Máquina Embalar Vácuo Sammic SE-204

Cortadoras de Carnes Frias, Preparação

Cortadora de Carnes Frias R.G.V. DOLLY 220 S Eco

Cortadora de Carnes Frias R.G.V. DOLLY 220 S Eco

Dimensões (LxPxA): 425x400x355mm
Diâmetro da lâmina: Ø220mm
Dimensão do prato: 205x235mm
Máxima espessura de corte: 15mm
Capacidade de corte: 210x155mm
Curso: 245mm
Potência: 140W
Alimentação: 230V
Peso: 15Kg

Cortadora profissional estudada para cortar carnes frias, queijo, pão e peixe. Desenvolvida ao mínimo detalhe, arredondada e sem qualquer bordas permite uma limpeza fácil e completa

Base em alumínio fundido com oxidação anódica polida

Capa de lâmina, bandeja de alimentos, anteparade regulação de fatias, anel que cobre a lâmina e braço de suporte de alimentos em alumínio com oxidação anódica polida para obter um produto higiénico limpo e anticorrosivo

Motor ventilado profissional para limitar o aquecimento e torná-lo silencioso

Eixo que segura a lâmina montada num rolamento de esferas duplo, que torna o cortador silencioso

Lâmina profissional cromada, temperada e com grande precisão, para uma grande eficiência de corte

Afiador fixo com esmeril duplo para afiar e remover a rebarba feita durante a afiação

508,00 € + IVA

Máquinas de Embalar a Vacuo, Preparação

Máquina de Embalar a Vácuo VAKSIC-8-E

Características:

Capacidade da bomba (m3 / h) 8 m3/h
Número de barras de solda 1
Comprimento da solda (mm) 260
Medidas da câmara (mm) 305 x 380 x 75
Medidas externas (mm) 349 × 475 × 400
Peso (W) 370
Tensão (V) 220V-240V/50-60 Hz
Descrição: Tempo

Seladora a vácuo controlada por tempo com barra de vedação de 260 mm.
Bomba de vácuo 8 m3 / h
Chassi inclinável para fácil manuseio de componentes.
Arranque automático baixando a tampa.
Abertura automática da tampa, uma vez finalizado o ciclo de embalagem.
Painel de controle digital.
Controle preciso do tempo de vácuo e do tempo de soldagem.
Exibição do tempo de finalização do processo.
Medidor de vácuo para controle visual do nível de vácuo.
Fases do processo indicadas por LED luminoso.
Kit de acessórios incluído.
Tensão de trabalho: 220V-240V / 1 / 50-60Hz

956,00 € + IVA

Cortadoras de Carnes Frias, Preparação

Cortadora de Carnes Frias R.G.V. DOLLY 300 S Eco

Cortadora de Carnes Frias R.G.V. DOLLY 300 S Eco

Dimensões (LxPxA): 570x480x420
Diâmetro da lâmina: Ø300mm
Dimensão do prato: 260x285mm
Máxima espessura de corte: 15mm
Capacidade de corte: 245x195mm
Curso: 270mm
Potência: 180W
Alimentação: 230V
Peso: 24Kg

Cortadora profissional estudada para cortar carnes frias, queijo, pão e peixe. Desenvolvida ao mínimo detalhe, arredondada e sem qualquer bordas permite uma limpeza fácil e completa

Base em alumínio fundido com oxidação anódica polida

Motor ventilado profissional para limitar o aquecimento e torná-lo silencioso

Eixo que segura a lâmina montada num rolamento de esferas duplo, que torna o cortador silencioso

Lâmina profissional cromada, temperada e com grande precisão, para uma grande eficiência de corte

Afiador fixo com esmeril duplo para afiar e remover a rebarba feita durante a afiação

900,00 € + IVA

Preparação, Trituradores

Triturador Sammic XM-52

Potência Total: 570 W
Capacidade máxima de recipiente: 120 l
Profundidade máxima de trabalho: 350 mm
Velocidade motor: 12000 rpm
Diâmetro de lâmina: 60 mm
Diâmetro cobre- lâmina: 101 mm
Comprimento braço triturador: 525 mm

417,75 € + IVA

Preparação, Trituradores

Triturador Sammic XM-12

Triturador profissional compacto. 240 W.
Triturados, ares, emulsões, etc. sem ferramentas acessórias.
Desenhado para um uso contínuo.
Ideal para mise en place.
Máxima comodidade em recipientes de até 10l.
Comprimento braço triturador: 223 mm

175,50 € + IVA

Cortadoras de Carnes Frias, Preparação

Cortadora de Carnes Frias R.G.V. DOLLY 250 S Eco

Cortadora de Carnes Frias R.G.V. DOLLY 250 S Eco

Dimensões (LxPxA): 475x410x365mm
Diâmetro da lâmina: Ø250mm
Dimensão do prato: 205x235mm
Máxima espessura de corte: 15mm
Capacidade de corte: 210x175mm
Curso: 245mm
Potência: 140W
Alimentação: 230V
Peso: 15Kg

Cortadora profissional estudada para cortar carnes frias, queijo, pão e peixe. Desenvolvida ao mínimo detalhe, arredondada e sem qualquer bordas permite uma limpeza fácil e completa

Base em alumínio fundido com oxidação anódica polida

Motor ventilado profissional para limitar o aquecimento e torná-lo silencioso

Eixo que segura a lâmina montada num rolamento de esferas duplo, que torna o cortador silencioso

Lâmina profissional cromada, temperada e com grande precisão, para uma grande eficiência de corte

Afiador fixo com esmeril duplo para afiar e remover a rebarba feita durante a afiação

564,00 € + IVA

Descascadora de Batatas Sammic PI-10 Trifásica

Descascadora de Batatas Sammic PI-10 Trifásica

Dimensões exteriores: (LxPxA) 435x635x668
Capacidade por ciclo: 10Kg
Produção/hora: 120-240Kg
Temporizador: 0-6min
Potência trifásica: 370W
Tomada de acessórios: Não
Voltagem: 400V/3/50Hz
Peso: 36Kg
Dimensões sem suporte: 435x635x668mm

(Não inclui suporte)

A gama de descascadoras Inox Profissional da Sammic é composta por modelos entre 10 e 30Kg de capacidade e servem para descascar batatas, cenouras ou outros produtos semelhantes

Fabricadas em aço inoxidável, oferecem elevado rendimento graças aos misturadores laterais com abrasivo de carboneto de silíco (aprovado pela NSF). O prato, de alumínio, é revestido de abrasivo de carboneto de silíco (aprovado pela NSF) e é facilmente desmontável para a sua limpeza

A tampa, transparente e fabricada em policarbonato altamente resistente, é elevável e conta com fecho e dispositivo de segurança. A porta de saída, fabricada em alumínio, está equipada com fecho hermético e dispositivo de segurança

O quadro de comandos, com protecção IP65, conta com uma maior fiabilidade contra a humidade e salpicadelas de água. Possui um temporizador 0 – 6 min. com opçãode funcionamento contínuo

Todos os modelos contam com arrasto automático de resíduos na drenagem e possuem também um sistema anti-retorno na entrada de água

As descascadoras IP estão equipadas com um contacto auxiliar para uma electroválvula exterior e oferecem eficiência energética graças à optimização dos motores

1818,75 € + IVA

Máquinas de Embalar a Vacuo, Preparação

Máquina de Embalar a Vácuo VAKSIC-10-E

Características:

Capacidade da bomba (m3 / h) 10 m3/h
Número de barras de solda 1
Comprimento da solda (mm) 300
Medidas da câmara (mm) 345 x 380 x 120
Medidas externas (mm) 400 x 480 x 442
Peso (W) 370
Tensão (V) 230/1/N/-50/60 Hz
Descrição: Tempo
Seladora a vácuo com controle de tempo e barra de vedação de 300 mm.
Bomba de vácuo de 10 m3 / h
Chassi inclinável para fácil manuseio de componentes.
Arranque automático baixando a tampa.
Abertura automática da tampa, uma vez finalizado o ciclo de embalagem.
Painel de controle digital.
Controle preciso do tempo de vácuo e do tempo de soldagem.
Exibição do tempo de finalização do processo.
Medidor de vácuo para controle visual do nível de vácuo.
Fases do processo indicadas por LED luminoso.
Kit de acessórios incluído.
Tensão de trabalho: 220V-240V / 1 / 50-60Hz

1276,00 € + IVA

Descascadora de Batatas Sammic PPC-12+

Descascadora de Batatas Sammic PPC-12+ C/Tomada de Força (Monofásica)

Produção hora: 220 kg / 300 kg
Capacidade de carga por ciclo: 12 kg
Temporizador (min-max): 0′ – 6′
Velocidade de prato: 317 rpm
Potência Total: 550 W
Dimensões exteriores
Largura: 395 mm
Profundidade: 700 mm
Altura: 517 mm
Peso: 38 kg
Inclui tomada de acessórios em posição fixa.

Produção de 12 kg em cada ciclo. Modelo com tomada de acessórios em posição fixa.

Construção em alumínio altamente resistente. Descasca por abrasivo, o qual desgasta a superfície do produto por fricção. O abrasivo é bastante resistente e duradouro.

Modelo com tomada de acessórios em posição fixa.

Cilindro orientável.

Abrasivo: lateral e prato.

Corpo de alumínio.

Painel de comandos com pulsador de arranque, paragem e temporizador de 0 a 6 min.

1845,00 € + IVA

Descascadora de Batatas Sammic PI-10 Monofásica

Descascadora de Batatas Sammic PI-10 Monofásica

Dimensões exteriores: (LxPxA) 435x635x668
Capacidade por ciclo: 10Kg
Produção/hora: 120-240Kg
Temporizador: 0-6min
Potência trifásica: 370W
Tomada de acessórios: Não
Voltagem: 230V/1/50Hz
Peso: 36Kg
Dimensões sem suporte: 435x635x668mm

(Não inclui suporte)

A gama de descascadoras Inox Profissional da Sammic é composta por modelos entre 10 e 30Kg de capacidade e servem para descascar batatas, cenouras ou outros produtos semelhantes

O quadro de comandos, com protecção IP65, conta com uma maior fiabilidade contra a humidade e salpicadelas de água. Possui um temporizador 0 – 6 min. com opçãode funcionamento contínuo

Todos os modelos contam com arrasto automático de resíduos na drenagem e possuem também um sistema anti-retorno na entrada de água

As descascadoras IP estão equipadas com um contacto auxiliar para uma electroválvula exterior e oferecem eficiência energética graças à optimização dos motores

1876,50 € + IVA

20% off

Picadoras de Carne, Preparação

Triturador de Carne- 300kgs/h

Triturador de Carne- 300kgs/h

Dimensões (LPA):215x440x440 mm
Produção:300 kg/h
Velocidade:140 rpm
Potência:1.1 kW
Alimentação elétrica:400V/3/50 Hz
Boca de alimentação:Ø 82 mm
Peso:22 kg

Grupo picador completamente desmontável do corpo da máquina para uma limpeza eficiente.
Calcador em ABS.
Estrutura totalmente em aço inoxidável de fácil higienização.
Motor ventilado com proteção térmica. Comando a 24 volts.
Equipado com um disco: 6 mm.

1456,00 € + IVA

Descascadora de Batatas Sammic PP-12+

Descascadora de Batatas Sammic PP-12+(Monofásica)

Produção hora: 220 kg / 300 kg
Capacidade de carga por ciclo: 12 kg
Temporizador (min-max): 0′ – 6′
Velocidade de prato: 317 rpm
Potência Total: 400 W
Dimensões exteriores
Largura: 395 mm
Profundidade: 700 mm
Altura: 517 mm
Peso: 38 kg
Não inclui suporte

Construção em alumínio altamente resistente. Descasca por abrasivo, o qual desgasta a superfície do produto por fricção. O abrasivo é bastante resistente e duradouro.
Cilindro orientável.
Abrasivo: lateral e prato.
Corpo de alumínio.
Painel de comandos com pulsador de arranque, paragem e temporizador de 0 a 6 min.

1449,75 € + IVA