Fogão a Gás de Bancada Fagor C-G740
Fogão a gás GPL de mesa 4 queimadores gama 700
- Dimensões: L800 x P730 x A290mm
- Queimadores: 3 x 5,25kw e 1 x 38kw
- Grelhas: 397 x 290mm
- Potência: 23,75kw
– Bancadas encastradas fabricadas em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.
– Juntas de corte a laser e soldaduras automáticas. Parafusos ocultos.
– Grelhas duplas de dimensões 397 x 580mm (397 x 290 para cada queimador) que possibilitam o uso de panelas e frigideiras de grandes dimensões. A curta distância entre nervos centrais, de 75 mm, permite igualmente o apoio de panelas de diâmetro muito pequeno (8 cm), evitando o perigo de derrame dos recipientes pequenos.
– As grelhas são fabricadas em fundição esmaltada RAAF (resistente aos produtos alcalinos, ácidos e ao fogo e altas temperaturas).
– Queimadores e difusores de dupla coroa de ferro fundido niquelado, que garantem a uniformidade e distribuição térmica da chama no fundo das panelas, inclusive de grandes dimensões. Evitam-se assim acumulações de calor num único ponto e otimiza-se a transferência de energia para o produto.
– Posição inequívoca dos queimadores na hora de voltar a colocá-los.
– Queimadores com diferentes potências, para adaptar-se aos recipientes e à sua utilização com diferentes alimentos: · 5,25 kW (Ø 100 mm), · 8,0 kW (Ø 120 mm).
– Meia placa de ferro fundido com 10 mm de espessura com esquinas arredondadas, de 400 x 580 mm e rodela de 210 mm de diâmetro.
– Queimador sob a placa de 5,25 kW.
– Pilotos de baixo consumo e termopares colocados dentro do corpo do queimador para maior proteção.
– Condutas de gás em tubo flexível de aço inoxidável, o que facilita manipulações internas para melhorar a capacidade de reparação.
– Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água. – Protetor de chaminé de ferro fundido esmaltado de alta temperatura, encastrado com as grelhas, o que facilita a manobrabilidade e o apoio de recipientes de maior superfície, aumentando a superfície útil.
Fogão a Gás de Bancada Fagor C-G960
Fogão a gás de mesa GPL 6 queimadores alta potência gama 900
- Dimensões: 1200 x D930 x H290mm
- Grelhas: 397 x 350mm
- Queimadores: 3 x 5,25kw e 2 x 8kw e 1 x 10,2kw
- Potencia: 41,95kw
– Bancadas embutidas fabricadas em aço inoxidável AISI-304 de 2 mm de espessura.
– Juntas de corte por laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos à vista.
– Grelhas de dimensões 397 x 350 mm que possibilitam o uso de panelas e frigideiras de grandes dimensões. A reduzida distância entre nervos centrais, de 75 mm, permite também o apoio de panelas de diâmetro muito pequeno (8 cm). Além disso, isto evita o perigo de derrame dos recipientes pequenos.
– As grelhas são fabricadas em fundição esmaltada RAAF (resistente aos produtos alcalinos, ácidos e ao fogo e altas temperaturas).
– Queimadores e difusores de dupla coroa de ferro fundido niquelado, que garantem a uniformidade e distribuição térmica da chama no fundo das panelas, incluindo de grandes dimensões. Evitam-se assim acumulações de calor num único ponto e otimiza-se a transferência de energia para o produto. – Posição inequívoca dos queimadores ao voltar a colocá-los.
– Pilotos de baixo consumo e termopares colocados dentro do corpo do queimador para maior proteção.
– Condutas de gás em tubo flexível de aço inoxidável, o que facilita manipulações internas para melhorar a reparabilidade. – Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água.
– Protetor de chaminé de ferro fundido esmaltado de alta temperatura, encastrado com as grelhas, o que facilita a manobrabilidade e o apoio de recipientes de maior superfície, aumentando a superfície útil.
– Aceso a los componentes por la parte frontal. – Máquinas com proteção de grau IPX5 contra a água.
Fogão a Gás de Bancada Fagor C-G940
Fogão a gás de mesa GPL 4 queimadores alta potência gama 900
- Dimensões:800 x D930 x H290mm
- Grelhas: 397 x 350mm
- Queimadores: 2 x 5,25kw e 1 x 8kw e 1 x 10,2kw
- Potencia: 28,70kw
– Bancadas embutidas fabricadas em aço inoxidável AISI-304 de 2 mm de espessura.
– Juntas de corte por laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos à vista.
– Grelhas de dimensões 397 x 350 mm que possibilitam o uso de panelas e frigideiras de grandes dimensões.
A reduzida distância entre nervos centrais, de 75 mm, permite também o apoio de panelas de diâmetro muito pequeno (8 cm). Além disso, isto evita o perigo de derrame dos recipientes pequenos.
– As grelhas são fabricadas em fundição esmaltada RAAF (resistente aos produtos alcalinos, ácidos e ao fogo e altas temperaturas).
– Queimadores e difusores de dupla coroa de ferro fundido niquelado, que garantem a uniformidade e distribuição térmica da chama no fundo das panelas, incluindo de grandes dimensões. Evitam-se assim acumulações de calor num único ponto e otimiza-se a transferência de energia para o produto.
– Posição inequívoca dos queimadores ao voltar a colocá-los.
– Pilotos de baixo consumo e termopares colocados dentro do corpo do queimador para maior proteção.
– Condutas de gás em tubo flexível de aço inoxidável, o que facilita manipulações internas para melhorar a reparabilidade.
– Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água.
– Protetor de chaminé de ferro fundido esmaltado de alta temperatura, encastrado com as grelhas, o que facilita a manobrabilidade e o apoio de recipientes de maior superfície, aumentando a superfície útil. – Aceso a los componentes por la parte frontal.
– Máquinas com proteção de grau IPX5 contra a água.
Forno de Pizza Ø40cm
Forno de Pizza Ø40cm
- Dimensões(LxPxA):58x58x27cm
- Dimensões da Camara(LxPxA): 41x41x11
- Temperatura de Trabalho: 0ºC-350ºC
- Forno de pizza compacto e robusto
- Caixa em aço inoxidável, câmara interior em metal
- Controlos analógicos de temperatura e luz
- Distribuição eficiente de calor
- Vidros duplos atermais
- As temperaturas superior e inferior da câmara são ajustáveis
- Luz de câmara instalada
- Câmara interior com placa de pedra de 40 x 40cm
- Adequado para pizza simples de 40cm ou quatro pizzas de 20cm
Este robusto e compacto forno de pizza com placas de pedra oferece várias possibilidades. Pode assar uma única pizza de 40cm ou quatro pizzas de 20cm. Também é adequado para assar pão e tortas
Forno Pizza 2 Níveis
Forno Pizza 2 Níveis
- Dimensões(LxPxA):58x58x45cm
- Dimensões da Camara(LxPxA): 41x41x11
- Temperatura de Trabalho: 0ºC-350ºC
- Forno de pizza compacto e robusto
- Caixa em aço inoxidável, câmara interior em metal
- Controlos analógicos de temperatura e luz
- Distribuição eficiente de calor
- Vidros duplos atermais
- 2 câmaras interiores com lajes de pedra 40 x 40cm
- Adequado para 2 pizzas de 40cm ou 8 pizzas de 20cm
- Luz de câmara instalada
Este forno de pizza compacto e robusto com pratos de pedra tem várias possibilidades: pode assar duas pizzas de 40cm ou oito pizzas de 20cm, mas o forno é também extremamente adequado para assar pão e tortas.
Armário Refrigerado 3 Prateleiras 600L GN 2/1
Armário Refrigerado 3 Prateleiras 600L GN 2/1
- Dimensões(LxPxA): 680x810x2001mm
- Temperatura de Trabalho: -2/+8ºC
- Frio Ventilado
- Nº de Portas: 1
- Prateleiras: 3
- Bandeja de Recolha: Sim
Este frigorífico profissional em aço inoxidável tem uma capacidade bruta de 600L. Está equipado com uma porta de fecho automático, luz LED e três prateleiras reguláveis em altura para facilitar a personalização da sua disposição conforme necessário. Graças às suas quatro rodas, também pode deslocá-lo para o melhor lugar na cozinha
Salamandra com Elevador 5600W
Salamandra com Elevador 79x32cm- 5600W
- Dimensões(LxPxA):80x45x53
- Dimensões da câmara: B79 x D32 x H0-14cm
- Grelha de salamandra profissional com sistema de elevação
- Perfeito para grelhar, gratinar e aquecer
- Bonito grelhador de design americano
- Construção em aço inoxidável para serviço pesado
- Elementos de aquecimento “all0y” duráveis
- Reflector polido para uma óptima distribuição de calor
- Com indicador de temperatura
- Poderoso dispositivo para grelhar facilmente
- Interruptor infinito com função contínua
- Elevação com suspensão para qualquer posição óptima
- Grelha em aço inoxidável para colocação de produtos
- Tabuleiro de migalhas em aço inoxidável no fundo
- Cabo isolante de baquelite no topo
- Fica em quatro pés de borracha
- Fácil de limpar
Nesta salamandra de luxo grelhada com elevador pode grelhar, aquecer, glacear, gratinar e descongelar. É um aparelho multifuncional que pode ser utilizado, por exemplo, para cozinhar carne, peixe ou legumes. A salamandra é ajustável em altura e tem um design americano robusto.
Salamandra com Elevador 3600W
Salamandra com Elevador 59x32cm- 3600W
- Dimensões(LxPxA):60x45x53cm
- Grelha de salamandra profissional com sistema de elevação
- Perfeito para grelhar, gratinar e aquecer
- Bonito grelhador de design americano
- Construção em aço inoxidável para serviço pesado
- Elementos de aquecimento “all0y” duráveis
- Reflector polido para uma óptima distribuição de calor
- Com indicador de temperatura
- Poderoso dispositivo para grelhar facilmente
- Interruptor infinito com função contínua
- Elevação com suspensão para qualquer posição óptima
- Grelha em aço inoxidável para colocação de produtos
- Tabuleiro de migalhas em aço inoxidável no fundo
- Cabo isolante de baquelite no topo
- Fica em pés de borracha
- Fácil de limpar
Nesta salamandra de luxo grelhada com elevador pode grelhar, aquecer, glacear, gratinar e descongelar. É um aparelho multifuncional que pode ser utilizado, por exemplo, para cozinhar carne, peixe ou legumes. A salamandra é ajustável em altura e tem um design americano robusto.
Máquina de Lavar Fagor Industrial Alta Rotação 18Kg
Máquina de Lavar Fagor Industrial Alta Rotação 18Kg
- Marca: FAGOR
- Modelo: LA-18 TP2 E – 19058399
- Dimensões LxPxA (mm): 884x913x1415
- Funcionamento:
- Voltagem: 400V
- Potência Total: 12,75kW
- Capacidade (1/10): 18Kg
- Tipo de Aquecimento: Elétrico
- Velocidade de Centrifugação: 1071rpm
Ecrã táctil, conexión USB e personalização
Esta máquina de lavar roupa oferece-lhe uma experiência de utilização única, graças ao seu ecrã táctil de 7” que permite programar o ciclo de lavagem de forma fácil e personalizada. Além disso, possui conexão USB e inclui uma plataforma online que permite acessar a programação, a telemetria e a análise de dados através de IoT. Pode também desfrutar de vídeos na tela, que mostram anúncios, instruções ou qualquer conteúdo que desejar (ideal para autoatendimento). Escolha entre 37 idiomas e 8 sinais de dosagem padrão e adapte a máquina de lavar às suas necessidades.
Eficiência, conectividade e ergonomia
Esta máquina de lavar roupa tem tudo o que necessita para obter uma lavagem de qualidade, rápida e eficiente. Possui um elevado fator G de 500, o que garante uma extração eficaz e reduz o tempo de secagem. Possui ainda sistema de consumo inteligente, que pesa automaticamente a carga e ajusta o consumo de água e energia. Além disso, está preparado para ligação a tanques de recuperação, que permitem reutilizar água e poupar recursos.
Com uma conectividade avançada, graças ao sistema FagorKonnect, que permite gerir a roupa, monitorizar as máquinas e aceder ao serviço técnico remoto a partir da nuvem ou via USB.
Design ergonómico, que permite uma utilização confortável e segura, com grandes diâmetros de porta e possibilidade de inverter o sentido de abertura. O armário exterior em skinplate cinza, tambor e cuba em aço inox AISI 304 e saboneteira com 4 compartimentos.
Máquina de Lavar Fagor Industrial Alta Rotação 10Kg
Máquina de Lavar Fagor Industrial Alta Rotação 10Kg
- Marca: FAGOR
- Modelo: LA-11 TP2 E – 19058423
- Dimensões LxPxA (mm): 692x788x1185
- Funcionamento:
- Voltagem: 400V
- Potência Total: 6,25kW
Ecrã táctil, conexão USB e personalização
Esta máquina de lavar roupa oferece-lhe uma experiência de utilização única, graças ao seu ecrã táctil de 7” que permite programar o ciclo de lavagem de forma fácil e personalizada. Além disso, possui conexão USB e inclui uma plataforma online que permite a cessar a programação, a telemetria e a análise de dados através de IoT. Pode também desfrutar de vídeos na tela, que mostram anúncios, instruções ou qualquer conteúdo que desejar (ideal para Auto atendimento). Escolha entre 37 idiomas e 8 sinais de dosagem padrão e adapte a máquina de lavar às suas necessidades.
Eficiência, conectividade e ergonomia
Esta máquina de lavar roupa tem tudo o que necessita para obter uma lavagem de qualidade, rápida e eficiente. Possui um elevado fator G de 500, o que garante uma extração eficaz e reduz o tempo de secagem. Possui ainda sistema de consumo inteligente, que pesa automaticamente a carga e ajusta o consumo de água e energia. Além disso, está preparado para ligação a tanques de recuperação, que permitem reutilizar água e poupar recursos.
Com uma conectividade avançada, graças ao sistema FagorKonnect, que permite gerir a roupa, monitorizar as máquinas e aceder ao serviço técnico remoto a partir da nuvem ou via USB.
Design ergonómico, que permite uma utilização confortável e segura, com grandes diâmetros de porta e possibilidade de inverter o sentido de abertura. O armário exterior em skinplate cinza, tambor e cuba em aço inox AISI 304 e saboneteira com 4 compartimentos.
Capacidade (1/10): 10Kg
Tipo de Aquecimento: Elétrico
Velocidade de Centrifugação: 1231rpm
Máquina de Lavar Fagor Industrial Alta Rotação 14Kg
Máquina de Lavar Fagor Industrial Alta Rotação 14Kg
- Modelo: LA-14 TP2 E
- Marca: Fagor Professional
- Medidas Exteriores (c x p x a): 788 x 869 x 1307mm
- Peso Líquido: 250Kgs
- Tipo de Material: Aço Inoxidável AISI 304
- Capacidade: 13Kgs
- Especificações de Água / Dreno
- Conexão de Água Fria: 3/4
- Especificações Elétricas
- Potência Elétrica: 21000W
- Voltagem: 400V 3N
- Frequência: 50Hz
Concebidas pela Fagor Professional, as Máquinas de Lavar de Alta Centrifugação foram projetadas para atender às diversas necessidades dos diferentes setores de atividade que possuem uma lavandaria profissional, considerando o volume de produção, velocidade, flexibilidade e durabilidade, a fim de garantir a mais alta qualidade de lavagem possível, bom controle e rendimento máximo a baixos custos.
A Máquina de Lavar de Alta Centrifugação LA-14 TP2 E é elétrica e tem como principais características:
- Tambor e revestimento em aço inoxidável AISI 304;
- Gaveta de detergente com quatro compartimentos;
- Oito sinais de dosagem líquida automática, programáveis em tempo e atraso;
- Três entradas de água padrão;
- Programador Touch Plus com ecrã tátil de 7”;
- Sistema de mistura de água automático a distintas temperaturas, permitindo poupar energia e reduzir os tempos de lavagem;
- Capacidade (1:10) de 13Kgs;
- Centrifugação de 1138rpm.
Cave de Vinhos 4 Faces em Vidro
Cave de Vinhos 4 Faces em Vidro
- Temperatura de trabalho (°C) +4/+18
- Dimensões LxPxH (mm)810x645x2190
- Frio: VENTILADO
- Capacidade (L)565

















