Equipamento de Frio

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Equipamento de Frio

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Abatedor de Temperatura MAGNUS CR-3 ECO 3X GN1/1

  • Características Técnicas:
  • Dimensões (LPA) : 590x700x520 mm
  • Potência : 0.41 kW
  • Potência frigorífica : 0.565 kW
  • Voltagem : 230V/1/50Hz
  • Arrefecimento (+ 65 a +10ºC) ciclo 120 min. : 12 kg
  • Congelação (+65 a -18ºC) ciclo 270 min. : 6 kg
  • Peso : 50 kg

Abatedor temperatura 3x GN1/1 condensação ar

Capacidade para 3 tabuleiros GN1/1, distância entre guias 80 mm.
Interior e exterior em aço inoxidável.
Cantos arredondados para uma total limpeza.
Extração das grelhas para uma eficaz higienizarão.
Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180.º.
Alarme de abertura prolongada da porta.
Grupo tropicalizado 43°C (65% humidade).
Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada.
Compressor hermético com condensador ventilado.
Descongelação automática.

1800,00  + IVA

Abatedor de Temperatura MAGNUS CR-5 ECO 5X GN1/1

         Características Técnicas:

  • Dimensões (LPA) : 790x700x850 mm
  • Potência : 1.1 kW
    Potência frigorífica : 0.65 kW
  • Voltagem : 230V/1/50Hz
  • Arrefecimento (+ 65 a +10ºC) ciclo 120 min. : 18 kg
  • Congelação (+65 a -18ºC) ciclo 270 min. : 10 kg
  • Peso : 98 kg

Abatedor temperatura 5x GN1/1 condensação ar

Capacidade para 5 tabuleiros GN1/1 e 600×400 mm (EN1), distância entre guias 65 mm.

Interior e exterior em aço inoxidável.

Cantos arredondados para uma total limpeza.

Extração das grelhas para uma eficaz higienização.

Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais. Tabuleiro de recolha de condensados.

Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º.

Alarme de abertura prolongada da porta.

Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada.

Guias internas e sonda incluídas.

Descongelação automática.

2250,00  + IVA

Abatedor de Temperatura MAGNUS CR-8 ECO 8X GN1/1

   Características Técnicas:

  • Dimensões (LPA):790x800x1420 mm
  • Potência:1.9 kW
  • Potência frigorífica:1.25 kW
  • Alimentação elétrica:230V/1/50Hz
  • Arrefecimento (+ 65 a +10ºC) ciclo 120 min.:50 kg
  • Congelação (+65 a -18ºC) ciclo 270 min.:30 kg

Abatedor temperatura 10x GN1/1 condensação ar

Capacidade para 8 tabuleiros GN1/1, com uma distância entre guias de 65 mm. Em alternativa, é possível utilizar tabuleiros de 600×400 mm (EN1), mas nesta configuração a capacidade é reduzida em 1 nível.

Interior e exterior em aço inoxidável.

Cantos arredondados para uma total limpeza.

Extração das grelhas para uma eficaz higienização.

Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais.

Tabuleiro de recolha de condensados.

Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º.

Alarme de abertura prolongada da porta.

Grupo tropicalizado 43ºC (65% humidade).

Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada.

Refrigerante R-452A.

Compressor hermético com condensador ventilado.

Guias internas e sonda incluídas.

Descongelação automática.

3362,00  + IVA

Armário Congelação AGP 700 TA N PV GN 2/1

Armário Congelação/Conservação de Congelados AGP 700 TA N PV 

  • Modelo: AGP 700 TA N PV
  • Temperatura de Trabalho: -15/-25º
  • Largura: 720mm
  • Profundidade: 840mm
  • Altura: 2020mm
  • Prateleiras: 3
  • Prateleiras: Amovíveis Aço Plastificado
    – 3x GN 2/1 (650x530mm)
  • Porta de Vidro
  • Porta: Reversível
    – Porta com Retorno Automático
  • Frio: Ventilado com Sistema Monobloco
  • Descongelação: Automática
  • Termostato: Digital
  • Peso (Kg): 155
  • Potência: 560W
  • Tensão | Freq.: 230V – 50Hz

 

Equipamento Profissional desenvolvido para uma conjugação perfeita entre design e funcionalidade, de acordo com as exigências dos chefs de alta cozinha nos mais diversos ambientes. Com interior e exterior em aço inox AISI 304 está garantida uma proteção efetiva contra a corrosão. Os 80 mm de isolamento em Poliuretano de alta densidade, frio ventilado com sistema monobloco e descongelação automática por gás quente, garantem a uniformidade da temperatura interior e a rápida recuperação da temperatura em caso de abertura de porta. A porta de vidro frameless com um ergonómico puxador e iluminação led no interior, permitem uma visualização e exposição elegante do produto no interior. Dotado de 3 prateleiras em aço plastificado de serie em sistema de calha duplo, que permite a utilização em simultâneo da prateleira e do container GN 2/1. De serie dispõe ainda de fechadura, 4 rodas giratórias (2 com travão), porta com retorno automático à posição de fechada e comando frontal elevatório para fácil acesso aos componentes.

O equipamento é controlado por um termostato digital com touch screen, que contém todas as alarmísticas HACCP para uma correta preservação dos alimentos no interior. Contém ainda gravação dos dados e performance do equipamento, acessível para dispositivos móveis através e Bluetooth, em sistemas IOS e ANDROID.

2780,00  + IVA

Armário Conservação de Congelados Marecos ACE 430 CS A PO Inox

  • Modelo: ACE 430 CS A PO
  • Temperatura de Trabalho: -16/-22ºc
  • Largura: 620mm
  • Profundidade: 675mm
  • Altura: 1860mm
  • Peso (Kg): 80
  • Potência: 320W
  • Tensão | Freq.: 230V – 50Hz
  • Consumo: 1589 kwh/ano
  • Prateleiras: 6
  • Termostato: Digital

 

1116,00  + IVA

Armário de Congelação Duplo AGP 1400 TA N PV

Armário de Congelação Duplo AGP 1400 TA N PV

  • Modelo: AGP 1400 TA N PO Softline
  • Temperatura de Trabalho: -15/-25º
  • Largura: 1440mm
  • Profundidade: 840mm
  • Altura: 2020mm
  • Prateleiras: 3 + 3
  • Prateleiras: Amovíveis Aço Plastificado
    – 6x GN 2/1 (650x530mm)
  • 2 Portas Vidro
    -Portas com Retorno Automático
  • Frio: Ventilado com Sistema Monobloco
  • Descongelação: Automática
  • Termostato: Digital
  • Potência: 720W
  • Tensão | Freq.: 230V – 50Hz

 

Equipamento Profissional desenvolvido para uma conjugação perfeita entre design e funcionalidade, de acordo com as exigências dos chefs de alta cozinha nos mais diversos ambientes. Com interior e exterior em aço inox AISI 304 está garantida uma proteção efetiva contra a corrosão. Os 80 mm de isolamento em Poliuretano de alta densidade, frio ventilado com sistema monobloco e descongelação automática por gás quente, garantem a uniformidade da temperatura interior e a rápida recuperação da temperatura em caso de abertura de porta. As portas de vidro frameless com puxadores ergonómicos e iluminação led no interior, permitem uma visualização e exposição elegante do produto no interior. Dotado de 6 prateleiras em aço plastificado de serie (3 por porta) em sistema de calha duplo, que permite a utilização em simultâneo da prateleira e do container GN 2/1. De serie dispõe ainda de fechadura, 6 rodas giratórias (2 com travão), porta com retorno automático à posição de fechada e comando frontal elevatório para fácil acesso aos componentes.

O equipamento é controlado por um termostato digital com touch screen, que contém todas as alarmísticas HACCP para uma correta preservação dos alimentos no interior. Contém ainda gravação dos dados e performance do equipamento, acessível para dispositivos móveis através e Bluetooth, em sistemas IOS e ANDROID.

4140,00  + IVA

Armário de Conservação AGP 1400 TA N PO Softline

  • Modelo: AGP 1400 TA N PO Softline
  • Temperatura de Trabalho: -15/-25º
  • Largura: 1440mm
  • Profundidade: 840mm
  • Altura: 2035mm
  • Dimensões Interiores: W1280 x D665 x H1440mm
  • Interior: Inox AISI 304
  • Exterior: Inox AISI 441
  • Isolamento: 80mm Poliuretano Base de Água
  • Frio: Ventilado com Sistema Monobloco
  • Descongelação: Automática por Gás Quente
  • Prateleiras: Amovíveis Aço Plastificado
  • Peso (Kg): 220
  • Potência: 700W
  • Prateleiras: 3 + 3
  • Termostato: Digital
2800,00  + IVA

Armário de Conservação AP 600 N PO Skinplate

  • Modelo: AP 600 Neg. Porta Opaca Skinplate
  • Temperatura de Trabalho: -16/-22º
  • Largura: 750mm
  • Profundidade: 750mm
  • Altura: 1880mm
  • Dimensões Interiores: W622 x D545 x H1603mm
  • Interior: PS Branco
  • Exterior: Chapa Plastificada (Skinplate)
  • Isolamento: 60mm Poliuretano Base de Água
  • Frio: Estático
  • Descongelação: Manual
  • Prateleiras: Fixas
    – 6 (650x510mm)
  • Porta: Opaca, Reversível
    – Porta com Retorno Automático
  • Fechadura de Série
  • 4 Deslizadores + 2 Pés Niveladores
  • Cestos: Não Incluídos
  • Capacidade = 14 Cestos (W500xD300xH170mm)
  • Peso (Kg): 96
  • Potência: 260W
  • Prateleiras: 6
  • Termostato: Digital
1175,00  + IVA

Armário de Conservação APA 600 N PO Inox

  • Modelo: APA 600 Neg. Porta Opaca Inox
  • Temperatura de Trabalho: -16/-22º
  • Largura: 750mm
  • Profundidade: 750mm
  • Altura: 1880mm
  • Dimensões Interiores: W622 x D545 x H1603mm
  • Interior: PS Branco
  • Exterior: Inox AISI 441
  • Isolamento: 60mm Poliuretano Base de Água
  • Frio: Estático
  • Descongelação: Manual
  • Prateleiras: Fixas
    – 6 (650x510mm)
  • Porta: Opaca, Reversível
    – Porta com Retorno Automático
  • Fechadura de Série
  • 4 Deslizadores + 2 Pés Niveladores
  • Cestos Não Incluídos
  • Capacidade = 14 Cestos (W500xD300xH170mm)
  • Potência: 260W
  • Prateleiras: 6
  • Termostato: Digital
1270,00  + IVA

Armário de Conservação de Congelados AGP 700 TA N PO Softline

  • Modelo: AGP 700 TA N PO Softline
  • Temperatura de Trabalho: -15/-25º
  • Largura: 720mm
  • Profundidade: 840mm
  • Altura: 2035mm
  • Potência: 560W
  • Prateleiras: 3
  • Termostato: Digital
2020,00  + IVA

Armário Refrigerado FAGOR Concept Gastronom GN 2/1 CUP-11G

  • FAGOR CONCEP GASTRONOM.CUP-11G 230V 1N 50 Hz
  • Temperatura trabalho: 0/+8ºC
  • Frio ventilado
  • Dimensões: 653x842x2040mm
  • Descongelação automática
  • Capacidade(Bruta/Líquida): 543/430Lt.
  • Potência: 183W
  • Potência frigorifica: 361W
  • Alimentação: 230V/1/50Hz
  • 1 Porta
  • Grelhas GN 2/1 : 3
2135,50  + IVA
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