



Máquina de Gelo Triturado ITV IQ 50C
2243,00 € + IVA
Máquina de Gelo Triturado ITV IQ 50C
- Dimensões: 465x595x784+105/155mm
- Refrigeração : Ar
- Produção 24h: 55kg
- Gelo Triturado
- Armazém: 20Kg
- Compressor: 1/4 C.V.
- Potência: 423W
- Tensão: 220V-50Hz
GELO GRANULAR NA PEIXARIA, NO SPA OU NO SHAKER
A série IQ produz gelo triturado ou granular, valendo- se de um evaporador cilíndrico vertical e de um eixo de alta resistência. Tradicionalmente utilizado nos setores alimentar e sanitário, nos últimos tempos este gelo foi introduzido com força noutras atividades, tais como SPA, tratamentos terapêuticos e laboratórios.
O gelo obtido através destas máquinas é de dois tipos:
GELO DIAMOND, modelos IQ50C e IQ85C, especialmente concebidos para o setor dos cocktails. O gelo ideal para a nova tendência na hotelaria internacional o cocktail.
GELO GRANULAR, produzido pelas máquinas da restante gama IQN. Apresenta uma maior percentagem de humidade, sendo idóneo para supermercados, para o transporte de peixe, frutas e hortaliças, assim como para aplicações industriais no setor alimentar.
O condensador sobredimensionado é excelente para climas quentes nas duas versões (refrigeração a ar e a água). O sistema de fabrico de gelo é simples, fiável e sem eletrónica, preparado para zonas de água calcária e para condições adversas de trabalho.
A estrutura externa é totalmente em aço inoxidável AISI 304 e é facilmente removível. Nas duas versões esta gama foi fabricada com a seguinte voltagem: 220V/50Hz. e 220V/60Hz. e trifásica 380V.
As máquinas IQ permitem regular o grau de humidade do gelo de acordo com as várias aplicações e usos a que a produção se destinar, bem como às preferências do utilizador.
Graças ao novo refrigerante R290, a gama de máquinas melhora significativamente o desempenho no consumo de energia (14%) e água (10%). Além disso, aumenta a sua capacidade de produção em 5%.
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- Dimensões: 333x457x559mm
- Peso | Kg: 28
- Potência: 280W
- Tensão | Freq.: 230V/50Hz
- Armazenamento: 6 Kg/ 300 cubos
- Produtividade: 20 Kg/24h
- Cubo compacto, ocupa um grande volume no copo e tem a vantagem de derreter lentamente
- Ideal para bebidas em bares, cafés, restaurantes, discotecas ou hotéis
- Estrutura em aço inoxidável
- Bomba de água vertical
- Fácil acesso aos componentes
- Baixo consumo de Energia e Água
- Sistema de descongelação duplo
Máquina de Gelo Triturado ITV IQ 180C
Máquina de Gelo Triturado ITV IQ 180C
- Dimensões: 515x550x1355+80mm
- Refrigeração: Ar
- Produção 24h: 182kg
- Gelo Triturado
- Armazém: 60Kg
- Compressor: 1/3 C.V.
- Potência: 650W
- Tensão: 220V-50Hz
GELO GRANULAR NA PEIXARIA, NO SPA OU NO SHAKER
A série IQ produz gelo triturado ou granular, valendo- se de um evaporador cilíndrico vertical e de um eixo de alta resistência. Tradicionalmente utilizado nos setores alimentar e sanitário, nos últimos tempos este gelo foi introduzido com força noutras atividades, tais como SPA, tratamentos terapêuticos e laboratórios.
O gelo obtido através destas máquinas é de dois tipos:
GELO DIAMOND, modelos IQ50C e IQ85C, especialmente concebidos para o setor dos cocktails. O gelo ideal para a nova tendência na hotelaria internacional o cocktail.
GELO GRANULAR, produzido pelas máquinas da restante gama IQN. Apresenta uma maior percentagem de humidade, sendo idóneo para supermercados, para o transporte de peixe, frutas e hortaliças, assim como para aplicações industriais no setor alimentar.
O condensador sobredimensionado é excelente para climas quentes nas duas versões (refrigeração a ar e a água). O sistema de fabrico de gelo é simples, fiável e sem eletrónica, preparado para zonas de água calcária e para condições adversas de trabalho.
A estrutura externa é totalmente em aço inoxidável AISI 304 e é facilmente removível. Nas duas versões esta gama foi fabricada com a seguinte voltagem: 220V/50Hz. e 220V/60Hz. e trifásica 380V.
As máquinas IQ permitem regular o grau de humidade do gelo de acordo com as várias aplicações e usos a que a produção se destinar, bem como às preferências do utilizador.
Graças ao novo refrigerante R290, a gama de máquinas melhora significativamente o desempenho no consumo de energia (14%) e água (10%). Além disso, aumenta a sua capacidade de produção em 5%.
Máquina de Gelo ITV Orion 75 AR
Máquina de Gelo ITV Orion 75 AR
- Dimensões: 515x645x840+105/155mm(c/pés)
- Refrigeração: Ar
- Dimensão do cubo:40g
- Produção 24h: 62Kg
- Cubos por ciclo: 36
- Capacidade do Depósito: 30Kg/820 cubos
- Potência: 510W
- Tensão: 220V-50Hz
O CUBO DE GELO MAIS DESEJADO AO ALCANCE DE TODOS
A gama de máquinas ORION oferece funcionalidade, usabilidade e simplicidade ao preço mais competitivo do mercado.
O funcionamento é muito simples (eletromagnético). O cubo tem as medidas ideais. A manutenção da máquina é fácil e de baixo custo, além de todos os componentes serem compatíveis com outros componentes standard da ITV. As máquinas ORION possuem a mais recente tecnologia por bomba/ injeção. São modelos compactos e para serem instalados por baixo de um expositor.
O depósito do gelo é grande, proporcionado à produtividade. Estrutura exterior e porta em aço inoxidável AISI 304, com pés reguláveis em altura (até 165 mm).
Refrigerado com o novo gás ecológico R290, com um baixo índice de GWP (Global Warming Portential) e que também reduz significativamente o consumo de energia e água.
O equipamento standard inclui: botão ON/OFF, ligação à rede de água e esgotos, pá para recolher o gelo, cabo de ligação Schuko e dois filtros mecânicos.
A gama de máquinas ORION produz o clássico cubo de gelo de 40g, sólido, cristalino e muito versátil, adequado para diferentes bebidas e perfis de clientes.
Máquina de Gelo ITV Super Star NG45
Máquina de gelo ITV Super Star NG45
- Dimensões(LxPxA): 465 x 595 x 789
- Refrigeração: Ar
- Produção: 41Kg
- Cubos por ciclo: 18
- Capacidade do Depósito: 20Kg/417 cubos
- Potência: 540W
- Peso:41Kg
Máquina de Gelo 15Kgs
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- Dimensões: 395x244x430mm
- Produção de gelo kg/:24h 15 kg
- Capacidade Depósito: 1,6kg
- Em menos de 10 minutos, o gelo estará pronto e cairá na cuba removível de 1,6 kg.
Pode optar por ligar a torneira de água, assim terá sempre o tanque de 2,8 L cheio, ou pode enchê-lo manualmente.
Graças à sua produção diária de 15 kg de gelo, nunca mais ficará sem gelo!
Pode escolher entre 2 tamanhos de gelo.
Máquina de Gelo SIMAG SCE 40 OX
Máquina de Gelo SIMAG Cubo Maciço SCE 40 OX
- Dimensões: 467x570x690mm
- Peso | Kg: 35
- Potência: 650W
- Tensão | Freq.: 230V/50Hz
- Armazenamento: 15 Kg/ 750 cubos
- Produtividade: 40 Kg/24h
- Cubo compacto, ocupa um grande volume no copo e tem a vantagem de derreter lentamente
- Ideal para bebidas em bares, cafés, restaurantes, discotecas ou hotéis
- Estrutura em aço inoxidável
- Bomba de água vertical
- Interruptor Geral
- Fácil acesso aos componentes
- Baixo consumo de Energia e Água
- Sistema de descongelação duplo
- Sistema Xsafe incluído
Sistema Xsafe
XSafe é um sistema de higienização totalmente natural que funciona num ciclo de limpeza 24 horas por dia, 7 dias por semana, mantendo o equipamento limpo e seguro, destruindo mais de 99% dos vírus e bactérias.
A formação de mofo, fungos e odores é eliminada graças ao dispositivo XSafe integrado nos modelos SCE OX.
Máquina de Gelo SIMAG SCE 60 OX
Máquina de Gelo SIMAG Cubo Maciço SCE 60 OX
- Dimensões: 467x570x880mm
- Peso | Kg: 39
- Potência: 640W
- Tensão | Freq.: 230V/50Hz
- Armazenamento: 22 Kg/ 1100 cubos
- Produtividade: 58 Kg/24h
- Cubo compacto, ocupa um grande volume no copo e tem a vantagem de derreter lentamente
- Ideal para bebidas em bares, cafés, restaurantes, discotecas ou hotéis
- Estrutura em aço inoxidável
- Bomba de água vertical
- Interruptor Geral
- Fácil acesso aos componentes
- Baixo consumo de Energia e Água
- Sistema de descongelação duplo
- Sistema Xsafe incluído
Sistema Xsafe
XSafe é um sistema de higienização totalmente natural que funciona num ciclo de limpeza 24 horas por dia, 7 dias por semana, mantendo o equipamento limpo e seguro, destruindo mais de 99% dos vírus e bactérias.
A formação de mofo, fungos e odores é eliminada graças ao dispositivo XSafe integrado nos modelos SCE OX.
Produtor de Gelo Triturado ITV IQ 180
Produtor de Gelo Triturado ITV IQ 180
Sem armazém de gelo
- Dimensões: 515x550x486mm
- Refrigeração: Ar
- Produção 24h: 182Kg
- Gelo Triturado
- Compressor: 1/3 C.V.
- Potência: 650W
- Tensão: 220V-50Hz
GELO GRANULAR NA PEIXARIA, NO SPA OU NO SHAKER
A série IQ produz gelo triturado ou granular, valendo- se de um evaporador cilíndrico vertical e de um eixo de alta resistência. Tradicionalmente utilizado nos setores alimentar e sanitário, nos últimos tempos este gelo foi introduzido com força noutras atividades, tais como SPA, tratamentos terapêuticos e laboratórios.
O gelo obtido através destas máquinas é de dois tipos:
GELO DIAMOND, modelos IQ50C e IQ85C, especialmente concebidos para o setor dos cocktails. O gelo ideal para a nova tendência na hotelaria internacional o cocktail.
GELO GRANULAR, produzido pelas máquinas da restante gama IQN. Apresenta uma maior percentagem de humidade, sendo idóneo para supermercados, para o transporte de peixe, frutas e hortaliças, assim como para aplicações industriais no setor alimentar.
O condensador sobredimensionado é excelente para climas quentes nas duas versões (refrigeração a ar e a água). O sistema de fabrico de gelo é simples, fiável e sem eletrónica, preparado para zonas de água calcária e para condições adversas de trabalho.
A estrutura externa é totalmente em aço inoxidável AISI 304 e é facilmente removível. Nas duas versões esta gama foi fabricada com a seguinte voltagem: 220V/50Hz. e 220V/60Hz. e trifásica 380V.
As máquinas IQ permitem regular o grau de humidade do gelo de acordo com as várias aplicações e usos a que a produção se destinar, bem como às preferências do utilizador.
Graças ao novo refrigerante R290, a gama de máquinas melhora significativamente o desempenho no consumo de energia (14%) e água (10%). Além disso, aumenta a sua capacidade de produção em 5%.
Máquina de Gelo ITV Orion 25 AR
Máquina de Gelo ITV Orion 25 AR
- Dimensões: 350 x 475 x 593
- Refrigeração: Ar
- Produção: 22Kg
- Cubos por ciclo: 18
- Capacidade do Depósito: 6Kg/162 cubos
- Potência: 260W
- Tensão: 220V-50Hz
O CUBO DE GELO MAIS DESEJADO AO ALCANCE DE TODOS
A gama de máquinas ORION oferece funcionalidade, usabilidade e simplicidade ao preço mais competitivo do mercado.
O funcionamento é muito simples (eletromagnético). O cubo tem as medidas ideais. A manutenção da máquina é fácil e de baixo custo, além de todos os componentes serem compatíveis com outros componentes standard da ITV. As máquinas ORION possuem a mais recente tecnologia por bomba/ injeção. São modelos compactos e para serem instalados por baixo de um expositor.
O depósito do gelo é grande, proporcionado à produtividade. Estrutura exterior e porta em aço inoxidável AISI 304, com pés reguláveis em altura (até 165 mm).
Refrigerado com o novo gás ecológico R290, com um baixo índice de GWP (Global Warming Portential) e que também reduz significativamente o consumo de energia e água.
O equipamento standard inclui: botão ON/OFF, ligação à rede de água e esgotos, pá para recolher o gelo, cabo de ligação Schuko e dois filtros mecânicos.
A gama de máquinas ORION produz o clássico cubo de gelo de 40g, sólido, cristalino e muito versátil, adequado para diferentes bebidas e perfis de clientes.
Máquina de Gelo ITV Orion 135 AR
Máquina de Gelo ITV Orion 135 AR
- Dimensões: 930x565x915+105/155mm(c/pés)
- Refrigeração: Ar
- Dimensão do cubo:40g
- Produção 24h: 134Kg
- Cubos por ciclo: 72
- Capacidade do Depósito: 60Kg/1667 cubos
- Potência: 899W
- Tensão: 220V-50Hz
O CUBO DE GELO MAIS DESEJADO AO ALCANCE DE TODOS
A gama de máquinas ORION oferece funcionalidade, usabilidade e simplicidade ao preço mais competitivo do mercado.
O funcionamento é muito simples (eletromagnético). O cubo tem as medidas ideais. A manutenção da máquina é fácil e de baixo custo, além de todos os componentes serem compatíveis com outros componentes standard da ITV. As máquinas ORION possuem a mais recente tecnologia por bomba/ injeção. São modelos compactos e para serem instalados por baixo de um expositor.
O depósito do gelo é grande, proporcionado à produtividade. Estrutura exterior e porta em aço inoxidável AISI 304, com pés reguláveis em altura (até 165 mm).
Refrigerado com o novo gás ecológico R290, com um baixo índice de GWP (Global Warming Portential) e que também reduz significativamente o consumo de energia e água.
O equipamento standard inclui: botão ON/OFF, ligação à rede de água e esgotos, pá para recolher o gelo, cabo de ligação Schuko e dois filtros mecânicos.
A gama de máquinas ORION produz o clássico cubo de gelo de 40g, sólido, cristalino e muito versátil, adequado para diferentes bebidas e perfis de clientes.
Máquina de Gelo ITV Orion 95 AR
Máquina de Gelo ITV Orion 95 AR
- Dimensões: 645x645x870+105/155mm(c/pés)
- Refrigeração: Ar
- Dimensão do cubo:40g
- Produção 24h: 81Kg
- Cubos por ciclo: 48
- Capacidade do Depósito: 40Kg/1080 cubos
- Potência: 680W
- Tensão: 220V-50Hz
O CUBO DE GELO MAIS DESEJADO AO ALCANCE DE TODOS
A gama de máquinas ORION oferece funcionalidade, usabilidade e simplicidade ao preço mais competitivo do mercado.
O funcionamento é muito simples (eletromagnético). O cubo tem as medidas ideais. A manutenção da máquina é fácil e de baixo custo, além de todos os componentes serem compatíveis com outros componentes standard da ITV. As máquinas ORION possuem a mais recente tecnologia por bomba/ injeção. São modelos compactos e para serem instalados por baixo de um expositor.
O depósito do gelo é grande, proporcionado à produtividade. Estrutura exterior e porta em aço inoxidável AISI 304, com pés reguláveis em altura (até 165 mm).
Refrigerado com o novo gás ecológico R290, com um baixo índice de GWP (Global Warming Portential) e que também reduz significativamente o consumo de energia e água.
O equipamento standard inclui: botão ON/OFF, ligação à rede de água e esgotos, pá para recolher o gelo, cabo de ligação Schuko e dois filtros mecânicos.
A gama de máquinas ORION produz o clássico cubo de gelo de 40g, sólido, cristalino e muito versátil, adequado para diferentes bebidas e perfis de clientes.
Máquina de Gelo ITV Orion 35 AR
Máquina de Gelo ITV Orion 35 AR
- Dimensões: 435x605x695+105/155mm(c/pés)
- Refrigeração: Ar
- Dimensão do cubo:40g
- Produção 24h: 32Kg
- Cubos por ciclo: 24
- Capacidade do Depósito: 15Kg/405 cubos
- Potência: 295W
- Tensão: 220V-50Hz
O CUBO DE GELO MAIS DESEJADO AO ALCANCE DE TODOS
A gama de máquinas ORION oferece funcionalidade, usabilidade e simplicidade ao preço mais competitivo do mercado.
O funcionamento é muito simples (eletromagnético). O cubo tem as medidas ideais. A manutenção da máquina é fácil e de baixo custo, além de todos os componentes serem compatíveis com outros componentes standard da ITV. As máquinas ORION possuem a mais recente tecnologia por bomba/ injeção. São modelos compactos e para serem instalados por baixo de um expositor.
O depósito do gelo é grande, proporcionado à produtividade. Estrutura exterior e porta em aço inoxidável AISI 304, com pés reguláveis em altura (até 165 mm).
Refrigerado com o novo gás ecológico R290, com um baixo índice de GWP (Global Warming Portential) e que também reduz significativamente o consumo de energia e água.
O equipamento standard inclui: botão ON/OFF, ligação à rede de água e esgotos, pá para recolher o gelo, cabo de ligação Schuko e dois filtros mecânicos.
A gama de máquinas ORION produz o clássico cubo de gelo de 40g, sólido, cristalino e muito versátil, adequado para diferentes bebidas e perfis de clientes.
Vistos recentemente
Máquina de lavar loiça Jemi GS16
- Dimensões: 580 x 650 x 820 mm
- Dimensões do Cesto: 500 x 500 mm
- Capacidade lavagem: 1.440 copos / 480 pratos
- Altura Interior: 380 mm
- Ciclo: 2 minutos
Triturador de Carne Sammic PS-12
Triturador de Carne Sammic PS-12
- Dimensões: 227x470x410mm
- Produção/hora (máx.): 100Kg
- Diâmetro de placa: 70mm
- Potência: 440W
- Voltagem: 230V-50Hz
- Peso: 17.3Kg
Grupo de motor em aço inoxidável e grupo picador de alumínio.
Sistema Enterprise.
Inclui 1 lâmina e 1 placa de 6 mm.
Carroçaria e bandeja em aço inoxidável.
Bloqueio da cabeça picadora que assegura um corte perfeito da carne.
Motor ventilado de grande robustez.
Máquina de Gelo Triturado ITV IQ 50C
Máquina de Gelo Triturado ITV IQ 50C
- Dimensões: 465x595x784+105/155mm
- Refrigeração : Ar
- Produção 24h: 55kg
- Gelo Triturado
- Armazém: 20Kg
- Compressor: 1/4 C.V.
- Potência: 423W
- Tensão: 220V-50Hz
GELO GRANULAR NA PEIXARIA, NO SPA OU NO SHAKER
A série IQ produz gelo triturado ou granular, valendo- se de um evaporador cilíndrico vertical e de um eixo de alta resistência. Tradicionalmente utilizado nos setores alimentar e sanitário, nos últimos tempos este gelo foi introduzido com força noutras atividades, tais como SPA, tratamentos terapêuticos e laboratórios.
O gelo obtido através destas máquinas é de dois tipos:
GELO DIAMOND, modelos IQ50C e IQ85C, especialmente concebidos para o setor dos cocktails. O gelo ideal para a nova tendência na hotelaria internacional o cocktail.
GELO GRANULAR, produzido pelas máquinas da restante gama IQN. Apresenta uma maior percentagem de humidade, sendo idóneo para supermercados, para o transporte de peixe, frutas e hortaliças, assim como para aplicações industriais no setor alimentar.
O condensador sobredimensionado é excelente para climas quentes nas duas versões (refrigeração a ar e a água). O sistema de fabrico de gelo é simples, fiável e sem eletrónica, preparado para zonas de água calcária e para condições adversas de trabalho.
A estrutura externa é totalmente em aço inoxidável AISI 304 e é facilmente removível. Nas duas versões esta gama foi fabricada com a seguinte voltagem: 220V/50Hz. e 220V/60Hz. e trifásica 380V.
As máquinas IQ permitem regular o grau de humidade do gelo de acordo com as várias aplicações e usos a que a produção se destinar, bem como às preferências do utilizador.
Graças ao novo refrigerante R290, a gama de máquinas melhora significativamente o desempenho no consumo de energia (14%) e água (10%). Além disso, aumenta a sua capacidade de produção em 5%.
Cortadora de Legumes SAMMIC CA-41 Trifásica
Cortadora de Legumes SAMMIC CA-41(Trifásica)
- Produção hora: 200 kg – 650 kg
- Dimensões boca (cortadora): 2866 cm²
- Diâmetro de disco: 205 mm
- Velocidade motor: 365 rpm
- Potência: 550W
- Dimensões:L391xP396xA 652mm
Equipamento Incluído:
- Bloco motor de 1 velocidade.
- Cabeçal de grande capacidade.
- Broca de uso opcional.
Um corte perfeito
- Ajustes de grande precisão para obter um corte uniforme e de excelente qualidade.
- Pode dotar-se de uma ampla gama de discos e grelhas da mais alta qualidade de corte. Combinando estes acessórios entre si, é possível obter mais de 70 tipos de cortes e ralações diferentes.
- Cabeça com lâmina numa lateral que distribui produtos dentro da boca e corta e distribui produtos inteiros como a couve.
- Cabeçal equipado com expulsor alto: permite deslocar mais quantidade de produto.
Built to last
- Fabrico em aço inoxidável e materiais alimentares da mais alta qualidade: bloco de motor em aço inoxidável e cabeçal de alumínio alimentar.
- Motor assíncrono de grande potência.
Máxima comodidade para o utilizador
- Desenho ergonómico. Máxima comodidade para o utilizador.
- Saída do produto lateral: requer menos profundidade na mesa de trabalho e direciona o produto, evitando salpicos.
- Painel de comandos eletrónico de utilização muito intuitiva.
Manutenção, segurança, higiene
- Pisador e tampa facilmente desmontáveis para limpeza.
- Combinação de sistemas de segurança: cabeçal, tampa, corte de corrente.
- Aparelho certificado pela NSF Internacional (norma de higiene, limpeza e materiais aptos para contacto com alimentos).
- 100% testado.
FORNO FAGOR IKORE CONCEPT D.STEAM GN 1/1
Forno iKORE Concept DirectSteam (injeção) com lavagem básica para 6 tabuleiros GN 1/1 elétricos com abertura à direita.
DIMENSÕES
Largura 898 mm Largura Bruta 980 mm Profundidade 817 mm Profundidade Brut 953 mm Altura 846 mm Altura Bruta 1070 mm Peso líquido 111,0 kg Peso bruto 131,0 kg Volume líquido 0,630 m3 Gross volume 0,999 m3
ESPECIFICAÇÕES TÉCN.ELETRICID. Potência motor 0,60 kW Potência elétrica 11,100 kW Amperagem (A) 16,9A Potência aquecimento 10,50 kW Voltagem 380-415V – 3N Frequência elétrica 50/60 Hz
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS ÁGUA Pressão H2O: 200-400kPa(2-4bar) Consumo Máximo Água 10,00 L/hr. ESPECIFICAÇÕES TÉCN. LIGAÇÕES Cablagem 230 V Trifásico 3X6MM²+T-32A Cablagem 230 V Monofásico 2X10MM²+T-50A Cablagem 400 V Trifásico + N 3X2,5MM2 +N+T-20A Diâmetro Água 3/4´´ Diâmetro Drenagem 1 40
OUTROS Abertura de porta Right
TECHNICAL FEATURES Número de bandejas 6
FUNÇÕES: – FagorDial: Ecrã 2,8” com comando giratório e função push para configurar e confirmar as entradas – Clima Control: . Gestão e regulação da humidade graças à medição direta da sonda de humidade . Capacidade de regulação de 10%- Fagor Recipe Center – Fagor Recipe Center: . 100 receitas predefinidas de fábrica e testadas culinariamente . Capacidade de armazenamento de mais de 100 receitas de 9 fases – Cool-down por ar e por água (função de arrefecimento rápido da cabina) – Modos de cozinhar: vapor a baixa temperatura 30-98º, vapor a 99º, super vapor de 100-130º, misto 20-300º e convecção 20-300º – Desumidificação da câmara para assados crocantes – Cozedura Delta DIRECTSTEAM: – Geração de vapor através de injeção da água na turbina, pulverizando a água e convertendo-a em vapor. MANIPULAÇÃO: – Idiomas: 5 – Possibilidade de configurar o tom, volume e contraste do ecrã. – Tom: 8 – Ajuste de energia, rede e idioma – Modo SAT e Feira CARACTERÍSTICAS DO EQUIPAMENTO: – Função stop/start – EZ-Sensor. Sonda interna com 4 pontos de medição – Elemento auxiliar de posicionamento para sonda térmica – Injeção manual de vapor – Sistema de humidificação automática – Humidificação variável de 5 níveis – 6 velocidades de circulação de ar programáveis (Desde 1400 rpm até paragem da turbina) – Opção de mudar de ºC para ºF – Visualização de valores efetivos e valores selecionados – Programação retardada – Possibilidade de selecionar 1/2 potência – Sistema de humidificação automática – Sistema de desumidificação automática – Adaptação automática às características do local de instalação (altitude…), incluindo autoteste inicial – Ajuste automático do ponto de ebulição – Cobre-ventilador extraível – Travão de turbina integrado para maior segurança – HA-Control: turbina bidirecional que permite que a divisão do calor é uniforme – Sistema “auto-reverse” para inversão da rotação do ventilador – Porta da câmara de cozedura com vidro triplo com ventilação (todos menos 0623) – Revestimento especial termorefletor e vidros interiores abatíveis para uma limpeza Simples.
– Iluminação led para a câmara de cozedura – Sistemas HOLD-OPEN DOOR (com 3 pontos de ancoragem para maior segurança do utilizador) – Interruptor de porta de contacto por proximidade – Junta inserível fácil de mudar – Material interior e exterior: aço inoxidável AISI 304 (interior polido espelho) SIMBOLOS DE HOMOLOGAÇÃO E INSTALAÇÃO: – Declaração de conformidade CE – Declaração de conformidade gás CE – CB segurança – Proteção IPX5 contra salpicos e jatos de água – Pernas do equipamento reguláveis em altura (todos menos 0623) – Monitor App e Manutenção App (autodiagnóstico avisos e erros) – Registo App: . De histórico de ciclos . De histórico de erros LIMPEZA: – Basic Washing System (eficiente para o ambiente) – Programas de lavagem: . 2 programas de limpeza básicos (spray) . 1 programa de enxaguamento – Indicação do estado de limpeza e tempo restante
Armário Refrigerado Gastronorm 2/1 Magnus GARG-1402 HC
- Modelo: GARG-1402-HC
- Dimensões: 1388x826x2008mm
- Temperatura trabalho: -2/+8ºC
- Capacidade (Bruta/Líquida): 1400/874Lt.
- Potência: 337W
- Potência frigorifica: 593W
- Alimentação: 230V/1/50Hz
- Portas: 3 grelhas por porta
- Grelhas GN2/1: 3
- Frio ventilado
- Descongelação automática
Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado; ângulos e fundo arredondados; isolamento em poliuretano injetado de 50 mm, densidade 40 kg/m3, sem CFC; frio ventilado; gás refrigerante R-290; termóstato eletrónico digital; portas com dispositivo automático de fecho; alarme para evitar uma abertura de porta prolongada; descongelação automática; evaporação automática da água da condensação; evaporador com tratamento anti-corrosão; fundo com orifício para o escoamento de água; pés em aço inoxidável reguláveis em altura.























