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Grelhador Tostadeira Vitro.Contato Liso com Tampa Canelada
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Grelhador/Tostadeira Duplo Vitro de Contato Canelado
1009,00 € + IVA
659,00 € + IVA
Grelhador Tostadeira Vitrocerâmico de Contato Liso com Tampa Canelada Fiamma CG 6 SG VITRO
- Dimensões (LPA):470x445x245 mm
- Potência:3 kW
- Alimentação elétrica:230V/1/50 Hz
- Termóstato regulável:0 – 250 ºC
- Dimensão do vidro:370×250 mm
- Superfície útil de aquecimento:340×220 mm
Aquecimento ultra-rápido (menos de 5 minutos).
Baixo consumo de energia.
Vidro cerâmico de alta qualidade e resistência.
Extremamente fácil de limpar.
Não inclui barreira anti-salpicos (opcional).
Categorias: Cafetaria / Bar, Tostadeira/Grelhador
Brands: Fiamma
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Máquina de Café Expresso Automática Com Depósito Água 2,5 Litros Fiamma Marina CV DI Restyle
- Grupos:1
- Dimensões (LPA):375x530x485 mm
- Potência:1.8 kW
- Alimentação elétrica:230V/1/50-60 Hz
- Capacidade da caldeira:3 l
- Depósito de água:2.5 l
- Torneira de água:1
- Lanças de vapor:1
Máquina de café espresso automática (com doses automáticas e programáveis).
Ideal para locais de consumo médio-moderado.
Grupo para uma pré-infusão suave.
Programa de limpeza automática dos grupo.
Bomba vibratória.
Estrutura externa em aço inoxidável e painéis em cor preto.
Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água).
Recomendado o uso de um sistema de filtragem de água.
Fornecida com 1 porta-filtro duplo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego.
1492,00 € + IVA
Grelhador/Tostadeira Duplo Misto com Tampa Canelada Fiamma GR M1
Grelhador Tostadeira Duplo de Contato Misto com Tampa Canelada Fiamma GR M1
- Dimensões (LPA):690x430x240 mm
- Potência:2.9 kW
- Alimentação elétrica:230V/1/50 Hz
- Termóstato regulável:0 – 250 ºC
- Superfície útil:550×245 mm
Com uma tampa apenas, liberta espaço para grelhados na chapa, permitindo o funcionamento simultâneo como grelhador de contacto e fry-top.
Placas em ferro fundido com revestimento alimentar.
Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox.
Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.
446,00 € + IVA
Máquina de Café Expresso Automática Marina CV Restyle
Máquina de Café Expresso Automática Fiamma Marina CV Restyle
- Grupos:1
- Dimensões (LPA):375x530x485 mm
- Potência:1.8 kW
- Alimentação elétrica:230V/1/50-60 Hz
- Capacidade da caldeira:3 l
- Torneira de água:1
- Lanças de vapor:1
Máquina de café expresso automática (com doses automáticas e programáveis).
Ideal para locais de consumo médio-moderado.
Grupo para uma pré-infusão suave.
Programa de limpeza automática dos grupo.
Bomba vibratória.
Estrutura externa em aço inoxidável e painéis em cor preto.
Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água).
Recomendado o uso de um sistema de filtragem de água.
Fornecida com 1 filtro Brita , 1 porta-filtro duplo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego.
1387,00 € + IVA
Máquina de café Semi-automática Caravel 2TC
Máquina de café Expresso Semi-Automática Caravel 2TC -RESTYLE
- Grupos:2
- Dimensões (LPA):665x563x530 mm
- Potência:3.7 kW
- Alimentação elétrica:220-240V/1/50-60 Hz
- Capacidade da caldeira:11 l
- Torneira de água:1
- Lanças de vapor:2
- Peso:59 kg
Controlo manual das doses.
Bloco de entrada de água automático.
Grupos para uma pré-infusão suave.
Haste de vapor de grande caudal em aço inoxidável.
Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água).
Recomendado o uso de um sistema de filtragem de água.
Fornecida com 1 filtro Brita , 1 porta-filtro duplo por grupo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego.
2215,00 € + IVA
Grelhador/Tostadeira de Contato Liso Fiamma GR 4.1LTL
Grelhador/Tostadeira de Contato Liso Fiamma GR 4.1LTL
- Dimensões (LPA):400x430x240 mm
- Potência:1.8 kW
- Alimentação elétrica:230V/1/50 Hz
- Termóstato regulável:0 – 250 ºC
- Superfície útil:255×245 mm
Compacto mas profissional.
Placas em ferro fundido com revestimento alimentar.
Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox.
Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.
339,00 € + IVA
Panela Sopa 9L
Calor seco: Não
Banho-maria: Sim
Capacidade: 10Lt.
Voltagem: 230V-50Hz
Potência: 450W
Acabamento em esmalte preto
Dimensões exteriores: Ø360x400mm
69,00 € + IVA
Máquina de Café Expresso Semi-Automática Marina
Máquina de Café Expresso Semi-Automática Fiamma Marina-Restyle
- Grupos:1
- Dimensões (LPA):375x530x485 mm
- Potência:1.8 kW
- Alimentação elétrica:230V/1/50-60 Hz
- Capacidade da caldeira:3 l
- Torneira de água:1
- Lanças de vapor:1
Controlo manual das doses.
Ideal para locais de consumo médio-moderado.
Grupo para uma pré-infusão suave.
Programa de limpeza automática dos grupo.
Bomba vibratória.
Estrutura externa em aço inoxidável e painéis em cor preto.
Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água).
Recomendado o uso de um sistema de filtragem de água.
Fornecida com 1 filtro Brita , 1 porta-filtro duplo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego.
1289,75 € + IVA
Espremedor de Citrinos CS 1
Espremedor de Citrinos CS 1
- Largura | mm: 220
- Profundidade | mm: 330
- Altura | mm: 375
- Peso | Kg: 8,6Kg
- Potência: 230W
- Tensão | Freq.: 230V/50Hz
Cone de pressão destacável em aço inox
Funcionamento automático ao fechar a alavanca
Alavanca manual
Recipiente para sumo em aço inox com cone de pressão, tampa anti pingos e passador
344,00 € + IVA
Grelhador Tostadeira de Contato Canelado Fiamma GR 6.1
Grelhador Tostadeira de Contato Canelado Fiamma GR 6.1
- Dimensões (LPA):510x430x240 mm
- Potência:3 kW
- Alimentação elétrica:230V/1/50 Hz
- Termóstato regulável:0 – 250 ºC
- Superfície útil:365×245 mm
Concebido para a confeção de baguetes e outros produtos de dimensões similares.
Placas em ferro fundido com revestimento alimentar.
Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox.
Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.
394,00 € + IVA
Grelhador Tostadeira de Contato Liso Fiamma GR 6.1 LTL
Grelhador Tostadeira de Contato Liso Fiamma GR 6.1 LTL
- Dimensões (LPA):510x430x240 mm
- Potência:3 kW
- Alimentação elétrica:230V/1/50 Hz
- Termóstato regulável:0 – 250 ºC
- Superfície útil:365×245 mm
Concebido para a confeção de baguetes e outros produtos de dimensões similares.
Placas em ferro fundido com revestimento alimentar.
Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox.
Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.
394,00 € + IVA
Vitrine Expositora Balcão Quente Dupla
Vitrine Expositora Balcão Quente Dupla
- Largura | mm: 500
- Profundidade | mm: 350
- Altura | mm: 410
- Temperatura: 30/60ºC
- Peso | Kg: 11,6
- Potência: 0,4W
- Tensão | Freq.: 230V
Vitrine aquecida que proporciona boas condições para a exposição de alimentos
Especial para produtos de panificação
Construção em aço inox e cobertura em plástico resistente
Para uso em bancada
Disponíveis com 1 e 2 níveis
Temperatura regulável 30-60º
550,00 € + IVA
Vitrine Expositora Balcão Quente
Vitrine Expositora Balcão Quente 1 Piso
- Largura | mm: 500
- Profundidade | mm: 350
- Altura | mm: 270
- Temperatura: 30/60ºC
- Peso | Kg: 8,7
- Potência: 0,4W
- Tensão | Freq.: 230V
Vitrine aquecida que proporciona boas condições para a exposição de alimentos
Especial para produtos de panificação
Construção em aço inox e cobertura em plástico resistente
Para uso em bancada
Disponíveis com 1 e 2 níveis
Temperatura regulável 30-60º
400,00 € + IVA
Vistos recentemente
Cortadora de Carnes Frias R.G.V. DOLLY 300 S Eco
Cortadora de Carnes Frias R.G.V. DOLLY 300 S Eco
- Dimensões (LxPxA): 570x480x420
- Diâmetro da lâmina: Ø300mm
- Dimensão do prato: 260x285mm
- Máxima espessura de corte: 15mm
- Capacidade de corte: 245x195mm
- Curso: 270mm
- Potência: 180W
- Alimentação: 230V
- Peso: 24Kg
Cortadora profissional estudada para cortar carnes frias, queijo, pão e peixe. Desenvolvida ao mínimo detalhe, arredondada e sem qualquer bordas permite uma limpeza fácil e completa
Base em alumínio fundido com oxidação anódica polida
Capa de lâmina, bandeja de alimentos, anteparade regulação de fatias, anel que cobre a lâmina e braço de suporte de alimentos em alumínio com oxidação anódica polida para obter um produto higiénico limpo e anticorrosivo
Motor ventilado profissional para limitar o aquecimento e torná-lo silencioso
Eixo que segura a lâmina montada num rolamento de esferas duplo, que torna o cortador silencioso
Lâmina profissional cromada, temperada e com grande precisão, para uma grande eficiência de corte
Afiador fixo com esmeril duplo para afiar e remover a rebarba feita durante a afiação
900,00 € + IVA
Abatedor Temperatura Magnus CR-16 Touch 16xGN1/1
Abatedor Temperatura Magnus CR-16 Touch 16xGN1/1
- Dimensões (LPA):790x800x1950 mm
- Capacidade: 16 tabuleiros GN1/1 (Não Incluídos)
- Potência:3.5 k
- Potência frigorífica:2.85 kW
- Alimentação elétrica:400V/3/50Hz
- Arrefecimento (+ 65 a +10ºC) ciclo 120 min.:80 kg
- Congelação (+65 a -18ºC) ciclo 270 min.:50 kg
Capacidade para 16 tabuleiros GN1/1, com uma distância entre guias de 65 mm. Em alternativa, é possível utilizar tabuleiros de 600×400 mm (EN1), mas nesta configuração a capacidade é reduzida em 1 nível.
Construído segundo a diretiva HACCP. Alarme HACCP.
Interior e exterior em aço inoxidável.
Isolamento em poliuretano injetado de 60 mm, sem CFC.
Cantos arredondados para uma total limpeza.
Extração das grelhas para uma eficaz higienização.
Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais.
Tabuleiro de recolha de condensados.
Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º.
Alarme de abertura prolongada da porta.
Classe climática 3 (Temperatura ambiente: +42 ºC).
72 Programas (8 categorias cada uma com 9 receitas).
Programas especiais para gelados, desinfeção de peixe, entre outros.
Passagem automático da fase de arrefecimento ou congelação para a fase de manutenção.
Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada.
Refrigerante R-452A.
Compressor hermético com condensador ventilado.
Guias internas e sonda incluídas.
Descongelação automática.
Equipado com entrada USB de série.
6472,00 € + IVA
Máquina de Gelo Triturado ITV IQ 180C
Máquina de Gelo Triturado ITV IQ 180C
- Dimensões: 515x550x1355+80mm
- Refrigeração: Ar
- Produção 24h: 182kg
- Gelo Triturado
- Armazém: 60Kg
- Compressor: 1/3 C.V.
- Potência: 650W
- Tensão: 220V-50Hz
GELO GRANULAR NA PEIXARIA, NO SPA OU NO SHAKER
A série IQ produz gelo triturado ou granular, valendo- se de um evaporador cilíndrico vertical e de um eixo de alta resistência. Tradicionalmente utilizado nos setores alimentar e sanitário, nos últimos tempos este gelo foi introduzido com força noutras atividades, tais como SPA, tratamentos terapêuticos e laboratórios.
O gelo obtido através destas máquinas é de dois tipos:
GELO DIAMOND, modelos IQ50C e IQ85C, especialmente concebidos para o setor dos cocktails. O gelo ideal para a nova tendência na hotelaria internacional o cocktail.
GELO GRANULAR, produzido pelas máquinas da restante gama IQN. Apresenta uma maior percentagem de humidade, sendo idóneo para supermercados, para o transporte de peixe, frutas e hortaliças, assim como para aplicações industriais no setor alimentar.
O condensador sobredimensionado é excelente para climas quentes nas duas versões (refrigeração a ar e a água). O sistema de fabrico de gelo é simples, fiável e sem eletrónica, preparado para zonas de água calcária e para condições adversas de trabalho.
A estrutura externa é totalmente em aço inoxidável AISI 304 e é facilmente removível. Nas duas versões esta gama foi fabricada com a seguinte voltagem: 220V/50Hz. e 220V/60Hz. e trifásica 380V.
As máquinas IQ permitem regular o grau de humidade do gelo de acordo com as várias aplicações e usos a que a produção se destinar, bem como às preferências do utilizador.
Graças ao novo refrigerante R290, a gama de máquinas melhora significativamente o desempenho no consumo de energia (14%) e água (10%). Além disso, aumenta a sua capacidade de produção em 5%.
3003,00 € + IVA
