta Tabuleiros Self
Carro Porta Tabuleiros Self
Largura | mm: 550
Profundidade | mm: 750
Altura | mm: 1800
Capacidades: – Tabuleiros: 32x(W480xD370mm) – 16 Níveis
Necessários em refeitórios, cozinhas ou hotéis, os carrinhos de serviço são bens necessários no transporte de loiça, pratos a servir, cestos da máquina de loiça, entre outras necessidades
Construídos em aço inox, de formatos e dimensões adequados a cada função
Fáceis de movimentar graças ás suas rodas (2 com travão)
Carrinho Porta Tabuleiros
Carrinho Porta Tabuleiros
- Largura | mm: 535
- Profundidade | mm: 685
- Altura | mm: 1895
- Capacidades: – Tabuleiros: 18 x (600x400mm)
– Total carga: 80Kg - Peso | Kg: 22,8
- Espaço entre guias: 80mm
Necessários em refeitórios, cozinhas ou hotéis, os carrinhos de serviço são bens necessários no transporte de loiça, pratos a servir, cestos da máquina de loiça, entre outras necessidades
Construídos em aço inox, de formatos e dimensões adequados a cada função
Fáceis de movimentar graças ás suas rodas (2 com travão)
Amassadeira 20Lts
Amassadeira GH 20M MO
- Largura | mm: 400
- Profundidade | mm: 630
- Altura | mm: 670
- Capacidade: 21L | 17Kg
- Peso | Kg: 69Kg
- Potência: 750W
- Tensão | Freq.: 230V
- Velocidade: 85 rpm
- Cuba: Ø360xH210mm
Equipamento ideal para elaborar massas para pizzarias, pastelarias e padarias
A forma da espiral permite obter massas perfeitas em poucos minutos
Versões de 1 velocidade
Corrente monofásica
Stop de emergência ativado ao levantar a grelha de proteção.
Torradeira Dupla
Torradeira Double Deck
Largura | mm: 535
Profundidade | mm: 270
Altura | mm: 365
Capacidade: 2×6 Fatias
Peso | Kg: 9Kg
Potência: 3300W
Tensão | Freq.: 230V/50Hz
Construção em aço inox
* Interruptores de potência
* Grelhas de proteção das resistências
* Grelha amovível com pega
* Tabuleiro aparador de migalhas
Salamandra com Elevador 5600W
Salamandra com Elevador 79x32cm- 5600W
- Dimensões(LxPxA):80x45x53
- Dimensões da câmara: B79 x D32 x H0-14cm
- Grelha de salamandra profissional com sistema de elevação
- Perfeito para grelhar, gratinar e aquecer
- Bonito grelhador de design americano
- Construção em aço inoxidável para serviço pesado
- Elementos de aquecimento “all0y” duráveis
- Reflector polido para uma óptima distribuição de calor
- Com indicador de temperatura
- Poderoso dispositivo para grelhar facilmente
- Interruptor infinito com função contínua
- Elevação com suspensão para qualquer posição óptima
- Grelha em aço inoxidável para colocação de produtos
- Tabuleiro de migalhas em aço inoxidável no fundo
- Cabo isolante de baquelite no topo
- Fica em quatro pés de borracha
- Fácil de limpar
Nesta salamandra de luxo grelhada com elevador pode grelhar, aquecer, glacear, gratinar e descongelar. É um aparelho multifuncional que pode ser utilizado, por exemplo, para cozinhar carne, peixe ou legumes. A salamandra é ajustável em altura e tem um design americano robusto.
Carrinho Trolley C/ Alça
Carrinho Trolley Com Alça
Largura | mm: 515
Profundidade | mm: 640
Altura | mm: 925
Capacidade: 120Kg
Peso | Kg: 8,8
Necessários em refeitórios, cozinhas ou hotéis, os carrinhos de serviço são bens necessários no transporte de loiça, pratos a servir, cestos da máquina de loiça, entre outras necessidades
Construídos em aço inox, de formatos e dimensões adequados a cada função
Fáceis de movimentar graças ás suas rodas (2 com travão)
Máquina de Gelo ITV Super Star NG45
Máquina de gelo ITV Super Star NG45
- Dimensões(LxPxA): 465 x 595 x 789
- Refrigeração: Ar
- Produção: 41Kg
- Cubos por ciclo: 18
- Capacidade do Depósito: 20Kg/417 cubos
- Potência: 540W
- Peso:41Kg
Panela Sopa 9L
Calor seco: Não
Banho-maria: Sim
Capacidade: 10Lt.
Voltagem: 230V-50Hz
Potência: 450W
Acabamento em esmalte preto
Dimensões exteriores: Ø360x400mm
Máquina de Lavar Loiça Actiwash ACTI35 Digital
Máquina de Lavar Loiça Actiwash ACTI35 Digital
- Dimensões (LxPxA): 401x490x595mm
- Duração clico de lavagem seg: 90-120-150
- Temperatura de lavagem: 60º
- Dimensão do cesto:350x350mm
Máquinas de lavar muito fiáveis e com preço muito competitivo.
- São a solução para quem procura um preço mais baixo sem descurar a qualidade de lavagem e a fiabilidade dos componentes utilizados
- A ACTI35 tem como particularidade a porta alta permitindo a lavagem de copos altos
- Com braço de lavagem click clack de última geração (fácil encaixe sem anilhas e porcas)
- Duplo filtro na cuba
Carrinho Trolley
Carrinho Trolley
Largura | mm: 900
Profundidade | mm: 550
Altura | mm: 870
Necessários em refeitórios, cozinhas ou hotéis, os carrinhos de serviço são bens necessários no transporte de loiça, pratos a servir, cestos da máquina de loiça, entre outras necessidades
Construídos em aço inox, de formatos e dimensões adequados a cada função
Fáceis de movimentar graças ás suas rodas (2 com travão)























