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Abatedor Temperatura Magnus CR-16 Touch 16xGN1/1

Name: Abatedor Temperatura Magnus CR-16 Touch 16xGN1/1
Brand: Magnus
SKU: 4686
Availability: InStock

6472,00 € + IVA

Abatedor Temperatura Magnus CR-16 Touch 16xGN1/1

Dimensões (LPA):790x800x1950 mm
Capacidade: 16 tabuleiros GN1/1 (Não Incluídos)
Potência:3.5 k
Potência frigorífica:2.85 kW
Alimentação elétrica:400V/3/50Hz
Arrefecimento (+ 65 a +10ºC) ciclo 120 min.:80 kg
Congelação (+65 a -18ºC) ciclo 270 min.:50 kg

Capacidade para 16 tabuleiros GN1/1, com uma distância entre guias de 65 mm. Em alternativa, é possível utilizar tabuleiros de 600×400 mm (EN1), mas nesta configuração a capacidade é reduzida em 1 nível.
Construído segundo a diretiva HACCP. Alarme HACCP.
Interior e exterior em aço inoxidável.
Isolamento em poliuretano injetado de 60 mm, sem CFC.
Cantos arredondados para uma total limpeza.
Extração das grelhas para uma eficaz higienização.
Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais.
Tabuleiro de recolha de condensados.
Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º.
Alarme de abertura prolongada da porta.
Classe climática 3 (Temperatura ambiente: +42 ºC).
72 Programas (8 categorias cada uma com 9 receitas).
Programas especiais para gelados, desinfeção de peixe, entre outros.
Passagem automático da fase de arrefecimento ou congelação para a fase de manutenção.
Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada.
Refrigerante R-452A.
Compressor hermético com condensador ventilado.
Guias internas e sonda incluídas.
Descongelação automática.
Equipado com entrada USB de série.

Categorias: Abatedores de Temperatura, Equipamento de Frio Brands: Magnus

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Bancadas Refrigeradas, Equipamento de Frio, Linha 600

Bancada Refrigerada 3 Portas Magnus GTRS-200 HC

Bancada Refrigerada 3 Portas Magnus GTRS-200 HC

Dimensões: 2017x600x850mm
Temperatura Trabalho: -2/+8ºC
Frio Ventilado
Descongelação Automática
Nº. Portas: 3
Grelhas: 1 por porta
Capacidade (Bruta/Líquida): 395/231Lt.
Potência: 249W
Potência Frigorífica: 369W
Alimentação: 230V/1/50Hz

Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado.
Ângulos, fundo e planos arredondados.
Isolamento em poliuretano injetado com densidade 40 kg/m3, sem CFC.
Frio ventilado.
Termóstato eletrónico digital.
Portas com dispositivo automático de fecho e fixação de abertura.
Evaporação automática da água da condensação.
Evaporador com tratamento anti-corrosão.
Fundo com orifício para o escoamento de água.
Pés em aço inoxidável reguláveis em altura.

1630,00 € + IVA

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Descascadoras de Batatas, Preparação

Descascadora de Batatas Sammic PI-10 Monofásica

Descascadora de Batatas Sammic PI-10 Monofásica

Dimensões exteriores: (LxPxA) 435x635x668
Capacidade por ciclo: 10Kg
Produção/hora: 120-240Kg
Temporizador: 0-6min
Potência trifásica: 370W
Tomada de acessórios: Não
Voltagem: 230V/1/50Hz
Peso: 36Kg
Dimensões sem suporte: 435x635x668mm

(Não inclui suporte)

A gama de descascadoras Inox Profissional da Sammic é composta por modelos entre 10 e 30Kg de capacidade e servem para descascar batatas, cenouras ou outros produtos semelhantes

Fabricadas em aço inoxidável, oferecem elevado rendimento graças aos misturadores laterais com abrasivo de carboneto de silíco (aprovado pela NSF). O prato, de alumínio, é revestido de abrasivo de carboneto de silíco (aprovado pela NSF) e é facilmente desmontável para a sua limpeza

A tampa, transparente e fabricada em policarbonato altamente resistente, é elevável e conta com fecho e dispositivo de segurança. A porta de saída, fabricada em alumínio, está equipada com fecho hermético e dispositivo de segurança

O quadro de comandos, com protecção IP65, conta com uma maior fiabilidade contra a humidade e salpicadelas de água. Possui um temporizador 0 – 6 min. com opçãode funcionamento contínuo

Todos os modelos contam com arrasto automático de resíduos na drenagem e possuem também um sistema anti-retorno na entrada de água

As descascadoras IP estão equipadas com um contacto auxiliar para uma electroválvula exterior e oferecem eficiência energética graças à optimização dos motores

1876,50 € + IVA

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Máquinas de Embalar a Vacuo, Preparação

Máquina Embalar Vácuo Sammic SE-410

Máquina Embalar Vácuo Sammic SE-410 (Gama Sensor)

Capacidade Bomba: 10m³/h
Tipo Soldadura: Dupla
Comprimento Barra Soldadura: 420mm
Tensão: 230V-50/60Hz
Potência: 370W
Pressão Vácuo (máx): 2mbar
Dimensões da Câmara: 430x415x145mm
Dimensões: 484x529x413mm
Peso: 64Kg
Equipada com bomba Busch de 10 m³/h.
Controlo de vácuo por sensor.

2550,00 € + IVA

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Bancadas Refrigeradas, Equipamento de Frio, Linha 600

Bancada Refrigerada 4 Portas Magnus GTRS-250-V HC

Bancada Refrigerada 4 Portas Magnus GTRS-250-V HC

Dimensões: 2542x600x850mm
Temperatura Trabalho: -2/+8ºC
Frio Ventilado
Descongelação Automática
Nº. Portas: 4 vidro
Grelhas: 1 por porta
Capacidade (Bruta/Líquida): 535/307Lt.
Potência:332W
Potência Frigorífica:593W
Alimentação: 230V/1/50Hz

Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado.
Ângulos, fundo e planos arredondados.
Isolamento em poliuretano injetado com densidade 40 kg/m3, sem CFC.
Frio ventilado.
Termóstato eletrónico digital.
Portas com dispositivo automático de fecho e fixação de abertura.
Evaporação automática da água da condensação.
Evaporador com tratamento anti-corrosão.
Fundo com orifício para o escoamento de água.
Pés em aço inoxidável reguláveis em altura.

2250,00 € + IVA

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Máquinas de Embalar a Vacuo, Preparação

Máquina Embalar Vácuo Sammic SE-204

Máquina Embalar Vácuo Sammic SE-204 (Gama Sensor)

Capacidade Bomba: 4m³/h
Tipo Soldadura: Dupla
Comprimento Barra Soldadura: 280mm
Tensão: 230V-50/60Hz
Potência: 100W
Pressão Vácuo (máx): 2mbar
Dimensões da Câmara: 288x334x111mm
Dimensões: 337x431x307mm
Peso: 23Kg
Equipada com bomba Busch de 4 m³/h.
Controlo de vácuo por sensor.

1479,00 € + IVA

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Máquinas de Embalar a Vacuo, Preparação

Máquina Embalar Vácuo Sammic SE-416

Máquina Embalar Vácuo Sammic SE-416 (Gama Sensor)

Capacidade Bomba: 16m³/h
Tipo Soldadura: Dupla
Comprimento Barra Soldadura: 420mm
Tensão: 230V-50/60Hz
Potência: 370W
Pressão Vácuo (máx): 2mbar
Dimensões da Câmara: 430x415x180mm
Dimensões: 484x529x448mm
Peso: 65Kg
Equipada com bomba Busch de 16 m³/h.
Controlo de vácuo por sensor.

2615,25 € + IVA

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Armários de Refrigeração, Equipamento de Frio

Armário Refrigerado Marecos ARV 430 CS PV Black

Armário Refrigerado Marecos ARV 430 CS PV Black

Modelo: ARV 430 CS PV Black
Temperatura de Trabalho: +1/+8
Largura: 590mm
Profundidade: 645mm
Altura: 1860mm
Capacidade: 292-304 Garrafas (33cl) | 536-560 Latas (33cl)
Potência: 170W
Tensão | Freq.: 230V – 50Hz
Consumo: 777 kwh/ano
Prateleiras: 4
Termostato: Digital

Equipamento ótimo para reserva e exposição de produtos ou bebidas.

O exterior em skinplate preto e interior em plástico termoformado preto, dão um aspeto moderno ao equipamento, ajudando a enquadrar-se em diversos ambientes. Os 50 mm de isolamento com frio ventilado e descongelação automática, controlados por um termostato digital, são garantia de uniformidade de temperatura no interior.

Dotado de fechadura de serie, 4 prateleiras amovíveis em aço plastificado, porta em vidro duplo reversível com fecho automático, iluminação vertical led para melhor visualização dos produtos no interior e 4 deslizadores com 2 pés niveladores.

1020,00 € + IVA

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Máquinas de Lavar Loiça, Máquinas Lavar Loiça Capota

Máquina Lavar Loiça Magnus WH 720 EASY EL

Máquina Lavar Loiça Magnus WH 720 EASY EL

Dimensões (LPA):620/703x746x1494/2065 mm
Produção (cestos/h):60 – 30 – 20 – 7
Potência total:6.55 kW
Potência:2.4 kW (cuba) / 6 kW (caldeira) / 0.55 kW (Bomba de lavagem)
Alimentação elétrica:400V/3/50 Hz
Capacidade da cuba e caldeira:20l (cuba) / 5l (caldeira)
Altura útil:442 (pratos) / 425 (copos) mm

Carroçaria em aço inoxidável.
Braços e injetores em materiais compósitos, facilmente removíveis.
Cuba estampada.
Enchimento de água automático.
Doseador peristáltico para abrilhantador.
Temperatura da cuba e da caldeira regulável eletronicamente
Start/stop com fecho/abertura da capota.
Enxaguamento com água quente através de sistema thermostop.
Ciclo automático de autolimpeza no final do dia.
Drenagem da água do tanque e esgoto estão integrados para total esvaziamento do circuito de lavagem (drenagem por gravidade).
Válvula anti-retorno de água.
Ecrã LED que exibe a temperatura da caldeira, a temperatura da cuba e as fases de funcionamento da máquina.
Controlo eletrónico com sistema de autodiagnóstico.
Função Green: evita o desperdício de energia quando a máquina não está em uso mantendo a temperatura da caldeira a 75ºC.
Pré-filtragem da água na cuba através de um filtro em materiais compósitos.
Filtro da bomba de lavagem de plástico, facilmente removível.
Consumo água 2 l/ciclo.
Ciclos de lavagem: 1 – 2 – 3 – 9 minutos.
Permite a introdução de tabuleiros GN1/1 com cesto especial.
Equipada com um cesto para pratos, um cesto para copos e um cesto base quadrado para talheres.
Versão com bomba de esgoto, consulte-nos.

2348,00 € + IVA

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Abatedor Temperatura Magnus CR-16 Touch 16xGN1/1

Abatedor de Temperatura MAGNUS CR-10 ECO

Armário de Conservação de Congelados AGP 700 TA N PO Softline

Bancada Refrigerada 4 Portas RCS 4 PO Softline

Armário Refrigerado Marecos APA 600 PV Inox

Bancada Refrigerada 3 Portas RCS 3 PO Softline

Bancada Refrigerada 2 Portas RCS 2 PO Softline

Cave de Vinhos CV 430 PV

Armário Refrigerado Marecos AGP 700 TA PV Softline

Bancada Refrigerada 3 Portas RCS 3 PO ALC Softline

Armário Refrigerado Marecos AP 600 PV Skinplate

Armário de Conservação AP 600 N PO Skinplate

Bancada Refrigerada 4 Portas RCS 4 PO ALC Softline

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Bancada Refrigerada 3 Portas Magnus GTRS-200 HC

Descascadora de Batatas Sammic PI-10 Monofásica

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Bancada Refrigerada 4 Portas Magnus GTRS-250-V HC

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Máquina Lavar Loiça Magnus WH 720 EASY EL

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