
Abatedor Temperatura Magnus CR-16 Touch 16xGN1/1
6472,00 € + IVA
Abatedor Temperatura Magnus CR-16 Touch 16xGN1/1
- Dimensões (LPA):790x800x1950 mm
- Capacidade: 16 tabuleiros GN1/1 (Não Incluídos)
- Potência:3.5 k
- Potência frigorífica:2.85 kW
- Alimentação elétrica:400V/3/50Hz
- Arrefecimento (+ 65 a +10ºC) ciclo 120 min.:80 kg
- Congelação (+65 a -18ºC) ciclo 270 min.:50 kg
Capacidade para 16 tabuleiros GN1/1, com uma distância entre guias de 65 mm. Em alternativa, é possível utilizar tabuleiros de 600×400 mm (EN1), mas nesta configuração a capacidade é reduzida em 1 nível.
Construído segundo a diretiva HACCP. Alarme HACCP.
Interior e exterior em aço inoxidável.
Isolamento em poliuretano injetado de 60 mm, sem CFC.
Cantos arredondados para uma total limpeza.
Extração das grelhas para uma eficaz higienização.
Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais.
Tabuleiro de recolha de condensados.
Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º.
Alarme de abertura prolongada da porta.
Classe climática 3 (Temperatura ambiente: +42 ºC).
72 Programas (8 categorias cada uma com 9 receitas).
Programas especiais para gelados, desinfeção de peixe, entre outros.
Passagem automático da fase de arrefecimento ou congelação para a fase de manutenção.
Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada.
Refrigerante R-452A.
Compressor hermético com condensador ventilado.
Guias internas e sonda incluídas.
Descongelação automática.
Equipado com entrada USB de série.
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Abatedor de Temperatura MAGNUS CR-8 ECO 8X GN1/1
Características Técnicas:
- Dimensões (LPA):790x800x1420 mm
- Potência:1.9 kW
- Potência frigorífica:1.25 kW
- Alimentação elétrica:230V/1/50Hz
- Arrefecimento (+ 65 a +10ºC) ciclo 120 min.:50 kg
- Congelação (+65 a -18ºC) ciclo 270 min.:30 kg
Abatedor temperatura 10x GN1/1 condensação ar
Capacidade para 8 tabuleiros GN1/1, com uma distância entre guias de 65 mm. Em alternativa, é possível utilizar tabuleiros de 600×400 mm (EN1), mas nesta configuração a capacidade é reduzida em 1 nível.
Interior e exterior em aço inoxidável.
Cantos arredondados para uma total limpeza.
Extração das grelhas para uma eficaz higienização.
Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais.
Tabuleiro de recolha de condensados.
Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º.
Alarme de abertura prolongada da porta.
Grupo tropicalizado 43ºC (65% humidade).
Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada.
Refrigerante R-452A.
Compressor hermético com condensador ventilado.
Guias internas e sonda incluídas.
Descongelação automática.
Armário Refrigerado Marecos AP 600 PO Inox
- Modelo: APA 600 PO
- Temperatura de Trabalho:+1/+8º
- Largura: 750mm
- Profundidade: 750mm
- Altura: 1880mm
- Dimensões Interiores: W622 x D545 x H1603mm
- Interior: PS Branco
- Exterior: Inox AISI 441
- Isolamento: 60mm Poliuretano Base de Água
- Frio: Ventilado
- Descongelação: Automática
- Prateleiras: Amovíveis Aço Plastificado
– 4 GN 2/1 (650x530mm) - Porta: Opaca Reversível
– Porta com Retorno Automático - Potência: 190W
- Prateleiras: 4
- Termostato: Digital
Bancada Refrigerada 4 Portas RCS 4 PO ALC Softline
Bancada Refrigerada 4 Portas RCS 4 PO ALC Softline
- Dimensões:2305x600x850-900mm
- Com Alçado Superior 100mm
- Temperatura de Trabalho:-2/+8ºC
- Frio Ventilado
- Motor Extraível à Direita para
- Fácil Manutenção ou Serviço Técnico
- Fundo Interior Estampado
- Tampo e Interior em Inox AISI 304
- Exterior em Inox AISI 441
- Costas em Galvanizado
- Descongelação Automática
- Isolamento Poliuretano Base Água 70mm
- Pés Reguláveis em Inox
- Suporte de Prateleiras Duplo em Inox
- 1 Prateleira de Aço Plastificado por Porta
Cave de Vinhos CV 800 CS PV
- Modelo: CV 800 CS PV
- Temperatura de Trabalho: +1/+20º
- Largura: 1180mm
- Profundidade: 645(+40)mm
- Altura: 1980mm
- Capacidade: 260 Garrafas
- Peso (Kg): 169
- Potência: 240W
- Prateleiras: 4
Abatedor de Temperatura MAGNUS CR-3 ECO 3X GN1/1
- Características Técnicas:
- Dimensões (LPA) : 590x700x520 mm
- Potência : 0.41 kW
- Potência frigorífica : 0.565 kW
- Voltagem : 230V/1/50Hz
- Arrefecimento (+ 65 a +10ºC) ciclo 120 min. : 12 kg
- Congelação (+65 a -18ºC) ciclo 270 min. : 6 kg
- Peso : 50 kg
Abatedor temperatura 3x GN1/1 condensação ar
Capacidade para 3 tabuleiros GN1/1, distância entre guias 80 mm.
Interior e exterior em aço inoxidável.
Cantos arredondados para uma total limpeza.
Extração das grelhas para uma eficaz higienizarão.
Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180.º.
Alarme de abertura prolongada da porta.
Grupo tropicalizado 43°C (65% humidade).
Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada.
Compressor hermético com condensador ventilado.
Descongelação automática.
Bancada Refrigerada 3 Portas RCS 3 PV Softline
Bancada Refrigerada 3 Portas RCS 3 PV Softline
- Dimensões: 1850x600x850-900mm
- Temperatura de Trabalho: +1/+8ºC
- Frio Ventilado
- Motor Extraível à Direita para
- Fácil Manutenção ou Serviço Técnico
- Fundo Interior Estampado
- Tampo e Interior em Inox AISI 304
- Exterior em Inox AISI 441
- Costas em Galvanizado
- Descongelação Automática
- Isolamento Poliuretano Base Água 70mm
- Iluminação LED – Na Porta de Vidro
- Pés Reguláveis em Inox
- Suporte de Prateleiras Duplo em Inox
- 1 Prateleira de Aço Plastificado por Porta
Bancada Refrigerada 3 Portas RCS 3 PO ALC Softline
Bancada Refrigerada 3 Portas RCS 3 PO ALC Softline
- Dimensões:1850x600x850-900mm
- Com Alçado Superior 100mm
- Temperatura de Trabalho:-2/+8ºC
- Frio Ventilado
- Motor Extraível à Direita para
- Fácil Manutenção ou Serviço Técnico
- Fundo Interior Estampado
- Tampo e Interior em Inox AISI 304
- Exterior em Inox AISI 441
- Costas em Galvanizado
- Descongelação Automática
- Isolamento Poliuretano Base Água 70mm
- Pés Reguláveis em Inox
- Suporte de Prateleiras Duplo em Inox
- 1 Prateleira de Aço Plastificado por Porta
Bancada Refrigerada 2 Portas RCS 2 PV Softline
Bancada Refrigerada 2 Portas RCS 2 PV Softline
- Dimensões: 1390x600x850-900mm
- Temperatura de Trabalho: +1/+8ºC
- Frio Ventilado
- Motor Extraível à Direita para
- Fácil Manutenção ou Serviço Técnico
- Fundo Interior Estampado
- Tampo e Interior em Inox AISI 304
- Exterior em Inox AISI 441
- Costas em Galvanizado
- Descongelação Automática
- Isolamento Poliuretano Base Água 70mm
- Iluminação LED – Na Porta de Vidro
- Pés Reguláveis em Inox
- Suporte de Prateleiras Duplo em Inox
- 1 Prateleira de Aço Plastificado por Porta
Armário de Conservação AP 600 N PO Skinplate
- Modelo: AP 600 Neg. Porta Opaca Skinplate
- Temperatura de Trabalho: -16/-22º
- Largura: 750mm
- Profundidade: 750mm
- Altura: 1880mm
- Dimensões Interiores: W622 x D545 x H1603mm
- Interior: PS Branco
- Exterior: Chapa Plastificada (Skinplate)
- Isolamento: 60mm Poliuretano Base de Água
- Frio: Estático
- Descongelação: Manual
- Prateleiras: Fixas
– 6 (650x510mm) - Porta: Opaca, Reversível
– Porta com Retorno Automático - Fechadura de Série
- 4 Deslizadores + 2 Pés Niveladores
- Cestos: Não Incluídos
- Capacidade = 14 Cestos (W500xD300xH170mm)
- Peso (Kg): 96
- Potência: 260W
- Prateleiras: 6
- Termostato: Digital
Abatedor de Temperatura MAGNUS CR-5 ECO 5X GN1/1
Características Técnicas:
- Dimensões (LPA) : 790x700x850 mm
- Potência : 1.1 kW
Potência frigorífica : 0.65 kW - Voltagem : 230V/1/50Hz
- Arrefecimento (+ 65 a +10ºC) ciclo 120 min. : 18 kg
- Congelação (+65 a -18ºC) ciclo 270 min. : 10 kg
- Peso : 98 kg
Abatedor temperatura 5x GN1/1 condensação ar
Capacidade para 5 tabuleiros GN1/1 e 600×400 mm (EN1), distância entre guias 65 mm.
Interior e exterior em aço inoxidável.
Cantos arredondados para uma total limpeza.
Extração das grelhas para uma eficaz higienização.
Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais. Tabuleiro de recolha de condensados.
Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º.
Alarme de abertura prolongada da porta.
Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada.
Guias internas e sonda incluídas.
Descongelação automática.
Cave de Vinhos CV 430 PV
- Modelo: CV 430 PV
- Temperatura de Trabalho: +1/+20º
- Largura: 590mm
- Profundidade: 645(+40)mm
- Altura: 1860mm
- Capacidade: 112 Garrafas
- Potência: 200W
- Tensão | Freq.: 230V – 50Hz
- Prateleiras: 5
Armário Conservação de Congelados Marecos ACE 430 CS A PO Inox
- Modelo: ACE 430 CS A PO
- Temperatura de Trabalho: -16/-22ºc
- Largura: 620mm
- Profundidade: 675mm
- Altura: 1860mm
- Peso (Kg): 80
- Potência: 320W
- Tensão | Freq.: 230V – 50Hz
- Consumo: 1589 kwh/ano
- Prateleiras: 6
- Termostato: Digital
Vistos recentemente
Abatedor Temperatura Magnus CR-12 Touch 12xGN1/1
Abatedor Temperatura Magnus CR-12 Touch 12xGN1/1
- Dimensões (LPA):790x800x1600 mm
- Capacidade: 12 tabuleiros GN1/1 (Não Incluídos)
- Potência:2 kW
- Potência frigorífica:1.3 kW
- Alimentação elétrica:400V/3/50Hz
- Arrefecimento (+ 65 a +10ºC) ciclo 120 min.:50 kg
- Congelação (+65 a -18ºC) ciclo 270 min.:30 kg
Capacidade para 12 tabuleiros GN1/1,(Não Incluídos) com uma distância entre guias de 65 mm. Em alternativa, é possível utilizar tabuleiros de 600×400 mm (EN1), mas nesta configuração a capacidade é reduzida em 1 nível.
Construído segundo a diretiva HACCP. Alarme HACCP.
Interior e exterior em aço inoxidável.
Isolamento em poliuretano injetado de 60 mm, sem CFC.
Cantos arredondados para uma total limpeza.
Extração das grelhas para uma eficaz higienização.
Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais.
Tabuleiro de recolha de condensados.
Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º.
Alarme de abertura prolongada da porta.
Classe climática 3 (Temperatura ambiente: +42 ºC).
72 Programas (8 categorias cada uma com 9 receitas).
Programas especiais para gelados, desinfeção de peixe, entre outros.
Passagem automático da fase de arrefecimento ou congelação para a fase de manutenção.
Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada.
Refrigerante R-452A.
Compressor hermético com condensador ventilado.
Guias internas e sonda incluídas.
Descongelação automática.
Equipado com entrada USB de série.
Descascadora de Batatas Sammic PI-10 Monofásica
Descascadora de Batatas Sammic PI-10 Monofásica
- Dimensões exteriores: (LxPxA) 435x635x668
- Capacidade por ciclo: 10Kg
- Produção/hora: 120-240Kg
- Temporizador: 0-6min
- Potência trifásica: 370W
- Tomada de acessórios: Não
- Voltagem: 230V/1/50Hz
- Peso: 36Kg
- Dimensões sem suporte: 435x635x668mm
(Não inclui suporte)
A gama de descascadoras Inox Profissional da Sammic é composta por modelos entre 10 e 30Kg de capacidade e servem para descascar batatas, cenouras ou outros produtos semelhantes
Fabricadas em aço inoxidável, oferecem elevado rendimento graças aos misturadores laterais com abrasivo de carboneto de silíco (aprovado pela NSF). O prato, de alumínio, é revestido de abrasivo de carboneto de silíco (aprovado pela NSF) e é facilmente desmontável para a sua limpeza
A tampa, transparente e fabricada em policarbonato altamente resistente, é elevável e conta com fecho e dispositivo de segurança. A porta de saída, fabricada em alumínio, está equipada com fecho hermético e dispositivo de segurança
O quadro de comandos, com protecção IP65, conta com uma maior fiabilidade contra a humidade e salpicadelas de água. Possui um temporizador 0 – 6 min. com opçãode funcionamento contínuo
Todos os modelos contam com arrasto automático de resíduos na drenagem e possuem também um sistema anti-retorno na entrada de água
As descascadoras IP estão equipadas com um contacto auxiliar para uma electroválvula exterior e oferecem eficiência energética graças à optimização dos motores
Cortadora de Carnes Frias R.G.V. DOLLY 250 S Eco
Cortadora de Carnes Frias R.G.V. DOLLY 250 S Eco
- Dimensões (LxPxA): 475x410x365mm
- Diâmetro da lâmina: Ø250mm
- Dimensão do prato: 205x235mm
- Máxima espessura de corte: 15mm
- Capacidade de corte: 210x175mm
- Curso: 245mm
- Potência: 140W
- Alimentação: 230V
- Peso: 15Kg
Cortadora profissional estudada para cortar carnes frias, queijo, pão e peixe. Desenvolvida ao mínimo detalhe, arredondada e sem qualquer bordas permite uma limpeza fácil e completa
Base em alumínio fundido com oxidação anódica polida
Capa de lâmina, bandeja de alimentos, anteparade regulação de fatias, anel que cobre a lâmina e braço de suporte de alimentos em alumínio com oxidação anódica polida para obter um produto higiénico limpo e anticorrosivo
Motor ventilado profissional para limitar o aquecimento e torná-lo silencioso
Eixo que segura a lâmina montada num rolamento de esferas duplo, que torna o cortador silencioso
Lâmina profissional cromada, temperada e com grande precisão, para uma grande eficiência de corte
Afiador fixo com esmeril duplo para afiar e remover a rebarba feita durante a afiação
Grelhador Tostadeira Vitro.Contato Liso com Tampa Canelada
Grelhador Tostadeira Vitrocerâmico de Contato Liso com Tampa Canelada Fiamma CG 6 SG VITRO
- Dimensões (LPA):470x445x245 mm
- Potência:3 kW
- Alimentação elétrica:230V/1/50 Hz
- Termóstato regulável:0 – 250 ºC
- Dimensão do vidro:370×250 mm
- Superfície útil de aquecimento:340×220 mm
Aquecimento ultra-rápido (menos de 5 minutos).
Baixo consumo de energia.
Vidro cerâmico de alta qualidade e resistência.
Extremamente fácil de limpar.
Não inclui barreira anti-salpicos (opcional).
Grelhador/Tostadeira Duplo Vitro de Contato Canelado
Grelhador Tostadeira Duplo Vitrocerâmico de Contato Canelado Fiamma CG 8 GG VITRO
- Dimensões (LPA):640x445x245 mm
- Potência:3.4 kW
- Alimentação elétrica:230V/1/50 Hz
- Termóstato regulável:0 – 250 ºC
- Dimensão do vidro:2x (250×250) mm
- Superfície útil de aquecimento:2x (220×220) mm
- Aquecimento ultra-rápido (menos de 5 minutos).
Baixo consumo de energia.
Vidro cerâmico de alta qualidade e resistência.
Extremamente fácil de limpar.
Inclui barreira anti-salpicos.
Grelhador/Tostadeira Duplo Misto com Tampa Canelada Fiamma GR M1
Grelhador Tostadeira Duplo de Contato Misto com Tampa Canelada Fiamma GR M1
- Dimensões (LPA):690x430x240 mm
- Potência:2.9 kW
- Alimentação elétrica:230V/1/50 Hz
- Termóstato regulável:0 – 250 ºC
- Superfície útil:550×245 mm
Com uma tampa apenas, liberta espaço para grelhados na chapa, permitindo o funcionamento simultâneo como grelhador de contacto e fry-top.
Placas em ferro fundido com revestimento alimentar.
Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox.
Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.
























