
Abatedor Temperatura Magnus CR-16 Touch 16xGN1/1
6472,00 € + IVA
Abatedor Temperatura Magnus CR-16 Touch 16xGN1/1
- Dimensões (LPA):790x800x1950 mm
- Capacidade: 16 tabuleiros GN1/1 (Não Incluídos)
- Potência:3.5 k
- Potência frigorífica:2.85 kW
- Alimentação elétrica:400V/3/50Hz
- Arrefecimento (+ 65 a +10ºC) ciclo 120 min.:80 kg
- Congelação (+65 a -18ºC) ciclo 270 min.:50 kg
Capacidade para 16 tabuleiros GN1/1, com uma distância entre guias de 65 mm. Em alternativa, é possível utilizar tabuleiros de 600×400 mm (EN1), mas nesta configuração a capacidade é reduzida em 1 nível.
Construído segundo a diretiva HACCP. Alarme HACCP.
Interior e exterior em aço inoxidável.
Isolamento em poliuretano injetado de 60 mm, sem CFC.
Cantos arredondados para uma total limpeza.
Extração das grelhas para uma eficaz higienização.
Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais.
Tabuleiro de recolha de condensados.
Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º.
Alarme de abertura prolongada da porta.
Classe climática 3 (Temperatura ambiente: +42 ºC).
72 Programas (8 categorias cada uma com 9 receitas).
Programas especiais para gelados, desinfeção de peixe, entre outros.
Passagem automático da fase de arrefecimento ou congelação para a fase de manutenção.
Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada.
Refrigerante R-452A.
Compressor hermético com condensador ventilado.
Guias internas e sonda incluídas.
Descongelação automática.
Equipado com entrada USB de série.
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Armário Refrigerado Marecos ARV-400 SC PV Softline Dig.
- Modelo: ARV 400 SC PV Softline DIG
- Temperatura de Trabalho: +1/+8
- Largura: 590mm
- Profundidade: 645mm
- Altura: 1820mm
- Capacidade: 252-264 Garrafas (33cl) | 480-504 Latas (33cl)
- Potência: 190W
- Tensão | Freq.: 230V – 50Hz
- Consumo: 1181 kwh/ano
- Prateleiras: 4
- Termostato: Digital
Bancada Refrigerada 3 Portas RCS 3 PV ALC Softline
Bancada Refrigerada 3 Portas RCS 3 PV ALC Softline
- Dimensões: 1850x600x850-900mm
- Temperatura de Trabalho: +1/+8ºC
- Com Alçado Superior 100mm
- Frio Ventilado
- Motor Extraível à Direita para
- Fácil Manutenção ou Serviço Técnico
- Fundo Interior Estampado
- Tampo e Interior em Inox AISI 304
- Exterior em Inox AISI 441
- Costas em Galvanizado
- Descongelação Automática
- Isolamento Poliuretano Base Água 70mm
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- Pés Reguláveis em Inox
- Suporte de Prateleiras Duplo em Inox
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- Modelo: AGP 700 TA PO Softline
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- Profundidade: 840mm
- Altura: 2035mm
- Dimensões Interiores: W560 x D665 x H1440mm
- Interior: Inox AISI 304
- Exterior: Inox AISI 441
- Isolamento: 80mm Poliuretano Base de Água
- Frio: Ventilado com Sistema Monobloco
- Descongelação: Automática
- Prateleiras: Amovíveis Aço Plastificado
- Prateleiras:3
Bancada Refrigerada 2 Portas RCS 2 PO ALC Softline
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- Dimensões:1390x600x850-900mm
- Com Alçado Superior 100mm
- Temperatura de Trabalho:-2/+8ºC
- Frio Ventilado
- Motor Extraível à Direita para
- Fácil Manutenção ou Serviço Técnico
- Fundo Interior Estampado
- Tampo e Interior em Inox AISI 304
- Exterior em Inox AISI 441
- Costas em Galvanizado
- Descongelação Automática
- Isolamento Poliuretano Base Água 70mm
- Pés Reguláveis em Inox
- Suporte de Prateleiras Duplo em Inox
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Bancada Refrigerada 4 Portas RCS 4 PO ALC Softline
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- Dimensões:2305x600x850-900mm
- Com Alçado Superior 100mm
- Temperatura de Trabalho:-2/+8ºC
- Frio Ventilado
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- Fundo Interior Estampado
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- Exterior em Inox AISI 441
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- Suporte de Prateleiras Duplo em Inox
- 1 Prateleira de Aço Plastificado por Porta
Bancada Refrigerada 3 Portas RCS 3 PO Softline
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- Dimensões:1850x600x850-900mm
- Temperatura de Trabalho:-2/+8ºC
- Frio Ventilado
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- Fácil Manutenção ou Serviço Técnico
- Fundo Interior Estampado
- Tampo e Interior em Inox AISI 304
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- Modelo: AGP 1400 TA PV Softline
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- Largura: 1440mm
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Armário de Conservação de Congelados AGP 700 TA N PO Softline
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- Dimensões: 2305x600x850-900mm
- Temperatura de Trabalho: +1/+8ºC
- Frio Ventilado
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- Tampo e Interior em Inox AISI 304
- Exterior em Inox AISI 441
- Costas em Galvanizado
- Descongelação Automática
- Iluminação LED – Na Porta de Vidro
- Pés Reguláveis em Inox
- Suporte de Prateleiras Duplo em Inox
- 1 Prateleira de Aço Plastificado por Porta
Abatedor de Temperatura MAGNUS CR-5 ECO 5X GN1/1
Características Técnicas:
- Dimensões (LPA) : 790x700x850 mm
- Potência : 1.1 kW
Potência frigorífica : 0.65 kW - Voltagem : 230V/1/50Hz
- Arrefecimento (+ 65 a +10ºC) ciclo 120 min. : 18 kg
- Congelação (+65 a -18ºC) ciclo 270 min. : 10 kg
- Peso : 98 kg
Abatedor temperatura 5x GN1/1 condensação ar
Capacidade para 5 tabuleiros GN1/1 e 600×400 mm (EN1), distância entre guias 65 mm.
Interior e exterior em aço inoxidável.
Cantos arredondados para uma total limpeza.
Extração das grelhas para uma eficaz higienização.
Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais. Tabuleiro de recolha de condensados.
Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º.
Alarme de abertura prolongada da porta.
Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada.
Guias internas e sonda incluídas.
Descongelação automática.
Armário Refrigerado Marecos AP 600 PO Skinplate
- Modelo: AP 600 PO
- Temperatura de Trabalho: +1/+8º
- Largura: 750mm
- Profundidade: 750mm
- Altura: 1880mm
- Dimensões Interiores: W622 x D545 x H1603mm
- Interior: PS Branco
- Exterior: Chapa Plastificada (Skinplate)
- Isolamento: 60mm Poliuretano Base de Água
- Frio: Ventilado
- Descongelação: Automática
- Prateleiras: Amovíveis Aço Plastificado
– 4 GN 2/1 (650x530mm) - Porta: Opaca Reversível
– Porta com Retorno Automático - Potência: 190W
- Termostato: Digital
Vistos recentemente
Máquina Embalar Vácuo Sammic SE-308
Máquina Embalar Vácuo Sammic SE-308 (Gama Sensor)
- Capacidade Bomba: 8m³/h
- Tipo Soldadura: Dupla
- Comprimento Barra Soldadura: 320mm
- Tensão: 230V-50/60Hz
- Potência: 370W
- Pressão Vácuo (máx): 2mbar
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- Dimensões: 384x465x403mm
- Peso: 36Kg
- Equipada com bomba Busch de 8 m³/h.
- Controlo de vácuo por sensor.
Triturador Sammic XM-72
Triturador XM-72
- Triturador Profissional 750W
- Bloco Motor Velocidade Fixa
- Braço extraível de 630 mm
- Desenhado para utilização contínua em recipientes de até 250 l.
- Potência Total: 770 W
- Capacidade máxima de recipiente: 220 l
- Profundidade máxima de trabalho: 420 mm
- Velocidade motor: 12000 rpm
- Diâmetro cobre- lâmina: 123.3 mm
- Comprimento braço triturador: 630 mm
- Comprimento Total: 970mm
Máquina de Gelo ITV Orion 135 AR
Máquina de Gelo ITV Orion 135 AR
- Dimensões: 930x565x915+105/155mm(c/pés)
- Refrigeração: Ar
- Dimensão do cubo:40g
- Produção 24h: 134Kg
- Cubos por ciclo: 72
- Capacidade do Depósito: 60Kg/1667 cubos
- Potência: 899W
- Tensão: 220V-50Hz
O CUBO DE GELO MAIS DESEJADO AO ALCANCE DE TODOS
A gama de máquinas ORION oferece funcionalidade, usabilidade e simplicidade ao preço mais competitivo do mercado.
O funcionamento é muito simples (eletromagnético). O cubo tem as medidas ideais. A manutenção da máquina é fácil e de baixo custo, além de todos os componentes serem compatíveis com outros componentes standard da ITV. As máquinas ORION possuem a mais recente tecnologia por bomba/ injeção. São modelos compactos e para serem instalados por baixo de um expositor.
O depósito do gelo é grande, proporcionado à produtividade. Estrutura exterior e porta em aço inoxidável AISI 304, com pés reguláveis em altura (até 165 mm).
Refrigerado com o novo gás ecológico R290, com um baixo índice de GWP (Global Warming Portential) e que também reduz significativamente o consumo de energia e água.
O equipamento standard inclui: botão ON/OFF, ligação à rede de água e esgotos, pá para recolher o gelo, cabo de ligação Schuko e dois filtros mecânicos.
A gama de máquinas ORION produz o clássico cubo de gelo de 40g, sólido, cristalino e muito versátil, adequado para diferentes bebidas e perfis de clientes.
Máquina de Gelo ITV Orion 45 AR
Máquina de Gelo ITV Orion 45 AR
- Dimensões: 435x605x695+105/155mm(c/pés)
- Refrigeração: Ar
- Dimensão do cubo:40g
- Produção 24h: 43Kg
- Cubos por ciclo: 24
- Capacidade do Depósito: 15Kg/405 cubos
- Potência: 295W
- Tensão: 220V-50Hz
O CUBO DE GELO MAIS DESEJADO AO ALCANCE DE TODOS
A gama de máquinas ORION oferece funcionalidade, usabilidade e simplicidade ao preço mais competitivo do mercado.
O funcionamento é muito simples (eletromagnético). O cubo tem as medidas ideais. A manutenção da máquina é fácil e de baixo custo, além de todos os componentes serem compatíveis com outros componentes standard da ITV. As máquinas ORION possuem a mais recente tecnologia por bomba/ injeção. São modelos compactos e para serem instalados por baixo de um expositor.
O depósito do gelo é grande, proporcionado à produtividade. Estrutura exterior e porta em aço inoxidável AISI 304, com pés reguláveis em altura (até 165 mm).
Refrigerado com o novo gás ecológico R290, com um baixo índice de GWP (Global Warming Portential) e que também reduz significativamente o consumo de energia e água.
O equipamento standard inclui: botão ON/OFF, ligação à rede de água e esgotos, pá para recolher o gelo, cabo de ligação Schuko e dois filtros mecânicos.
A gama de máquinas ORION produz o clássico cubo de gelo de 40g, sólido, cristalino e muito versátil, adequado para diferentes bebidas e perfis de clientes.
Máquina de Gelo SIMAG SCE 50 OX
Máquina de Gelo SIMAG Cubo Maciço SCE 50 OX
- Dimensões: 467x570x880mm
- Peso | Kg: 38
- Potência: 620W
- Tensão | Freq.: 230V/50Hz
- Armazenamento: 22 Kg/ 1100 cubos
- Produtividade: 48 Kg/24h
- Cubo compacto, ocupa um grande volume no copo e tem a vantagem de derreter lentamente
- Ideal para bebidas em bares, cafés, restaurantes, discotecas ou hotéis
- Estrutura em aço inoxidável
- Bomba de água vertical
- Interruptor Geral
- Fácil acesso aos componentes
- Baixo consumo de Energia e Água
- Sistema de descongelação duplo
- Sistema Xsafe incluído
Sistema Xsafe
XSafe é um sistema de higienização totalmente natural que funciona num ciclo de limpeza 24 horas por dia, 7 dias por semana, mantendo o equipamento limpo e seguro, destruindo mais de 99% dos vírus e bactérias.
A formação de mofo, fungos e odores é eliminada graças ao dispositivo XSafe integrado nos modelos SCE OX.
Armário de Congelação FordCold Premium
Armário de Congelação FordCold Premium M-GNH610BT-FC
- Temperatura de Trabalho: -18º/-22º
- Largura: 726mm
- Profundidade:864mm
- Altura: 2150mm
- Potência: 560W
- Prateleiras: 3X GN2/1 + 3 pares de Grelhas
- Frio: Ventilado
- Descongelação: Automática
- Termostato: Digital
Os armários refrigerados da linha GNH são feitos de aço inoxidável
– grades GN 2/1 em guias padrão isolamento de 80 mm
-unidade de refrigeração monobloco
-unidade de refrigeração do sistema plug-in com instalação fácil e imediata ou eventual remoção/substituição
– motor mais silencioso
– Monobloco protegido por chapa de aço inoxidável.
São produtos Energy Saving, projetados e fabricados especificamente para reduzir o consumo de energia.
Fritadeira Elétrica de Bancada Pastelaria 30L
Características:
- Construção em aço inox
- Resistência em aço inox
- Cabeça Desmontável para facilitar a limpeza da cuba
- Termostato regulável
- Termostato de segurança
- Ideal para Pastelaria
Características técnicas:
Dimensões (LxPxA) :650x670x370mm
Dimensões cesto (LxPxA) :575x445x110mm
Potência : 15000W
Voltagem : 400W
Peso : 20 kg
Carrinho Porta Tabuleiros GN 1/1
Carrinho Porta Tabuleiros GN 1/1
- Largura | mm: 450
- Profundidade | mm: 613
- Altura | mm: 1895
- Capacidades: – Tabuleiros: 18 x GN1/1
– Total carga: 80Kg - Peso | Kg: 20,2
- Espaço entre guias: 80mm
Necessários em refeitórios, cozinhas ou hotéis, os carrinhos de serviço são bens necessários no transporte de loiça, pratos a servir, cestos da máquina de loiça, entre outras necessidades
Construídos em aço inox, de formatos e dimensões adequados a cada função
Fáceis de movimentar graças ás suas rodas (2 com travão)
Esterilizador de Facas Actimac XDEF 20F
Esterilizador de Facas Actimac XDEF 20F
Dimensões(LxPxA): 500 x 150 x 560 mm
Nº de facas: 20
Lâmpadas germicida UV-C: 1 x 15 W
Voltagem: 230 V – 50 Hz
Estrutura geral e porta-facas em aço inox
• Indicador luminoso de operação
• Temporizador regulável de 0 a 120 minutos
• Duração aconselhada para esterilização de 20 a 30 minutos
• Proteção das portas contras raios UV-C com Safety Switch
• Fechadura com chave (chave incluída)
Produtor de Gelo Triturado ITV IQ 180
Produtor de Gelo Triturado ITV IQ 180
Sem armazém de gelo
- Dimensões: 515x550x486mm
- Refrigeração: Ar
- Produção 24h: 182Kg
- Gelo Triturado
- Compressor: 1/3 C.V.
- Potência: 650W
- Tensão: 220V-50Hz
GELO GRANULAR NA PEIXARIA, NO SPA OU NO SHAKER
A série IQ produz gelo triturado ou granular, valendo- se de um evaporador cilíndrico vertical e de um eixo de alta resistência. Tradicionalmente utilizado nos setores alimentar e sanitário, nos últimos tempos este gelo foi introduzido com força noutras atividades, tais como SPA, tratamentos terapêuticos e laboratórios.
O gelo obtido através destas máquinas é de dois tipos:
GELO DIAMOND, modelos IQ50C e IQ85C, especialmente concebidos para o setor dos cocktails. O gelo ideal para a nova tendência na hotelaria internacional o cocktail.
GELO GRANULAR, produzido pelas máquinas da restante gama IQN. Apresenta uma maior percentagem de humidade, sendo idóneo para supermercados, para o transporte de peixe, frutas e hortaliças, assim como para aplicações industriais no setor alimentar.
O condensador sobredimensionado é excelente para climas quentes nas duas versões (refrigeração a ar e a água). O sistema de fabrico de gelo é simples, fiável e sem eletrónica, preparado para zonas de água calcária e para condições adversas de trabalho.
A estrutura externa é totalmente em aço inoxidável AISI 304 e é facilmente removível. Nas duas versões esta gama foi fabricada com a seguinte voltagem: 220V/50Hz. e 220V/60Hz. e trifásica 380V.
As máquinas IQ permitem regular o grau de humidade do gelo de acordo com as várias aplicações e usos a que a produção se destinar, bem como às preferências do utilizador.
Graças ao novo refrigerante R290, a gama de máquinas melhora significativamente o desempenho no consumo de energia (14%) e água (10%). Além disso, aumenta a sua capacidade de produção em 5%.
Vitrine Expositora Balcão Quente
Vitrine Expositora Balcão Quente 1 Piso
- Largura | mm: 500
- Profundidade | mm: 350
- Altura | mm: 270
- Temperatura: 30/60ºC
- Peso | Kg: 8,7
- Potência: 0,4W
- Tensão | Freq.: 230V
Vitrine aquecida que proporciona boas condições para a exposição de alimentos
Especial para produtos de panificação
Construção em aço inox e cobertura em plástico resistente
Para uso em bancada
Disponíveis com 1 e 2 níveis
Temperatura regulável 30-60º
Triturador Sammic XM-33
- Potência Total: 400 W
- Capacidade máxima de recipiente: 60 l
- Profundidade máxima de trabalho: 283.3 mm
- Velocidade motor: 12000 rpm
- Diâmetro de lâmina: 55 mm
- Diâmetro cobre- lâmina: 92.2 mm
- Comprimento braço triturador: 420 mm
Cave de Vinhos CV 600 PV
Cave de Vinhos CV 600 PV
- Modelo: CV 600 PV
- Temperatura de Trabalho: +1º/+20º
- Largura: 750mm
- Profundidade: 750(+40)mm
- Altura: 1880mm
- Capacidade: 219 Garrafas
- Peso (Kg): 102
- Potência: 220W
- Tensão | Freq.: 230V – 50Hz
- Prateleiras: 5
- Prateleiras: Madeira
Triturador Sammic Combinado MB-31
- Especificações técnicas:
- Potência Total: 400 W
- Função triturador
- Capacidade máxima de recipiente: 30 l
- Profundidade máxima de trabalho: 207.3 mm
- Velocidade motor: 1500 – 12000 rpm
- Diâmetro de lâmina: 55 mm
- Diâmetro cobre- lâmina: 92.2 mm
- Comprimento braço triturador: 306 mm
- Comprimento total: 615 mm
- Função batedeira
- Velocidade motor: 200 – 1500 rpm
- Capacidade (claras de ovo): 2 – 50
- Comprimento braço batedor: 396 mm
- Comprimento total (com braço batedor): 704 mm






































