Abatedor de Temperatura MAGNUS CR-3 ECO 3X GN1/1
- Características Técnicas:
- Dimensões (LPA) : 590x700x520 mm
- Potência : 0.41 kW
- Potência frigorífica : 0.565 kW
- Voltagem : 230V/1/50Hz
- Arrefecimento (+ 65 a +10ºC) ciclo 120 min. : 12 kg
- Congelação (+65 a -18ºC) ciclo 270 min. : 6 kg
- Peso : 50 kg
Abatedor temperatura 3x GN1/1 condensação ar
Capacidade para 3 tabuleiros GN1/1, distância entre guias 80 mm.
Interior e exterior em aço inoxidável.
Cantos arredondados para uma total limpeza.
Extração das grelhas para uma eficaz higienizarão.
Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180.º.
Alarme de abertura prolongada da porta.
Grupo tropicalizado 43°C (65% humidade).
Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada.
Compressor hermético com condensador ventilado.
Descongelação automática.
Abatedor de Temperatura MAGNUS CR-5 ECO 5X GN1/1
Características Técnicas:
- Dimensões (LPA) : 790x700x850 mm
- Potência : 1.1 kW
Potência frigorífica : 0.65 kW - Voltagem : 230V/1/50Hz
- Arrefecimento (+ 65 a +10ºC) ciclo 120 min. : 18 kg
- Congelação (+65 a -18ºC) ciclo 270 min. : 10 kg
- Peso : 98 kg
Abatedor temperatura 5x GN1/1 condensação ar
Capacidade para 5 tabuleiros GN1/1 e 600×400 mm (EN1), distância entre guias 65 mm.
Interior e exterior em aço inoxidável.
Cantos arredondados para uma total limpeza.
Extração das grelhas para uma eficaz higienização.
Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais. Tabuleiro de recolha de condensados.
Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º.
Alarme de abertura prolongada da porta.
Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada.
Guias internas e sonda incluídas.
Descongelação automática.
Abatedor de Temperatura MAGNUS CR-8 ECO 8X GN1/1
Características Técnicas:
- Dimensões (LPA):790x800x1420 mm
- Potência:1.9 kW
- Potência frigorífica:1.25 kW
- Alimentação elétrica:230V/1/50Hz
- Arrefecimento (+ 65 a +10ºC) ciclo 120 min.:50 kg
- Congelação (+65 a -18ºC) ciclo 270 min.:30 kg
Abatedor temperatura 10x GN1/1 condensação ar
Capacidade para 8 tabuleiros GN1/1, com uma distância entre guias de 65 mm. Em alternativa, é possível utilizar tabuleiros de 600×400 mm (EN1), mas nesta configuração a capacidade é reduzida em 1 nível.
Interior e exterior em aço inoxidável.
Cantos arredondados para uma total limpeza.
Extração das grelhas para uma eficaz higienização.
Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais.
Tabuleiro de recolha de condensados.
Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º.
Alarme de abertura prolongada da porta.
Grupo tropicalizado 43ºC (65% humidade).
Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada.
Refrigerante R-452A.
Compressor hermético com condensador ventilado.
Guias internas e sonda incluídas.
Descongelação automática.
Armário Refrigerado Gastronorm 2/1 Magnus GARG-1402 HC
- Modelo: GARG-1402-HC
- Dimensões: 1388x826x2008mm
- Temperatura trabalho: -2/+8ºC
- Capacidade (Bruta/Líquida): 1400/874Lt.
- Potência: 337W
- Potência frigorifica: 593W
- Alimentação: 230V/1/50Hz
- Portas: 3 grelhas por porta
- Grelhas GN2/1: 3
- Frio ventilado
- Descongelação automática
Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado; ângulos e fundo arredondados; isolamento em poliuretano injetado de 50 mm, densidade 40 kg/m3, sem CFC; frio ventilado; gás refrigerante R-290; termóstato eletrónico digital; portas com dispositivo automático de fecho; alarme para evitar uma abertura de porta prolongada; descongelação automática; evaporação automática da água da condensação; evaporador com tratamento anti-corrosão; fundo com orifício para o escoamento de água; pés em aço inoxidável reguláveis em altura.
Armário Refrigerado Gastronorm 2/1 Magnus GARG-701 HC
- Modelo: GARG-701 HC
- Dimensões: 693x826x2008mm
- Temperatura trabalho: -2/+8ºC
- Capacidade (Bruta/Líquida): 700/437Lt.
- Potência: 251W
- Potência frigorifica: 369W
- Alimentação: 230V/1/50Hz
- Portas: 1
- Grelhas GN2/1: 3
- Frio ventilado
- Descongelação automática
Interior e exterior em aço inoxidável exceto painel posterior que é galvanizado.Ângulos e fundo arredondados.Isolamento em poliuretano injetado de 50 mm, densidade 40 kg/m3, sem CFC.Frio ventilado.Gás refrigerante R-290.Termóstato eletrónico digital.Portas com dispositivo automático de fecho.Alarme para evitar uma abertura de porta prolongada.Descongelação automática.Evaporação automática da água da condensação.Evaporador com tratamento anti-corrosão.Fundo com orifício para o escoamento de água.Pés em aço inoxidável reguláveis em altura.
Fogão a gás com 4 queimadores + Forno a gás MAGNUS
Fogão a gás com 4 queimadores + Forno a gás GN 2/1 MAGNUS
- Dimensões (LPA):800x900x850/925 mm
- Queimadores:2x 7 kW + 2x 11 kW
- Potência total:43 kW
- Dimensão do forno:540x695x290 mm
- Peso:106 kg
Pés reguláveis de 150 a 200mm.
Grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar louça.
Zona de trabalho em inox AISI 304 estampado.
Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva.
Queimadores com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto.
Forno a gás GN2/1: Potência de 7 kW com excelente isolamento térmico, queimadores em aço inox com chama auto-estabilizadora e isqueiro, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox. Dotado de 3 guias em aço inox.
Fogão a gás com 6 queimadores + forno a gás MAXI MAGNUS
Fogão a gás com 6 queimadores + forno a gás MAXI MAGNUS
Estrutura externa e pés em aço inoxidável.
Pés reguláveis de 150 a 200mm.
Grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar louça.
Zona de trabalho em inox AISI 304 estampado.
Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva.
Queimadores com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto.
Forno multifunções a gás MAXI: Potência de 10 kW e grill (5 kW/400V) com excelente isolamento térmico, queimadores em aço inox com chama auto-estabilizadora e isqueiro, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox. Dotado de 3 guias em aço inox e 1 grelha.
Fogão a gás com 6 queimadores MAGNUS + Forno a gás + Armário
Fogão a gás com 6 queimadores MAGNUS + Forno a gás GN 2/1 + Armário
- Dimensões (LPA):1100x720x850/930 mm
- Queimadores:6x 7 kW
- Potência total:48 kW
- Dimensão do forno:560x630x300 mm
- Peso:125 kg
Estrutura externa e pés em aço inoxidável.
Pés reguláveis de 150 a 200mm.
Zona de trabalho em inox AISI 304 estampado.
Grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar louça.
Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto.
Forno a gás GN2/1: Potência de 6 kW com excelente isolamento térmico, queimadores em aço inox com chama auto-estabilizadora e isqueiro, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox.
Armário com possibilidade de instalação de guias para tabuleiros GN1/1.
Forno Magnus Snack c/ Humidificação
Forno Magnus Snack c/ Humidificação para 4 Tabuleiros
- Dimensões (LPA):587x655x570 mm
- Potência:3.2 kW
- Alimentação elétrica:230V 1N 50/60Hz
- Capacidade:4x (460×340) mm
- Distância entre guias:70 mm
Forno convetor com 2 ventiladores para circulação do ar interno.
Temperatura regulável de 50 a 270 ºC.
Timer de 0 a 120 minutos.
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável.
Vedante da porta removível para uma fácil e total limpeza.
Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo.
Humidificação manual.
Fornecido com 1 tabuleiro e 1 grelha de 460×340 mm.
Tabuleiros extra, consulte-nos.
Máquina de Lavar Loiça Copos Chávenas MAGNUS AF 35.25 MN
Máquina de Lavar Copos Chávenas MAGNUS AF 35.25 MONOFASICA
- Dimensões (LPA):440x497x640 m
- Dimensão do cesto: 350x350mm
- Produção (cestos/h):30
- Potência total:2.89 kW
- Alimentação elétrica:230V/1/50 Hz
- Peso:33 kg
Carroçaria em aço inoxidável; braços e injetores em materiais compósito; porta de parede dupla;
Abastecimento de água automático;
Enxaguamento com água quente através de sistema thermostop;
Doseador abrilhantador incorporado
Termóstato regulável para cuba e caldeira, dispositivo de segurança na porta
painel de comandos extraível
grupo de drenagem da água do tanque e esgoto estão integrados para total esvaziamento do circuito de lavagem (drenagem por gravidade).Consumo água 2 l/ciclo, duração ciclo 2 minutos.
Equipada com dois cestos para copos, um cesto base quadrado para talheres e um porta-pires.
Versão com bomba de esgoto, consulte-nos.
Máquina Lavar Loiça Capota Magnus AH 800 Trifásica
Máquina Lavar Loiça Capota Magnus AH 800 Trifásica
- Dimensões: 657/760x793x1494/1969mm
- Altura útil: Copos-425mm/Pratos-450mm
- Duração ciclo lavagem: 90-120seg.
- Dimensão do cesto: 500x500mm
- Produção teórica máxima: 40-30 cestos/h
- Consumo de água L/Ciclo: 2,5
- Potência: 6755W
- Voltagem 400V/3/50Hz
Carroçaria, braços e injetores em aço inoxidável.
Cuba estampada.
Abastecimento de água automático.
Enxaguamento com água quente através de sistema “thermostop”.
Doseador abrilhantador.
Termóstato regulável para cuba e caldeira.
Start/stop com fecho/abertura da capota.
Dispositivo de segurança na porta.
Teto anti gotejo.
Válvula anti-retorno de água.
Bomba vertical auto-lavável.
Grupo de drenagem da água do tanque e esgoto estão integrados para total esvaziamento do circuito de lavagem (drenagem por gravidade); triplo sistema de filtragem da água.
Pré-filtragem da água na cuba através de um filtro em aço inoxidável.
Consumo água 2.5 l/ciclo.
Ciclos de lavagem: 1.5 – 2 minutos.
Equipada com um cesto para copos, dois cestos base quadrado para talheres e dois cestos para pratos.
Inclui termómetro da caldeira e da cuba.
Versão com bomba de esgoto, consulte-nos.