Name: Fritadeira Elétrica de Bancada 4L
Brand: Xdome
SKU: 3579
Availability: InStock

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Confeção, Fritadeiras, Fritadeiras de Bancada

Fritadeira Elétrica de Bancada 7L

Características:

Construção em aço inox
Resistência em aço inox
Cabeça Desmontável para facilitar a limpeza da cuba
Termostato regulável
Termostato de segurança

Características técnicas:

Dimensões (LxPxA) :270x410x315mm
Dimensões cesto (LxPxA) : 195x215x120mm
Potência : 3500 W ( Contactor)
Voltagem : 230 V
Peso : 6 kg

181,50 € + IVA

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Confeção, Placas de Indução

Placa de Indução de Bancada C/ Controlo Tátil 3500W

Placa de Indução de Bancada c/controlo tátil Ø240mm/3500W

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:

Dimensões (LxPxA) 330x425x105 mm
Superfície Útil : Ø 240mm
Potência 3500 W
Voltagem V-Hz 230-50
Peso Kg 5,2

Descrição Placa de Fogão

Não pode levar o seu cozinheiro habitual a um evento no local, a um buffet ou a uma oficina de cozinha. Então, esta placa de indução elétrica profissional é uma alternativa muito adequada, para que ainda possa cozinhar. Pode utilizar esta placa de indução não só num ambiente profissional, mas também na cozinha doméstica. O aparelho tem um curto tempo de aquecimento e arrefecimento e pode ser utilizado rapidamente em momentos de grande atividade na cozinha da restauração. A placa de vidro no topo da placa de indução é de muito alta qualidade. Juntamente com a robusta caixa de aço inoxidável, esta placa de indução irá durar anos.

Ajustar as temperaturas com precisão

Como a indução funciona de forma ligeiramente diferente de uma placa normal, também são necessárias panelas diferentes. Assim que se coloca uma panela com fundo plano na placa, o campo magnético torna-se ativo e a panela aquece. Cozinhar por indução é muito seguro porque a placa em si não aquece, por isso quando se tira a placa da placa, esta desliga-se. Além disso, pode definir com precisão a temperatura entre 60 e 240ºC. Desta forma, os seus pratos são aquecidos uniformemente durante todo o processo. O temporizador é ajustável entre 0 e 180 minutos e pode ser lido a partir do visor LED.

Equipado com proteção contra sobreaquecimento

Esta placa de indução robusta está equipada com um mecanismo para evitar o sobreaquecimento. E, graças ao fecho de segurança, pode utilizar e armazenar o aparelho em segurança. A limpeza é fácil com um pano de microfibras, água e um detergente suave, como líquido para lavar louça. O pano de microfibra evita que a placa de vidro seja arranhada. Durante a limpeza, certifique-se também de limpar os bordos e limpe a placa de indução com um pano macio para evitar estrias no vidro.

Placa de indução de alta qualidade para uso doméstico e profissional
Equipado com uma placa de vidro de muito alta qualidade
Caixa de aço inoxidável robusta e durável
Fácil de operar com painel táctil, visor LCD e temporizador
O temporizador pode ser ajustado de 0 – 180 minutos
Gama de temperaturas de 60 – 240 ° C
A temperatura pode ser definida em 10 passos
Equipado com fechadura de segurança para armazenamento e utilização segura
Adequado para panelas com fundo plano
Superfície de cozedura entre Ø 12 – 24 cm
Equipado com proteção elétrica de sobreaquecimento
Fácil de limpar e manter a superfície lisa

175,20 € + IVA

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Confeção, Fogões, Linha 700

Fogão a Gás de Bancada Fagor C-G740

Fogão a gás GPL de mesa 4 queimadores gama 700

Dimensões: L800 x P730 x A290mm
Queimadores: 3 x 5,25kw e 1 x 38kw
Grelhas: 397 x 290mm
Potência: 23,75kw

– Bancadas encastradas fabricadas em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.

– Juntas de corte a laser e soldaduras automáticas. Parafusos ocultos.

– Grelhas duplas de dimensões 397 x 580mm (397 x 290 para cada queimador) que possibilitam o uso de panelas e frigideiras de grandes dimensões. A curta distância entre nervos centrais, de 75 mm, permite igualmente o apoio de panelas de diâmetro muito pequeno (8 cm), evitando o perigo de derrame dos recipientes pequenos.

– As grelhas são fabricadas em fundição esmaltada RAAF (resistente aos produtos alcalinos, ácidos e ao fogo e altas temperaturas).

– Queimadores e difusores de dupla coroa de ferro fundido niquelado, que garantem a uniformidade e distribuição térmica da chama no fundo das panelas, inclusive de grandes dimensões. Evitam-se assim acumulações de calor num único ponto e otimiza-se a transferência de energia para o produto.

– Posição inequívoca dos queimadores na hora de voltar a colocá-los.

– Queimadores com diferentes potências, para adaptar-se aos recipientes e à sua utilização com diferentes alimentos: · 5,25 kW (Ø 100 mm), · 8,0 kW (Ø 120 mm).

– Meia placa de ferro fundido com 10 mm de espessura com esquinas arredondadas, de 400 x 580 mm e rodela de 210 mm de diâmetro.

– Queimador sob a placa de 5,25 kW.

– Pilotos de baixo consumo e termopares colocados dentro do corpo do queimador para maior proteção.

– Condutas de gás em tubo flexível de aço inoxidável, o que facilita manipulações internas para melhorar a capacidade de reparação.

– Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água. – Protetor de chaminé de ferro fundido esmaltado de alta temperatura, encastrado com as grelhas, o que facilita a manobrabilidade e o apoio de recipientes de maior superfície, aumentando a superfície útil.

2005,20 € + IVA

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Confeção, Fogões, Linha 700

Fogão a Gás de Bancada Fagor C-G760

Fogão a gás GPL de mesa 6 queimadores gama 700

Dimensões: L1200 x P730 x A290mm
Queimadores: 4 x 5,25kw e 2 x 8kw
Grelhas: 397 x 290mm
Potência: 37kw