
Abatedor Temperatura Magnus CR-12 Touch 12xGN1/1
6050,00 € + IVA
Abatedor Temperatura Magnus CR-12 Touch 12xGN1/1
- Dimensões (LPA):790x800x1600 mm
- Capacidade: 12 tabuleiros GN1/1 (Não Incluídos)
- Potência:2 kW
- Potência frigorífica:1.3 kW
- Alimentação elétrica:400V/3/50Hz
- Arrefecimento (+ 65 a +10ºC) ciclo 120 min.:50 kg
- Congelação (+65 a -18ºC) ciclo 270 min.:30 kg
Capacidade para 12 tabuleiros GN1/1,(Não Incluídos) com uma distância entre guias de 65 mm. Em alternativa, é possível utilizar tabuleiros de 600×400 mm (EN1), mas nesta configuração a capacidade é reduzida em 1 nível.
Construído segundo a diretiva HACCP. Alarme HACCP.
Interior e exterior em aço inoxidável.
Isolamento em poliuretano injetado de 60 mm, sem CFC.
Cantos arredondados para uma total limpeza.
Extração das grelhas para uma eficaz higienização.
Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais.
Tabuleiro de recolha de condensados.
Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º.
Alarme de abertura prolongada da porta.
Classe climática 3 (Temperatura ambiente: +42 ºC).
72 Programas (8 categorias cada uma com 9 receitas).
Programas especiais para gelados, desinfeção de peixe, entre outros.
Passagem automático da fase de arrefecimento ou congelação para a fase de manutenção.
Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada.
Refrigerante R-452A.
Compressor hermético com condensador ventilado.
Guias internas e sonda incluídas.
Descongelação automática.
Equipado com entrada USB de série.
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Armário Refrigerado Marecos AP 600 PO Inox
- Modelo: APA 600 PO
- Temperatura de Trabalho:+1/+8º
- Largura: 750mm
- Profundidade: 750mm
- Altura: 1880mm
- Dimensões Interiores: W622 x D545 x H1603mm
- Interior: PS Branco
- Exterior: Inox AISI 441
- Isolamento: 60mm Poliuretano Base de Água
- Frio: Ventilado
- Descongelação: Automática
- Prateleiras: Amovíveis Aço Plastificado
– 4 GN 2/1 (650x530mm) - Porta: Opaca Reversível
– Porta com Retorno Automático - Potência: 190W
- Prateleiras: 4
- Termostato: Digital
Bancada Refrigerada 2 Portas RCS 2 PV ALC Softline
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- Dimensões: 1390x600x850-900mm
- Temperatura de Trabalho: +1/+8ºC
- Com Alçado Superior 100mm
- Frio Ventilado
- Motor Extraível à Direita para
- Fácil Manutenção ou Serviço Técnico
- Fundo Interior Estampado
- Tampo e Interior em Inox AISI 304
- Exterior em Inox AISI 441
- Costas em Galvanizado
- Descongelação Automática
- Isolamento Poliuretano Base Água 70mm
- Iluminação LED – Na Porta de Vidro
- Pés Reguláveis em Inox
- Suporte de Prateleiras Duplo em Inox
- 1 Prateleira de Aço Plastificado por Porta
Armário de Conservação AP 600 N PO Skinplate
- Modelo: AP 600 Neg. Porta Opaca Skinplate
- Temperatura de Trabalho: -16/-22º
- Largura: 750mm
- Profundidade: 750mm
- Altura: 1880mm
- Dimensões Interiores: W622 x D545 x H1603mm
- Interior: PS Branco
- Exterior: Chapa Plastificada (Skinplate)
- Isolamento: 60mm Poliuretano Base de Água
- Frio: Estático
- Descongelação: Manual
- Prateleiras: Fixas
– 6 (650x510mm) - Porta: Opaca, Reversível
– Porta com Retorno Automático - Fechadura de Série
- 4 Deslizadores + 2 Pés Niveladores
- Cestos: Não Incluídos
- Capacidade = 14 Cestos (W500xD300xH170mm)
- Peso (Kg): 96
- Potência: 260W
- Prateleiras: 6
- Termostato: Digital
Bancada Refrigerada 3 Portas RCS 3 PO ALC Softline
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- Dimensões:1850x600x850-900mm
- Com Alçado Superior 100mm
- Temperatura de Trabalho:-2/+8ºC
- Frio Ventilado
- Motor Extraível à Direita para
- Fácil Manutenção ou Serviço Técnico
- Fundo Interior Estampado
- Tampo e Interior em Inox AISI 304
- Exterior em Inox AISI 441
- Costas em Galvanizado
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- Suporte de Prateleiras Duplo em Inox
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- Temperatura de Trabalho: +1/+8º
- Largura: 750mm
- Profundidade: 750mm
- Altura: 1880mm
- Dimensões Interiores: W622 x D545 x H1603mm
- Interior: PS Branco
- Exterior: Chapa Plastificada (Skinplate)
- Isolamento: 60mm Poliuretano Base de Água
- Frio: Ventilado
- Descongelação: Automática
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Bancada Refrigerada 2 Portas RCS 2 PO Softline
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- Dimensões:1390x600x850-900mm
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- Modelo: AGP 1400 TA PV Softline
- Temperatura de Trabalho: +1/+8º
- Largura: 1440mm
- Profundidade: 840mm
- Altura: 2035mm
- Dimensões Interiores: W1280 x D665 x H1440mm
- Interior: Inox AISI 304
- Exterior: Inox AISI 441
- Isolamento: 80mm Poliuretano Base de Água
- Frio: Ventilado com Sistema Monobloco
- Descongelação: Automática
- Prateleiras: Amovíveis Aço Plastificado
- 2 Portas: Vidro
- Peso (Kg): 250
- Prateleiras: 3 + 3
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Bancada Refrigerada 3 Portas RCS 3 PO Softline
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- Temperatura de Trabalho:-2/+8ºC
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- Fácil Manutenção ou Serviço Técnico
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- Tampo e Interior em Inox AISI 304
- Exterior em Inox AISI 441
- Costas em Galvanizado
- Descongelação Automática
- Isolamento Poliuretano Base Água 70mm
- Pés Reguláveis em Inox
- Suporte de Prateleiras Duplo em Inox
- 1 Prateleira de Aço Plastificado por Porta
Abatedor de Temperatura MAGNUS CR-5 ECO 5X GN1/1
Características Técnicas:
- Dimensões (LPA) : 790x700x850 mm
- Potência : 1.1 kW
Potência frigorífica : 0.65 kW - Voltagem : 230V/1/50Hz
- Arrefecimento (+ 65 a +10ºC) ciclo 120 min. : 18 kg
- Congelação (+65 a -18ºC) ciclo 270 min. : 10 kg
- Peso : 98 kg
Abatedor temperatura 5x GN1/1 condensação ar
Capacidade para 5 tabuleiros GN1/1 e 600×400 mm (EN1), distância entre guias 65 mm.
Interior e exterior em aço inoxidável.
Cantos arredondados para uma total limpeza.
Extração das grelhas para uma eficaz higienização.
Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais. Tabuleiro de recolha de condensados.
Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º.
Alarme de abertura prolongada da porta.
Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada.
Guias internas e sonda incluídas.
Descongelação automática.
Armário Refrigerado Marecos AGP 1400 TA PO Softline
- Modelo: AGP 1400 TA PO Softline
- Temperatura de Trabalho: -2/+8º
- Largura: 1440mm
- Profundidade: 840mm
- Altura: 2035mm
- Dimensões Interiores: W1280 x D665 x H1440mm
- Interior: Inox AISI 304
- Exterior: Inox AISI 441
- Isolamento: 80mm Poliuretano Base de Água
- Frio: Ventilado com Sistema Monobloco
- Descongelação: Automática
- Prateleiras: Amovíveis Aço Plastificado
- Prateleiras: 3 + 3
- Termostato: Digital
Armário Refrigerado FAGOR Concept Gastronom GN 2/1 CUP-11G
- FAGOR CONCEP GASTRONOM.CUP-11G 230V 1N 50 Hz
- Temperatura trabalho: 0/+8ºC
- Frio ventilado
- Dimensões: 653x842x2040mm
- Descongelação automática
- Capacidade(Bruta/Líquida): 543/430Lt.
- Potência: 183W
- Potência frigorifica: 361W
- Alimentação: 230V/1/50Hz
- 1 Porta
- Grelhas GN 2/1 : 3
Armário Refrigerado Marecos ARV-400 SC PV Softline Dig.
- Modelo: ARV 400 SC PV Softline DIG
- Temperatura de Trabalho: +1/+8
- Largura: 590mm
- Profundidade: 645mm
- Altura: 1820mm
- Capacidade: 252-264 Garrafas (33cl) | 480-504 Latas (33cl)
- Potência: 190W
- Tensão | Freq.: 230V – 50Hz
- Consumo: 1181 kwh/ano
- Prateleiras: 4
- Termostato: Digital
Vistos recentemente
Máquina de Gelo Triturado ITV IQ 180C
Máquina de Gelo Triturado ITV IQ 180C
- Dimensões: 515x550x1355+80mm
- Refrigeração: Ar
- Produção 24h: 182kg
- Gelo Triturado
- Armazém: 60Kg
- Compressor: 1/3 C.V.
- Potência: 650W
- Tensão: 220V-50Hz
GELO GRANULAR NA PEIXARIA, NO SPA OU NO SHAKER
A série IQ produz gelo triturado ou granular, valendo- se de um evaporador cilíndrico vertical e de um eixo de alta resistência. Tradicionalmente utilizado nos setores alimentar e sanitário, nos últimos tempos este gelo foi introduzido com força noutras atividades, tais como SPA, tratamentos terapêuticos e laboratórios.
O gelo obtido através destas máquinas é de dois tipos:
GELO DIAMOND, modelos IQ50C e IQ85C, especialmente concebidos para o setor dos cocktails. O gelo ideal para a nova tendência na hotelaria internacional o cocktail.
GELO GRANULAR, produzido pelas máquinas da restante gama IQN. Apresenta uma maior percentagem de humidade, sendo idóneo para supermercados, para o transporte de peixe, frutas e hortaliças, assim como para aplicações industriais no setor alimentar.
O condensador sobredimensionado é excelente para climas quentes nas duas versões (refrigeração a ar e a água). O sistema de fabrico de gelo é simples, fiável e sem eletrónica, preparado para zonas de água calcária e para condições adversas de trabalho.
A estrutura externa é totalmente em aço inoxidável AISI 304 e é facilmente removível. Nas duas versões esta gama foi fabricada com a seguinte voltagem: 220V/50Hz. e 220V/60Hz. e trifásica 380V.
As máquinas IQ permitem regular o grau de humidade do gelo de acordo com as várias aplicações e usos a que a produção se destinar, bem como às preferências do utilizador.
Graças ao novo refrigerante R290, a gama de máquinas melhora significativamente o desempenho no consumo de energia (14%) e água (10%). Além disso, aumenta a sua capacidade de produção em 5%.
Abatedor Temperatura Magnus CR-16 Touch 16xGN1/1
Abatedor Temperatura Magnus CR-16 Touch 16xGN1/1
- Dimensões (LPA):790x800x1950 mm
- Capacidade: 16 tabuleiros GN1/1 (Não Incluídos)
- Potência:3.5 k
- Potência frigorífica:2.85 kW
- Alimentação elétrica:400V/3/50Hz
- Arrefecimento (+ 65 a +10ºC) ciclo 120 min.:80 kg
- Congelação (+65 a -18ºC) ciclo 270 min.:50 kg
Capacidade para 16 tabuleiros GN1/1, com uma distância entre guias de 65 mm. Em alternativa, é possível utilizar tabuleiros de 600×400 mm (EN1), mas nesta configuração a capacidade é reduzida em 1 nível.
Construído segundo a diretiva HACCP. Alarme HACCP.
Interior e exterior em aço inoxidável.
Isolamento em poliuretano injetado de 60 mm, sem CFC.
Cantos arredondados para uma total limpeza.
Extração das grelhas para uma eficaz higienização.
Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais.
Tabuleiro de recolha de condensados.
Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º.
Alarme de abertura prolongada da porta.
Classe climática 3 (Temperatura ambiente: +42 ºC).
72 Programas (8 categorias cada uma com 9 receitas).
Programas especiais para gelados, desinfeção de peixe, entre outros.
Passagem automático da fase de arrefecimento ou congelação para a fase de manutenção.
Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada.
Refrigerante R-452A.
Compressor hermético com condensador ventilado.
Guias internas e sonda incluídas.
Descongelação automática.
Equipado com entrada USB de série.
Máquina de Lavar Loiça Jemi GS 50
Máquina de Lavar Loiça Jemi GS 50
- Cesta: 500x500mm
- Ciclo de lavagem: 2min.
- Produção copos/pratos(H): 1440/480
- Potência total: 2880W
- Alimentação:230Vmono 50Hz/60Hz
- Altura útil: 360mm
- Dimensões: 550 x 620 x 820mm
Bancada Refrigerada Gastronorm 3 Portas Magnus GTRG-180 HC
Bancada Refrigerada Gastronorm 3 Portas Magnus GTRG-180 HC
- Dimensões: 1792x700x850 mm
- Frio Ventilado
- Temperatura Trabalho: -2/+8ºC
- Descongelação Automática
- Nº. Portas: 3
- Grelhas: 1 por porta
- Capacidade (Bruta/Líquida): 414/214Lt.
- Potência: 249W
- Potência Frigorífica: 369W
- Alimentação: 230V/1/50Hz
- Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado.
- Ângulos, fundo e planos arredondados.
- Isolamento em poliuretano injetado com densidade 40 kg/m3, sem CFC.
- Frio ventilado.
- Termóstato eletrónico digital.
- Portas com dispositivo automático de fecho e fixação de abertura.
- Evaporação automática da água da condensação.
- Evaporador com tratamento anti-corrosão.
- Fundo com orifício para o escoamento de água.
- Pés em aço inoxidável reguláveis em altura.
- Temperatura de trabalho: -2 / + 8 ºC.
- Aba de 100 mm.
- Gás refrigerante R-290.
- Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência.
- Inclui 1 grelha por porta.
Cortadora de Carnes Frias R.G.V. DOLLY 300 S Eco
Cortadora de Carnes Frias R.G.V. DOLLY 300 S Eco
- Dimensões (LxPxA): 570x480x420
- Diâmetro da lâmina: Ø300mm
- Dimensão do prato: 260x285mm
- Máxima espessura de corte: 15mm
- Capacidade de corte: 245x195mm
- Curso: 270mm
- Potência: 180W
- Alimentação: 230V
- Peso: 24Kg
Cortadora profissional estudada para cortar carnes frias, queijo, pão e peixe. Desenvolvida ao mínimo detalhe, arredondada e sem qualquer bordas permite uma limpeza fácil e completa
Base em alumínio fundido com oxidação anódica polida
Capa de lâmina, bandeja de alimentos, anteparade regulação de fatias, anel que cobre a lâmina e braço de suporte de alimentos em alumínio com oxidação anódica polida para obter um produto higiénico limpo e anticorrosivo
Motor ventilado profissional para limitar o aquecimento e torná-lo silencioso
Eixo que segura a lâmina montada num rolamento de esferas duplo, que torna o cortador silencioso
Lâmina profissional cromada, temperada e com grande precisão, para uma grande eficiência de corte
Afiador fixo com esmeril duplo para afiar e remover a rebarba feita durante a afiação






















