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Máquina de Embalar a Vácuo VAKSIC-8-E
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Abatedor de Temperatura MAGNUS CR-8 ECO 8X GN1/1
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Máquina de Embalar a Vácuo VAKSIC-10-E
1276,00 € + IVA
956,00 € + IVA
Características:
- Capacidade da bomba (m3 / h) 8 m3/h
- Número de barras de solda 1
- Comprimento da solda (mm) 260
- Medidas da câmara (mm) 305 x 380 x 75
- Medidas externas (mm) 349 × 475 × 400
- Peso (W) 370
- Tensão (V) 220V-240V/50-60 Hz
- Descrição: Tempo
- Seladora a vácuo controlada por tempo com barra de vedação de 260 mm.
- Bomba de vácuo 8 m3 / h
- Chassi inclinável para fácil manuseio de componentes.
- Arranque automático baixando a tampa.
- Abertura automática da tampa, uma vez finalizado o ciclo de embalagem.
- Painel de controle digital.
- Controle preciso do tempo de vácuo e do tempo de soldagem.
- Exibição do tempo de finalização do processo.
- Medidor de vácuo para controle visual do nível de vácuo.
- Fases do processo indicadas por LED luminoso.
- Kit de acessórios incluído.
- Tensão de trabalho: 220V-240V / 1 / 50-60Hz
Categorias: Máquinas de Embalar a Vacuo, Preparação
Brands: Edenox
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- Produção/hora (máx.): 100Kg
- Diâmetro de placa: 70mm
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- Voltagem: 230V-50Hz
- Peso: 17.3Kg
Grupo de motor em aço inoxidável e grupo picador de alumínio.
Sistema Enterprise.
Inclui 1 lâmina e 1 placa de 6 mm.
Carroçaria e bandeja em aço inoxidável.
Bloqueio da cabeça picadora que assegura um corte perfeito da carne.
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756,75 € + IVA
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- Produção hora: 150 kg – 450 kg
- Dimensões boca (cortadora): 136 cm²
- Diâmetro de disco: 205 mm
- Velocidade motor: 365 rpm
- Potência: 550W
- Dimensões:L389xP405xA 544mm
Equipamento Incluído:
Bloco de motor de 1 velocidade.
Cabeçal universal.
Um corte perfeito
- Ajustes de grande precisão para obter um corte uniforme e de excelente qualidade.
- Pode dotar-se de uma ampla gama de discos e grelhas da mais alta qualidade de corte. Combinando estes acessórios entre si, é possível obter mais de 70 tipos de cortes e ralações diferentes.
Built to last
- Fabrico em aço inoxidável e materiais alimentares da mais alta qualidade: bloco de motor em aço inoxidável e cabeça de alumínio alimentar.
- Motor assíncrono de grande potência.
Máxima comodidade para o utilizador
- Desenho ergonómico: permite cortar o produto num único movimento.
- Saída do produto lateral: requer menos profundidade na mesa de trabalho e direciona o produto evitando salpicos.
- Painel de comandos eletrónico de utilização muito intuitiva.
Manutenção, segurança, higiene
- Pisador e tampa facilmente desmontáveis para sua limpeza.
- Combinação de sistemas de segurança: cabeça, tampa, corte de corrente.
- Aparelho certificado pela NSF Internacional (norma de higiene, limpeza e materiais aptos para contacto com alimentos).
- 100% testado.
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- Máxima espessura de corte: 15mm
- Capacidade de corte: 210x175mm
- Curso: 245mm
- Potência: 140W
- Alimentação: 230V
- Peso: 15Kg
Cortadora profissional estudada para cortar carnes frias, queijo, pão e peixe. Desenvolvida ao mínimo detalhe, arredondada e sem qualquer bordas permite uma limpeza fácil e completa
Base em alumínio fundido com oxidação anódica polida
Capa de lâmina, bandeja de alimentos, anteparade regulação de fatias, anel que cobre a lâmina e braço de suporte de alimentos em alumínio com oxidação anódica polida para obter um produto higiénico limpo e anticorrosivo
Motor ventilado profissional para limitar o aquecimento e torná-lo silencioso
Eixo que segura a lâmina montada num rolamento de esferas duplo, que torna o cortador silencioso
Lâmina profissional cromada, temperada e com grande precisão, para uma grande eficiência de corte
Afiador fixo com esmeril duplo para afiar e remover a rebarba feita durante a afiação
564,00 € + IVA
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- Produção hora: 200 kg – 650 kg
- Dimensões boca (cortadora): 2866 cm²
- Diâmetro de disco: 205 mm
- Velocidade motor: 365 rpm
- Potência: 550W
- Dimensões:L391xP396xA 652mm
Equipamento Incluído:
- Bloco motor de 1 velocidade.
- Cabeçal de grande capacidade.
- Broca de uso opcional.
Um corte perfeito
- Ajustes de grande precisão para obter um corte uniforme e de excelente qualidade.
- Pode dotar-se de uma ampla gama de discos e grelhas da mais alta qualidade de corte. Combinando estes acessórios entre si, é possível obter mais de 70 tipos de cortes e ralações diferentes.
- Cabeça com lâmina numa lateral que distribui produtos dentro da boca e corta e distribui produtos inteiros como a couve.
- Cabeçal equipado com expulsor alto: permite deslocar mais quantidade de produto.
Built to last
- Fabrico em aço inoxidável e materiais alimentares da mais alta qualidade: bloco de motor em aço inoxidável e cabeçal de alumínio alimentar.
- Motor assíncrono de grande potência.
Máxima comodidade para o utilizador
- Desenho ergonómico. Máxima comodidade para o utilizador.
- Saída do produto lateral: requer menos profundidade na mesa de trabalho e direciona o produto, evitando salpicos.
- Painel de comandos eletrónico de utilização muito intuitiva.
Manutenção, segurança, higiene
- Pisador e tampa facilmente desmontáveis para limpeza.
- Combinação de sistemas de segurança: cabeçal, tampa, corte de corrente.
- Aparelho certificado pela NSF Internacional (norma de higiene, limpeza e materiais aptos para contacto com alimentos).
- 100% testado.
1531,50 € + IVA
Máquina de Embalar a Vácuo VAKSIC-10-E
Características:
- Capacidade da bomba (m3 / h) 10 m3/h
- Número de barras de solda 1
- Comprimento da solda (mm) 300
- Medidas da câmara (mm) 345 x 380 x 120
- Medidas externas (mm) 400 x 480 x 442
- Peso (W) 370
- Tensão (V) 230/1/N/-50/60 Hz
- Descrição: Tempo
- Seladora a vácuo com controle de tempo e barra de vedação de 300 mm.
- Bomba de vácuo de 10 m3 / h
- Chassi inclinável para fácil manuseio de componentes.
- Arranque automático baixando a tampa.
- Abertura automática da tampa, uma vez finalizado o ciclo de embalagem.
- Painel de controle digital.
- Controle preciso do tempo de vácuo e do tempo de soldagem.
- Exibição do tempo de finalização do processo.
- Medidor de vácuo para controle visual do nível de vácuo.
- Fases do processo indicadas por LED luminoso.
- Kit de acessórios incluído.
- Tensão de trabalho: 220V-240V / 1 / 50-60Hz
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- Potência:0.55 kW
- Alimentação elétrica:230V/1/50 Hz
- Tremonha em inox:220x340x55 mm
- Peso:17 kg
Estrutura em aço inoxidável.
Grupo picador completamente desmontável do corpo da máquina para uma limpeza eficiente, prato de recolha e alimentador em aço inoxidável.
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556,00 € 695,00 € + IVA
Triturador Sammic XM-52
- Potência Total: 570 W
- Capacidade máxima de recipiente: 120 l
- Profundidade máxima de trabalho: 350 mm
- Velocidade motor: 12000 rpm
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- Diâmetro cobre- lâmina: 101 mm
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417,75 € + IVA
Triturador de Carne- 300kgs/h
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- Dimensões (LPA):215x440x440 mm
- Produção:300 kg/h
- Velocidade:140 rpm
- Potência:1.1 kW
- Alimentação elétrica:400V/3/50 Hz
- Boca de alimentação:Ø 82 mm
- Peso:22 kg
Grupo picador completamente desmontável do corpo da máquina para uma limpeza eficiente.
Calcador em ABS.
Estrutura totalmente em aço inoxidável de fácil higienização.
Motor ventilado com proteção térmica. Comando a 24 volts.
Equipado com um disco: 6 mm.
1456,00 € 1820,00 € + IVA
Cortadora de Carnes Frias R.G.V. DOLLY 300 S Eco
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- Diâmetro da lâmina: Ø300mm
- Dimensão do prato: 260x285mm
- Máxima espessura de corte: 15mm
- Capacidade de corte: 245x195mm
- Curso: 270mm
- Potência: 180W
- Alimentação: 230V
- Peso: 24Kg
Cortadora profissional estudada para cortar carnes frias, queijo, pão e peixe. Desenvolvida ao mínimo detalhe, arredondada e sem qualquer bordas permite uma limpeza fácil e completa
Base em alumínio fundido com oxidação anódica polida
Capa de lâmina, bandeja de alimentos, anteparade regulação de fatias, anel que cobre a lâmina e braço de suporte de alimentos em alumínio com oxidação anódica polida para obter um produto higiénico limpo e anticorrosivo
Motor ventilado profissional para limitar o aquecimento e torná-lo silencioso
Eixo que segura a lâmina montada num rolamento de esferas duplo, que torna o cortador silencioso
Lâmina profissional cromada, temperada e com grande precisão, para uma grande eficiência de corte
Afiador fixo com esmeril duplo para afiar e remover a rebarba feita durante a afiação
900,00 € + IVA
Triturador Sammic Combinado MB-51
- Especificações técnicas:
- Potência Total: 570 W
- Função triturador:
- Capacidade máxima de recipiente: 80 l
- Profundidade máxima de trabalho: 284.5 mm
- vel_tri_min – vel_tri_max: 1500 – 12000 rpm
- Diâmetro de lâmina: 60 mm
- Diâmetro cobre- lâmina: 101 mm
- Comprimento braço triturador: 425 mm
- Comprimento total: 765 mm
- Função batedeira:
- vel_bat_min – vel_bat_max: 200 – 1500 rpm
- Capacidade (claras de ovo): 2 – 80
- Comprimento braço batedor: 405 mm
- Comprimento total (com braço batedor): 746 mm
607,50 € + IVA
Triturador Sammic XM-72
Triturador XM-72
- Triturador Profissional 750W
- Bloco Motor Velocidade Fixa
- Braço extraível de 630 mm
- Desenhado para utilização contínua em recipientes de até 250 l.
- Potência Total: 770 W
- Capacidade máxima de recipiente: 220 l
- Profundidade máxima de trabalho: 420 mm
- Velocidade motor: 12000 rpm
- Diâmetro cobre- lâmina: 123.3 mm
- Comprimento braço triturador: 630 mm
- Comprimento Total: 970mm
607,50 € + IVA
Descascadora de Batatas Sammic PPC-12+
Descascadora de Batatas Sammic PPC-12+ C/Tomada de Força (Monofásica)
- Produção hora: 220 kg / 300 kg
- Capacidade de carga por ciclo: 12 kg
- Temporizador (min-max): 0′ – 6′
- Velocidade de prato: 317 rpm
- Potência Total: 550 W
- Dimensões exteriores
- Largura: 395 mm
- Profundidade: 700 mm
- Altura: 517 mm
- Peso: 38 kg
- Inclui tomada de acessórios em posição fixa.
Produção de 12 kg em cada ciclo. Modelo com tomada de acessórios em posição fixa.
Construção em alumínio altamente resistente. Descasca por abrasivo, o qual desgasta a superfície do produto por fricção. O abrasivo é bastante resistente e duradouro.
Modelo com tomada de acessórios em posição fixa.
Cilindro orientável.
Abrasivo: lateral e prato.
Corpo de alumínio.
Painel de comandos com pulsador de arranque, paragem e temporizador de 0 a 6 min.
1845,00 € + IVA
Vistos recentemente
Vitrine Expositora Balcão Quente Dupla
Vitrine Expositora Balcão Quente Dupla
- Largura | mm: 500
- Profundidade | mm: 350
- Altura | mm: 410
- Temperatura: 30/60ºC
- Peso | Kg: 11,6
- Potência: 0,4W
- Tensão | Freq.: 230V
Vitrine aquecida que proporciona boas condições para a exposição de alimentos
Especial para produtos de panificação
Construção em aço inox e cobertura em plástico resistente
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Disponíveis com 1 e 2 níveis
Temperatura regulável 30-60º
550,00 € + IVA
Esterilizador de Facas Actimac XDEF 40F
Esterilizador de Facas Actimac XDEF 40F
- Dimensões (LxPxA): 970 x 150 x 560 mm
- Nº de facas: 40
- Lâmpadas germicida UV-C: 1 x 30 W
- Voltagem: 230 V – 50 Hz
• Estrutura geral e porta-facas em aço inox
• Indicador luminoso de operação
• Temporizador regulável de 0 a 120 minutos
• Duração aconselhada para esterilização de 20 a 30 minutos
• Proteção das portas contras raios UV-C com Safety Switch
• Fechadura com chave (chave incluída)
350,25 € + IVA
Osmose inversa Sammic OS-140
Osmose inversa Sammic OS-140
- Membranas 4 x TWG1A1
- Pre-filtro interno Profine BLUE small
- Potência Total 180 W
- Alimentação agua
- 24/5000 Caudal máximo de entrada de água 300 l/h
- Temperatura máxima 35ºC
- Pressão de água de alimentação (bar) (máx.) 5 bar
- Pressão de água de alimentação (bar) (mín.) 1.5 bar
- Especificações do permeado
- Capacidade máxima a 10ºC 140 l/h
- Porcentagem de recuperação 25-60%
- Alimentação eléctrica 230 V / 50-60 Hz / 1~ (1.8 A)
- Nível de ruído (1 m.) <70 dB(A)
- Dimensões exteriores 168 mm x 515 mm x 476 mm
Sistemas de osmose inversa para aplicações industriais, profissionais e horeca.
Simples, robustos e de grande durabilidade.
OS-140P: Equipado com bomba de pressão. Adequado para máquinas de lavar loiça com ou sem break tank. 140l/h a 15ºC.
2622,00 € + IVA
Produtor de Gelo Triturado ITV IQ 180
Produtor de Gelo Triturado ITV IQ 180
Sem armazém de gelo
- Dimensões: 515x550x486mm
- Refrigeração: Ar
- Produção 24h: 182Kg
- Gelo Triturado
- Compressor: 1/3 C.V.
- Potência: 650W
- Tensão: 220V-50Hz
GELO GRANULAR NA PEIXARIA, NO SPA OU NO SHAKER
A série IQ produz gelo triturado ou granular, valendo- se de um evaporador cilíndrico vertical e de um eixo de alta resistência. Tradicionalmente utilizado nos setores alimentar e sanitário, nos últimos tempos este gelo foi introduzido com força noutras atividades, tais como SPA, tratamentos terapêuticos e laboratórios.
O gelo obtido através destas máquinas é de dois tipos:
GELO DIAMOND, modelos IQ50C e IQ85C, especialmente concebidos para o setor dos cocktails. O gelo ideal para a nova tendência na hotelaria internacional o cocktail.
GELO GRANULAR, produzido pelas máquinas da restante gama IQN. Apresenta uma maior percentagem de humidade, sendo idóneo para supermercados, para o transporte de peixe, frutas e hortaliças, assim como para aplicações industriais no setor alimentar.
O condensador sobredimensionado é excelente para climas quentes nas duas versões (refrigeração a ar e a água). O sistema de fabrico de gelo é simples, fiável e sem eletrónica, preparado para zonas de água calcária e para condições adversas de trabalho.
A estrutura externa é totalmente em aço inoxidável AISI 304 e é facilmente removível. Nas duas versões esta gama foi fabricada com a seguinte voltagem: 220V/50Hz. e 220V/60Hz. e trifásica 380V.
As máquinas IQ permitem regular o grau de humidade do gelo de acordo com as várias aplicações e usos a que a produção se destinar, bem como às preferências do utilizador.
Graças ao novo refrigerante R290, a gama de máquinas melhora significativamente o desempenho no consumo de energia (14%) e água (10%). Além disso, aumenta a sua capacidade de produção em 5%.
2921,00 € + IVA
