Vitrine Expositora Balcão Quente

Grelhador Tostadeira de Contato Canelado Fiamma GR 6.1

Grelhador Tostadeira de Contato Canelado Fiamma GR 6.1

Dimensões (LPA):510x430x240 mm
Potência:3 kW
Alimentação elétrica:230V/1/50 Hz
Termóstato regulável:0 – 250 ºC
Superfície útil:365×245 mm

Concebido para a confeção de baguetes e outros produtos de dimensões similares.
Placas em ferro fundido com revestimento alimentar.
Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox.
Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.

394,00 € + IVA

Gelo Triturado, Máquinas de Gelo

Máquina de Gelo Triturado ITV IQ 50C

Máquina de Gelo Triturado ITV IQ 50C

Dimensões: 465x595x784+105/155mm
Refrigeração : Ar
Produção 24h: 55kg
Gelo Triturado
Armazém: 20Kg
Compressor: 1/4 C.V.
Potência: 423W
Tensão: 220V-50Hz

GELO GRANULAR NA PEIXARIA, NO SPA OU NO SHAKER

A série IQ produz gelo triturado ou granular, valendo- se de um evaporador cilíndrico vertical e de um eixo de alta resistência. Tradicionalmente utilizado nos setores alimentar e sanitário, nos últimos tempos este gelo foi introduzido com força noutras atividades, tais como SPA, tratamentos terapêuticos e laboratórios.

O gelo obtido através destas máquinas é de dois tipos:

GELO DIAMOND, modelos IQ50C e IQ85C, especialmente concebidos para o setor dos cocktails. O gelo ideal para a nova tendência na hotelaria internacional o cocktail.

GELO GRANULAR, produzido pelas máquinas da restante gama IQN. Apresenta uma maior percentagem de humidade, sendo idóneo para supermercados, para o transporte de peixe, frutas e hortaliças, assim como para aplicações industriais no setor alimentar.

O condensador sobredimensionado é excelente para climas quentes nas duas versões (refrigeração a ar e a água). O sistema de fabrico de gelo é simples, fiável e sem eletrónica, preparado para zonas de água calcária e para condições adversas de trabalho.

A estrutura externa é totalmente em aço inoxidável AISI 304 e é facilmente removível. Nas duas versões esta gama foi fabricada com a seguinte voltagem: 220V/50Hz. e 220V/60Hz. e trifásica 380V.

As máquinas IQ permitem regular o grau de humidade do gelo de acordo com as várias aplicações e usos a que a produção se destinar, bem como às preferências do utilizador.

Graças ao novo refrigerante R290, a gama de máquinas melhora significativamente o desempenho no consumo de energia (14%) e água (10%). Além disso, aumenta a sua capacidade de produção em 5%.

2243,00 € + IVA

Máquinas de Embalar a Vacuo, Preparação

Máquina de Embalar a Vácuo VAKSIC-8-E

Características:

Capacidade da bomba (m3 / h) 8 m3/h
Número de barras de solda 1
Comprimento da solda (mm) 260
Medidas da câmara (mm) 305 x 380 x 75
Medidas externas (mm) 349 × 475 × 400
Peso (W) 370
Tensão (V) 220V-240V/50-60 Hz
Descrição: Tempo

Seladora a vácuo controlada por tempo com barra de vedação de 260 mm.
Bomba de vácuo 8 m3 / h
Chassi inclinável para fácil manuseio de componentes.
Arranque automático baixando a tampa.
Abertura automática da tampa, uma vez finalizado o ciclo de embalagem.
Painel de controle digital.
Controle preciso do tempo de vácuo e do tempo de soldagem.
Exibição do tempo de finalização do processo.
Medidor de vácuo para controle visual do nível de vácuo.
Fases do processo indicadas por LED luminoso.
Kit de acessórios incluído.
Tensão de trabalho: 220V-240V / 1 / 50-60Hz

956,00 € + IVA

Máquinas de Lavar Loiça, Máquinas Lavar Loiça Capota

Máquina Lavar Loiça Magnus WH 720 EASY EL

Máquina Lavar Loiça Magnus WH 720 EASY EL

Dimensões (LPA):620/703x746x1494/2065 mm
Produção (cestos/h):60 – 30 – 20 – 7
Potência total:6.55 kW
Potência:2.4 kW (cuba) / 6 kW (caldeira) / 0.55 kW (Bomba de lavagem)
Alimentação elétrica:400V/3/50 Hz
Capacidade da cuba e caldeira:20l (cuba) / 5l (caldeira)
Altura útil:442 (pratos) / 425 (copos) mm

Carroçaria em aço inoxidável.
Braços e injetores em materiais compósitos, facilmente removíveis.
Cuba estampada.
Enchimento de água automático.
Doseador peristáltico para abrilhantador.
Temperatura da cuba e da caldeira regulável eletronicamente
Start/stop com fecho/abertura da capota.
Enxaguamento com água quente através de sistema thermostop.
Ciclo automático de autolimpeza no final do dia.
Drenagem da água do tanque e esgoto estão integrados para total esvaziamento do circuito de lavagem (drenagem por gravidade).
Válvula anti-retorno de água.
Ecrã LED que exibe a temperatura da caldeira, a temperatura da cuba e as fases de funcionamento da máquina.
Controlo eletrónico com sistema de autodiagnóstico.
Função Green: evita o desperdício de energia quando a máquina não está em uso mantendo a temperatura da caldeira a 75ºC.
Pré-filtragem da água na cuba através de um filtro em materiais compósitos.
Filtro da bomba de lavagem de plástico, facilmente removível.
Consumo água 2 l/ciclo.
Ciclos de lavagem: 1 – 2 – 3 – 9 minutos.
Permite a introdução de tabuleiros GN1/1 com cesto especial.
Equipada com um cesto para pratos, um cesto para copos e um cesto base quadrado para talheres.
Versão com bomba de esgoto, consulte-nos.

2348,00 € + IVA

Grelhador/Tostadeira Duplo Misto com Tampa Canelada Fiamma GR M1

Grelhador Tostadeira Duplo de Contato Misto com Tampa Canelada Fiamma GR M1

Dimensões (LPA):690x430x240 mm
Potência:2.9 kW
Alimentação elétrica:230V/1/50 Hz
Termóstato regulável:0 – 250 ºC
Superfície útil:550×245 mm

Com uma tampa apenas, liberta espaço para grelhados na chapa, permitindo o funcionamento simultâneo como grelhador de contacto e fry-top.
Placas em ferro fundido com revestimento alimentar.
Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox.
Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.

446,00 € + IVA

Grelhador Tostadeira Duplo de Contato Liso Fiamma GR 8.2LTL

Grelhador Tostadeira Duplo de Contato Liso Fiamma GR 8.2LTL

Dimensões (LPA):690x430x240 mm
Potência:3.6 kW
Alimentação elétrica:230V/1/50 Hz
Termóstato regulável:0 – 250 ºC
Superfície útil:550×245 mm
Peso:37 kg

Concebido para a confeção de baguetes e outros produtos de dimensões similares.
Placas em ferro fundido com revestimento alimentar.
Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox.
Dotado de duas tampas superiores, ideal para confecionar produtos diferentes ao mesmo tempo.
Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.

566,00 € + IVA

Grelhador/Tostadeira Duplo de Contato Canelado Fiamma GR 8.2

Grelhador/Tostadeira Duplo de Contato Canelado Fiamma GR 8.2

Dimensões (LPA):690x430x240 mm
Potência:3.6 kW
Alimentação elétrica:230V/1/50 Hz
Termóstato regulável:0 – 250 ºC
Superfície útil:550×245 mm

Concebido para a confeção de baguetes e outros produtos de dimensões similares.
Placas em ferro fundido com revestimento alimentar.
Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox.
Dotado de duas tampas superiores, ideal para confecionar produtos diferentes ao mesmo tempo.
Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.

566,00 € + IVA